Aquarelle

Насчет традиций согласна, их надо бережно хранить. Это не значит, что надо быть чуждым чему-то новому, но с другой стороны надо оберегать свои традиции от внедрения чуждой идеологии. Тех же кроликов, к примеру. Кролик традиционен для западных конфессий - католиков и протестантов. В православии его нет. А то ведь сегодня у нас кролик на Пасху, а завтра - папа Римский в качестве главы нашей церкви. Нетушки, фигушки. Что касаемо кулича и пасхи(паски), как праздничных пасхальных кушаний. Достала книгу Елены Молоховец 1892 года издания. У нее пасхи - это кушанья из творога. Рецептов, кстати, штук двадцать разных, но суть одна - творог смешивается с другими ингредиентами, укладывается в форму и выдерживается в ней сколько-то времени. И тут действительно логичнее фигурку из песка, получаемую при помощи формочки, называть пасочкой. :) В нашем детстве еще не было пластмассовых формочек, как сейчас, были металлические. Как и лопатки для песка. Опасные игрушки, сколько ими травм друг другу было нанесено! :D А кулич у той же Молоховец - это, так сказать, большая сдобная булка с изюмом, орехами и цукатами. Хотя, в самом рецепте она пишет, что кулич на просто булку совсем не похож. Но он и правда не похож, если делать по рецепту, куда входит много яиц и масла. Тесто получается более тяжелое, маслянистое, очень сладкое. Кулич в виде кекса из творога без дрожжей вполне имеет право на существование по причине его высоких вкусовых качеств :), но всё же в классическом куличе тесто дрожжевое. Хотя, опять же, всё условно. Как вкусно - так и надо делать.

Раньше в Крыму называли пасочки, в России - куличики. Сейчас уже не знаю. Во всех кулинарных книгах сладкий пасхальный кекс называется куличом, не встречала, чтобы пасхой(паской) называли. Но это, правда, в советских. Творожная пасха там вовсе отсутствовала. Надо у Елены Молоховец глянуть. В магазинах в советское время куличи продавались под названием "кекс весенний".)) Всё условно...

Похоже, черный дрозд.

Рецепт в студию! Этот не тот, который с творогом и без дрожжей? Тот я делала. Очень вкусный!

А в симферопольских магазинах есть картофельный крахмал? В Москве он куда-то исчез. Точнее, не куда-то, а его нам не поставляют из-за санкций. Оказывается, у нас крахмал импортный был. :blink: В Пятерочке и Перекрестке(это одна шайка-лейка) покупала пакетики с надписью "крахмал картофельный", но там оказывался кукурузный. Нельзя сказать, что без картофельного крахмала прямо невозможно обойтись, просто сам факт такой любопытный. Никогда не задумывалась, кто крахмал производит.

Где сейчас найти такую бабушку, которая не знает, что такое пауэрбанк?

Засушливое вроде 20-го года было. В 21-м уже были дожди, Ялту именно в тот год затопило. Мы ухитрялись каким-то удивительным образом не попасть в ливни, хотя везде, где мы ездили, вдали были видны грозы. В лавандовых полях вообще жутковато было, когда гром неподалеку грохотал и тучи фиолетовые на горизонте виднелись. Но гроза так и прошла где-то в горах на юге. Похоже, этот водопад в Ашлама-сарае вообще не шибко полноводный, иначе бы весь ресторан смыло.)) Вы просто гиганты! Когда в прошлом году в Питере мы с моими дочкой и внучкой прошагали 20 тыс шагов, в отель я готова была на четвереньках ползти, ноги идти отказывались.

Вода в Крыму дефицит! :) Летом даже Учан-Су так выглядит, при том, что весной он бурным потоком льется.

Вот этот водопад (лето 21-го года):

Согласна, тоже думала про этот ТЦ. А еще есть Гудзон на ул.Гагарина. Там и парковку сделали. Хотя, пожалуй, нет, Гудзон не годится. Они же хотят сами под себя построить, а не в готовое вселиться. Стало быть, нужно им место искать, а не готовые здания.

А брошенные стройки в парках, получается, законодательно не запрещены? Это я про парк Шевченко. Хотя, давно не была, может там уже снесли все недострои? Интересно, а на каком уровне и кем определяются границы парков?

А что с этими косточками в Крыму делают?

А что именно там строят неизвестно? Если, к примеру, это офисное здание, то почему бы там Сберу не расположиться? Я же и говорю, пусть выкупят у тех кто(или для кого) строят. Еще идея, вместо к/т Симферополь, но совсем рядом. Отдать Сберу то серое недоделанное уё.ище здание, которое находится напротив. Там куча непонятно кого сидит, кого-то можно и разогнать. Арендную плату поднять - сами уйдут. Здание в общем-то современное вполне, его только в порядок привести, зелененьким понаддать - и вот тебе готовый Сбер!

Конечно. Там пивовары очень нужны будут.)))

Одно дело просто отделение Сбера, первое, пятое, десятое - неважно. Оно может расположиться и в историческом здании и в любом другом. А если под первым отделением подразумевается их головной региональный офис, то тут совершенно не нужно им исторических зданий, ибо есть вероятность, что историческое они превратят в итоге в стекляшку с зелеными стеклами. Они ведь и сразу новый офис хотят! Вот и пусть строят, только не в сквере Тренева, это уже просто нахальство. Пусть рядом с баней строят, там все равно пока непонятно, что. А даже если и понятно - пусть выкупят, они богатые. Опять же, если сравнивать с помпезным главным офисом в Москве - улица Вавилова, где он находится, совсем даже не центр. Тогда можно и в Симферополе не в центре место подыскать, мало ли в городе дебеней. Пусть там расчистят и построят себе современный офис. Заодно окружающую территорию в порядок приведут.

Нельзя заранее сдаваться, ну как же так? За сквер Тренева надо бороться. Вообще не уверена, что это идея именно от Сбера идет, а не от кого-то из симферопольских чиновников. Сберу какая разница? В Москве кругом отделения понатыканы, без всяких скверов и парковок, и ничего, справляются как-то. Короче, предлагаю отправить Сбер в баню. В прямом смысле ))) Там и центр, и транспорт и вид красивый вокруг. И пусть еще помогут облагородить близлежащую территорию.

У меня тоже. И не только по ссылке, на сайт правительства тоже войти не получается.

"Мир" конечно помню, хотя, по правде говоря, уже стала забывать, как он выглядел. Но нет, это прошлая история, из "лихих" 90-х или когда его снесли. Тогда много дичи творилось. Надо извлечь уроки из тех негативных явлений и больше такого не повторять. Но если Сберу так нравится место, где сквер Тренева, то вполне можно рассмотреть здание бывшего кафе "Огонек". Там сейчас какая-то очередная тошниловка вроде? Переместить ее куда-нибудь. У Сбера бабла до фига, пусть помогут людЯм переехать.

Кинотеатр "Симферополь" - это же символ Симферополя! Его нельзя никаким сомнительным организациям отдавать и тем более сносить. И кинотеатр "Космос" я бы тоже банку отдавать не стала. Там должен быть кинотеатр. Можно и концертный зал сделать. Строить что-либо в скверах города - это просто преступление! А может подвинуть слегка кого-нибудь? К примеру странный ТЦ Берг, в котором даже туалета нет.

А где голосование с вариантами?

Может лучше в бане? Кинотеатр "Симферополь" жалко, а баня все равно без дела стоит. Ее еще не снесли? И что-то там строится рядом, может туда и Сбер запихнуть можно?

:) Вот оригинал "Соловья". Хотя, надо сказать, мелодия немного отличается, местами даже очень. https://youtu.be/melKK0_1Wlw

После дня весеннего равноденствия начинается настоящая весна. Ура, наконец-то! Весна! Выставляется первая рама — И в комнату шум ворвался, И благовест ближнего храма, И говор народа, и стук колеса. Мне в душу повеяло жизнью и волей: Вон — даль голубая видна… И хочется в поле, в широкое поле, Где, шествуя, сыплет цветами весна! Аполлон Майков

Поющие гитары. https://youtu.be/c8NLrBVU77E https://youtu.be/DSWSctmva7c

И вот эти ребята тоже, говорят, перепели. Только у кого - у Дель Турко или у Джо Дассена - непонятно.)) https://youtu.be/WAiDkyBorm4