Ну что Вы, зачем мне обижать Вас, вопрос адресован ко всем и он РИТОРИЧЕСКИЙ - ответа не требует, служит для разминки головы. А про десятикратную разницу - так оно и есть. Мы больше привыкли к процентам, так всегда было (сколь я помню, по крайней мере). Но вот сейчас стали обозначать сахар в количестве граммов на литр, поэтому и путаница. А ведущий, по видимому - старой школы, так что всё нормально ... Добавка: если человек вспомнит о дециметрах, ему станет понятно откуда взялась разница в 10 раз.