Зарплаты в Крыму, а также крымские цены

[Инквизитор]

равиоли "Мясков".

Именно их и беру. Да со сметанкою.

Майонез при живой сметане - нее. Горчица - фууу...

Поливание пельмешек уксусом вообще за гранью моего понимания.

[GSMmaster]

А что вы едите?

 

Да то же самое. "Артек" не едите?

 

На Дм.Ульянова обнаружил дешевую горбушу, по 226, что ли. Купил 2 рыбы, одну отжарил (вкуснотища!), из двух голов сварил уху. Люблю я рыбу...

 

Вот тут брать гобуршу, и вообще очень адекватные цены:

[Leprecon]

Поливание пельмешек уксусом вообще за гранью моего понимания.

 

Правильно, кто ж их поливает. Их же окунать в уксус надо, а не поливать

Из пельменей предпочитаю равиоли "Мясков".

 

Как-то брал но не впечатлился совсем.

В последнее время нравятся пельмени ТМ Сибирская коллекция, ТМ Цезарь. От мираторга еще ничего такие были

[Neinsager]

От мираторга еще ничего такие были

Они, помнится, со 169–189 руб. за большую пачку подорожали резко до 299 руб. и довольно долго стояли по такой цене. Месяц назад увидел, что подешевели до 199 руб., а через неделю — подорожали до 399 руб. Такие вот качели :) Ну и да, за такие деньги мне проще домашних несколько килограмм уже сделать и в морозилку закинуть.

[Leprecon]

Schwein,

Адекватная цена на описанные выше пельмени примерно 200-250р за 800 гр. Когда они по 400 то я их не беру :)

[Neinsager]

Leprecon

Ну может где-то они и по 200 есть, но в «Яблоке» у дома вот такие вот цены.

[forum]

Мясков уже не тот, ага.

Сейчас если и беру, то Цезарь ищу, куда ни шло, пока что.

[CIBAS]

У Цезаря куча всяких разновидностей (иногда беру мелкие в зелёных пакетах) ...

[Millionova]

Я одна пельмени по старинке ручками делаю?

[CIBAS]

Ну что Вы, многие лепят, но лепнина - это дело такое .....

Не у всех есть талант, возможности ...

[MamaMia]

я леплю, магазинные пельмени не едим

[MamaMia]

Правильно, кто ж их поливает. Их же окунать в уксус надо, а не поливать

я сбрызгиваю а ещё посыпаю черным перцем и в сметану мокаю.

[MamaMia]

 

Да то же самое. "Артек" не едите

едим, но нормальный Артек ещё найти надо, поэтому чаще берём пшеничную крупу

[NeliyZar]

В последнее время нравятся пельмени ТМ Сибирская коллекция

Ага, тож иногда их беру, если попадают по акции. ибо по полной стоимости сильно дороге)) Сама не лепила уже много лет. Хотя пельменницу купила, как при союзе была сотами.

 

[Инквизитор]

Их же окунать в уксус надо

НЕ НАДО!!!

 

я леплю, магазинные пельмени не едим

Вика, может, бушь на заказ делать? =) Я б покупал.

Лепить, конечно, круто, но я затрахиваюсь процессом больше, чем наслаждаюсь результатом =(

[FreeLSD]

Инквизитор,

Их же окунать в уксус надо

 

НЕ НАДО!!!

Ну это смотря какие пельмени ) ИМХО, уксус используется, чтобы перебить вкус блюда, если он "не очень". Другого смысла в нём нет никакого, т.к. он полностью забивает рецепторы.

[Aquarelle]

Инквизитор, Ну это смотря какие пельмени ) ИМХО, уксус используется, чтобы перебить вкус блюда, если он "не очень". Другого смысла в нём нет никакого, т.к. он полностью забивает рецепторы.

 

Всё-таки это смотря, сколько уксуса бухнуть. Если слегка сбрызнуть, он просто придаст лёгкую приятную кислинку, которая ничего не забьет. В отличие от того же кетчупа к примеру.

[Gennadyi]

А с горчицей пельмени ?

[старый трубочист]

Я б покупал.

На пр. Победы одна женщина на заказ лепит. Когда еще работал, нередко у нее заказывал. А на пенсию сильно не позаказываешь. Могу поискать контакты.

[MamaMia]

Инквизитор, изучай https://youtu.be/KSRXyL6fqyg

[Dennis]

Относительно неплохие пельмени делают в пельменной на автостанции "Западная", как по мне, лучше, чем магазинные

[MamaMia]

Вика, может, бушь на заказ делать? =) Я б покупал.

Лепить, конечно, круто, но я затрахиваюсь процессом больше, чем наслаждаюсь результатом =(

 

Сева, я пока себе налеплю 3 кило на семью, тоже затрахиваюсь :D ну, как минимум, у меня есть навык производства пельменей, вдруг в будущем пригодится)))

[Инквизитор]

он просто придаст лёгкую приятную кислинку,

совершенно неуместную в пельменях =)

 

Инквизитор, изучай

Это в десять раз дольше, чем время, за которое я уже задолбался =))))

 

интересно, бывают бытовые машинки для пельменей? чтоб загрузил фарш и тесто, и крутишь ручку или моторчик жужжит... и только пельмешки из лотка выходят =)))

[Dennis]

интересно, бывают бытовые машинки для пельменей? чтоб загрузил фарш и тесто, и крутишь ручку или моторчик жужжит... и только пельмешки из лотка выходят =)))

Есть и много. Marcato посмотрите, например. Но для полной автоматизации еще понадобится тестомес

[MamaMia]

с замесом теста прекрасно справляется хлебопечка, если что