Кто охочий до еды пусть пожалует сюды

[GSMmaster]

Заехал в Красноперекопске на рынок - перец болгарский по 45 руб/кг. Купил 2 кило и нафаршировал!!! Вечный кайф...

[333]

Заехал в Красноперекопске на рынок - перец болгарский по 45 руб/кг. Купил 2 кило и нафаршировал!!! Вечный кайф...

 

Только прочёл и жена подходит и спрашивает - как будешь перец со сметаной, или с майонезом? Чуть под стол не упал.

[Айболит]

С майонезом? :unsure:

[NeBarbi]

У меня завтра гости, 20 лет младшему. Я решила нажарить драников, два кило картошки, всех побаловать. Сама их безумно люблю, но жесть для талии.

 

Соусы к драникам:

сметана обычная- для консерваторов;

Смешиваем майонез и свитчили в равных - это все съедят и без драников;

Тар-тар: трем свежий и малосольный огурцы, замешиваем со сметаной и майонезом;

Извращение- режем скумбрию х.к . , мешаем майонез, свитчили и хрен " Дядя Ваня". Перемешиваем. Вас будут любить пожизненно.

[Айболит]

Делаю также, только вместо картошки говядина и свинина.

[a mad tea-party!?]

У меня завтра гости, 20 лет младшему. Я решила нажарить драников, два кило картошки, всех побаловать. Сама их безумно люблю, но жесть для талии.

 

Соусы к драникам:

сметана обычная- для консерваторов;

Смешиваем майонез и свитчили в равных - это все съедят и без драников;

Тар-тар: трем свежий и малосольный огурцы, замешиваем со сметаной и майонезом;

Извращение- режем скумбрию х.к . , мешаем майонез, свитчили и хрен " Дядя Ваня". Перемешиваем. Вас будут любить пожизненно.

 

нууу...талия то такое...(мечтательно)

[Инквизитор]

свитчили

щито?

[Пэтро]

щито?

 

 

sweet chili

 

 

[Ezhik]

У меня завтра гости, 20 лет младшему. Я решила нажарить драников, два кило картошки, всех побаловать. Сама их безумно люблю, но жесть для талии.

 

Соусы к драникам:

сметана обычная- для консерваторов;

Смешиваем майонез и свитчили в равных - это все съедят и без драников;

Тар-тар: трем свежий и малосольный огурцы, замешиваем со сметаной и майонезом;

Извращение- режем скумбрию х.к . , мешаем майонез, свитчили и хрен " Дядя Ваня". Перемешиваем. Вас будут любить пожизненно.

О,поздравляю!А у меня сегодня 15 лет старшему..Пойду перепёлок нащёлкаю замариную..

[Инквизитор]

Инквизитор сказал:

 

щито?

 

 

 

sweet chili

 

 

 

 

ото по-человечески общаться надо!

[Aquarelle]

31-го весь день готовишь, поэтому питаешься тем, что от готовки откусил. Вечером начинаешь всю эту праздничную байду есть, а первого января, соответственно, доедать. Целый день чего-нибудь себе потихонечку, расслабленно так, наливаешь и таскаешь из холодильника то оливьешечку, то кусочек холодца, то селедочку.

И вот второго января неожиданно обнаруживаешь, что хочется простого человеческого борща! Наваристого такого, горяченького, с чесночком. Ну, что делать? Варю. :)

[Ezhik]

Первый год за сколькоясебяпомню ничего не готовили,поэтому и доедать было нечего..Небыло ни салютов во дворе,ни народу..Самый пока мрачный НГ на моей памяти..И первый раз так сильно первого числа захотелось что-нибудь доесть..,а окромя оливья и нечего было ..

[Alex@s]

31-го весь день готовишь, поэтому питаешься тем, что от готовки откусил. Вечером начинаешь всю эту праздничную байду есть, а первого января, соответственно, доедать. Целый день чего-нибудь себе потихонечку, расслабленно так, наливаешь и таскаешь из холодильника то оливьешечку, то кусочек холодца, то селедочку.

И вот второго января неожиданно обнаруживаешь, что хочется простого человеческого борща! Наваристого такого, горяченького, с чесночком. Ну, что делать? Варю. :)

Ага. Только супчик с перепелок и вермишелькой. Пустой. И закатки типа помидорчик солененький. И обязательно рассольчик посЁрбать с них.

[MamaMia]

Открыла сезон окрошки.

 

Сегодня будет тушёная уточка с гречкой и греческий салат. И суп надо сварить какой-то, но пока не решила какой.

[Инквизитор]

И суп надо сварить какой-то, но пока не решила какой.

 

гороховый.

[andrey1969]

гороховый.

С тушёнкой ??? .

[Айболит]

....И суп надо сварить какой-то, но пока не решила какой.

 

Варите Бограч. И вкусно, и не сложно.... Правда, это не совсем суп, но вкусно.

 

Кстати, если его "забульбенить" на индюшатине, то тоже вкусно получается. Не обязательно на говядинке.

[Таракан]

Окрошку не люблю. Утку не люблю. От гороха пучит. Бограч не знаю что это.

Пополз за Дошиком.

[Пэтро]

От гороха пучит.

 

 

за то весело.

[Aquarelle]

Окрошку не люблю. Утку не люблю. От гороха пучит. Бограч не знаю что это.

Пополз за Дошиком.

 

Бограч - это, как я понимаю, тот же венгерский гуляш.

 

Окрошку обожаю. Только не люблю, когда всю смесь сразу заливают квасом, люблю это уже в своей тарелке делать.

[a mad tea-party!?]

Окрошку не люблю. Утку не люблю. От гороха пучит. Бограч не знаю что это.

Пополз за Дошиком.

 

 

согласен-окрошка это АДЪ!

[Инквизитор]

Только не люблю, когда всю смесь сразу заливают квасом, люблю это уже в своей тарелке делать.

окрошка должна быть на кефире! (ц)

[Aquarelle]

окрошка должна быть на кефире! (ц)

 

Окрошка может быть на кефире, но в целом никому ничего не должна. Может даже на минеральной воде быть.

А если выбирать кисломолочный продукт, я бы лучше использовала тан, он же айран.

[Aquarelle]

согласен-окрошка это АДЪ!

 

Насчет окрошки не согласна, а вот насчет французской кухни - совершенно точно! Ну какая изысканность в луковом супе? Ровно та же, что в луковой тюре с квасом.

И еще есть впечатление, что французская кухня придумывалась для беззубых - куча всяких супов-пюре, паштетов, мягких сыров.

[a mad tea-party!?]

Насчет окрошки не согласна, а вот насчет французской кухни - совершенно точно! Ну какая изысканность в луковом супе? Ровно та же, что в луковой тюре с квасом.

И еще есть впечатление, что французская кухня придумывалась для беззубых - куча всяких супов-пюре, паштетов, мягких сыров.

 

сколько раз пытался есть окрошку во всех ее видах-отчаяние полное! )

Или может это как с моими друзьями из Молдовы? Все приглашают на мамалыгу и плачинты (пирожки с картошкой,только по-другому выглядят). Типа нац.продукт.Я им говорю,шо мне не нравится ваша кукурузная каша,пусть даже и в почти твердом виде."Нет,это тебе ее неправильно приготовили,вот сейчас будет бомба!" И все повторяется заново.Епт,как они это едят?

Хотя один раз я ел офигенную мамалыгу.Но там была стружка из твердой козьей брынзы (за которую я готов продать план аэродрома ) и офигенный мясной соус )

Козья брынза это ваще восторг-восторг.У нас такую ваще не делают.Они ее держат в трехлитровой банке с водой.Жутко соленая и когда режешь-крошится.