Какая должна произойти реакция, в организме или где-то еще, чтобы лимон стал щелочным? Постоянно говорят, что лимоны относятся к продуктам, которые ощелачивают организм. Хочу понять, как это происходит. Ведь сам по себе лимон кислый, и никакой рН у свежего лимона не 8,2, а вовсе даже около 3. Я сама только что проверила с помощью индикаторной бумажки! Вот у мыла, которое конкретно щелочь, рН действительно где-то между 8 и 9. Сода пищевая, хоть она и соль, но как известно тоже имеет щелочную реакцию. Соду растворила - тоже около 8. А как лимон может 8 иметь? Сам по себе на мой взгляд никак, поэтому и вода с лимоном ни фига не щелочная. Ну, то есть, что имеют в виду эти люди, которые пишут, что все эти продукты имеют рН, как у щелочей? Даже манго у меня в хозяйстве нашлось.))) Посмотрела, какое у него значение рН. Примерно 6. Слабокислое то есть.