Радость дня :-)

[Aquarelle]

Вот и я о том же))

 

Все дело в том, что все старые боевые подруги, с которыми мы слушали не Михайлова, а Летова и пили самогон из трёхлитрового бутыля разбежались кто куда. А на одной из них я женился))

Мы и сейчас пьём с ней иногда самогон, правда уже из пол-литровой баночки))

А потом я ухожу в гараж и достаю бутылёчек)))

 

Так тут дело совсем не в возрасте подруг, а в общих интересах, которые либо есть, либо их нет. Это ведь естественно, что с одними людьми что-то связывает и с ними хочется видеться, хоть изредка, независимо от возраста и других обстоятельств, а с другими как-то ничего и к таким встречам относишься в лучшем случае равнодушно или с недоумением, мол, зачем я тут?

Михайлова я бы тоже слушать не стала. :) Хвала Всевышнему, что мне не приходится бывать в таких компаниях, где он идет на ура. )))

[Таракан]

Ну просто если сейчас я приду к дамам в косухе, с початой бутылкой коньяка в одной руке и с молотком в другой, ногой открою дверь и прокричу что-нибудь Летовское, типа: " Ооооо пошли вы все на х.й...", то дамы подумают о чём угодно, кроме секса!)))

А ведь раньше именно с этого всё только начиналось....

[Гаррик Афонариди]

Вот и я о том же))

 

Все дело в том, что все старые боевые подруги, с которыми мы слушали не Михайлова, а Летова и пили самогон из трёхлитрового бутыля разбежались кто куда. А на одной из них я женился))

Мы и сейчас пьём с ней иногда самогон, правда уже из пол-литровой баночки))

А потом я ухожу в гараж и достаю бутылёчек)))

 

https://www.youtube.com/watch?v=0NtPf_6ZkqE

[NnN]

За пол года юзания Meizu M6 Note радовало всё.. кроме притормаживающего сенсора. Думал такой бракованный девайс мне пришёл... Ан нет. Вчера обновил прошивку до 7.1.0.0.G и проблема татча исчезла

[arrpoSt1m]

NnN, была ли такая проблемма, что при переходе с 6 на 7 прошивку батарею стало ужирать？

[WildFish]

Сдал экзамен ГАИ! Опять чуть не напортачил на развороте, как в первый раз. Но обошлось! В связи с чем - ура!

[MamaMia]

WildFish, поздравляю! офигенное чувство после сдачи этого экзамена. Я 2 дня в себя приходила ))))

[NnN]

arrpoSt1m, не заметил. Прошивал со сбросом настроек, всё ОК.

[Инквизитор]

Наделали с женой позавчера =)

 

 

 

[MamaMia]

Инквизитор, вкусные пряни? Рецепт в студию

[Пакость]

Наделали с женой позавчера =)

Ня.

Рецепт думаю самый банальный, тут больше сама раскраска рулез.

[Gennadyi]

Наделали с женой позавчера =)

 

 

 

Козули или имбирное ?

[ТУТ Я 64]

Сегодня на "Пальмире" купил таки мотор на пылесос и поставил,взамен "помершего"/случайно затянул воду и окочурился мотор/ усё работает,еще лучше чем было.Сам разобрал,сам собрал.Правда штук пять винтов лишних осталось,ну то такЭ.

Сразу Печкина вспомнил-я почему такой раньше злой был.Потому что у меня пылесос не работал перед праздниками.

[GSMmaster]

Сегодня на "Пальмире" купил таки мотор на пылесос

 

Странное место для покупки деталек. Там дороже раза в полтора-два, чем на спец. фирмах, занимающихся этим.

Одна из них перебралась в новый офис возле Комтека, на Лермонтова,1, в подвальчике со стороны Лермонтова. Рекомендую.

[ТУТ Я 64]

Странное место для покупки деталек. Там дороже раза в полтора-два, чем на спец. фирмах, занимающихся этим.

Одна из них перебралась в новый офис возле Комтека, на Лермонтова,1, в подвальчике со стороны Лермонтова. Рекомендую.

 

А реклама где ?

" Пальмира "уже изведанный регион,и есть конкурентные выборопредложения.А Лермонтова .увы...

Потому и поперся.Тем более там объяснили что Крым под санкциями всякими,и фирменный "Филипс" не найти. А из затраченных 2000р дешевле раза в полтора -два-че то сумлеваюсь я ...

[Инквизитор]

Инквизитор, вкусные пряни? Рецепт в студию

Мед - 250 г

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 200 г

Яйцо - 1 шт

Мука - 500 г (плюс-минус)

Разрыхлитель - 10 г

Имбирь, гвоздика, корица, черный перец - по 1 ч.л (молотые или растертые в ступке). Вообще специи по своему вкусу можно.

Какао - 10-15 г

Соль - 1/3 ч.л.

 

Масло, мед, сахар положить в глубокую кастрюлю, растопить на среднем огне.

Как только появятся пузырьки, всыпать специи.

Прогреть еще минутку, выключить огонь.

Добавить соль и какао, тщательно перемешать и дать остыть до комнатной температуры.

Добавить яйцо, размешать.

Муку просеять (можно дважды), добавить разрыхлитель. Постепенно всыпать в смесь, перемешивая.

Вымешивать тесто до нужной консистенции (более-менее плотное, скатанное в шарик несколько оплывает, липкость такая средняя, к рукам не липнет уже). виноват, наврал: все равно липнет, просто на ладонях остается его совсем немного, а не полкило ;)

Готовое тесто в пакет и в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на 8.

 

Какао можно заранее вмешать в муку, как и разрыхлитель, чтобы не было комочков.

 

Тесто из холодильника раскатать до толщины ~8 мм (я катал скалку по рейкам), вырезать пряники формочками и выпекать 8 минут при 180 градусов без конвекции. Печь на бумаге или коврике.

Готовые пряники, пока горячие, надо прижать сверху доской с грузом (я прижимал толстой дубовой разделочной доской весом в 3,5 кг) на несколько минут, чтобы были поплоще.

 

 

Глазурь: 3 белка (~120 г), сахарная пудра (фабричная! дома так не размелешь) от 150-160 г на 1 белок (40 г). Можно добавить лимонный сок.

Перемешать миксером на минимальных оборотах (не взбить!). Получится жидкая глазурь, подходящая для заливки.

Для получения густой (контурной) глазури добавить еще пудры (в итоге - до 200-250 г пудры на 1 белок). Глазурь разделить на части, добавить красители и хорошо перемешать (не забыть оставить себе и просто белую, хех =) ). Выдавливать из кондитерских мешочков на остывшие пряники.

 

 

Нюансы:

 

1. Пряники немного расплываются при выпечке, поэтому надо оставлять между ними пару сантиметров.

2. Тесто к формам практически не липнет, но лучше все же формочки припорашивать мукой (насыпать муку в тарелку и повозить по ней формочкой). Тогда вообще идеально, не липнет даже к 3D-печатным формам (они шершавые).

3. Есть тесто катать и формовать на столе или коврике. при переносе на противень нарушается форма. Я делал так: раскатал лепешку на силиконовом коврике для теста, переложил ее на противень, застеленный ковриком для выпечки (тефлоновым), там вырубил формочкой пряники и убрал лишнее тесто - форма сохраняется идеально.

4. Кольцевые пряники (сердечки-звездочки) вырубал так: втыкал обе формы, только потом убирал лишнее тесто из центра и снаружи.

 

Козули или имбирное ?

Практически и то и это =)

Имбирь есть, а вместо сахара мед.

Изменено 18 декабря, 2018 пользователем Инквизитор

[Andreios]

А я тут между делом ИЖС участок приобрел, строиться вот буду... Радость даже не дня и не года, а прям большая радость, очень большая.

[Neinsager]

О, правильное дело... и очень ответственное. Поздравляю.

[Aquarius]

Andreios, соседи достали или мечта была жить именно в доме?

Если не секрет то в каком районе?

[forum]

А я тут между делом ИЖС участок приобрел, строиться вот буду... Радость даже не дня и не года, а прям большая радость, очень большая.

 

Ооохххх, не было печали, участок подогнали))

[Andreios]

Aquarius, Кость, всё вместе, но мечта изначально была, соседи её просто поддерживали и лелеяли во мне :D

 

В Строгоновке. Очень удачное место там нашел.

[arrpoSt1m]

Andreios, соточек 12？В августе следующего года будет 2 года как я строюсь. Вот строюсь и не нарадуюсь. Вода, свет？

[Serggg]

А я тут между делом ИЖС участок приобрел, строиться вот буду... Радость даже не дня и не года, а прям большая радость, очень большая.

 

Проект дома, участка уже есть? А то - обращайтесь, как бы опыт в этих делах немалый есть.

[Andreios]

arrpoSt1m, 8. Вода, свет - рядом. Туда-сюда и газ будет. А ты где строишься?

 

 

Проект дома, участка уже есть? А то - обращайтесь, как бы опыт в этих делах немалый есть.

Ничего пока нет. Проект ищем подходящий, есть совершенно четкое понимание, чего хочется от дома и участка.

А что у вас за опыт? По поводу чего обращаться? Чем занимаетесь?

[arrpoSt1m]

Andreios, массив Живописное. Газ в ближайшее время тебе не нужен. Свет делай в первую очередь, воду можешь и заказывать, думаю, в Строгонавке есть свой “водяной”. Если есть какие вопросы, нужны будут контакты - обращайся！