
Lara Kroft
Нoвичок-
Постов
7 475 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
41
Тип контента
Профили
Форумы
События
Галерея
Articles
Весь контент Lara Kroft
-
top, коты привыкшие гадить в одном месте, переносят все. Это уже пройдено.
-
ну просто раскладывать кошачью отраву - это кощунство, я ненавижу котов как явление, мне кошки ближе, и собак я люблю. Но вопрос не в этом, а в принципе я никого не хочу убивать. Да и по сути если кого и валить - так это хозяев, допустивших такое.
-
Отец мой будучи офицером, домой таскать мог небагато. Правда, остваясь хохлом и страстным охотником, он регулярно кормил семью олениной и даренной благодарными подданными картохой, но в целом тушенка и килька в томате была наше все. А посему родился такой семейный рецепт, имеющий две вариации: домашнюю и пикниковую. Расскажу про обе. Заранее покупается листовое тесто. Слоеное вкуснее, но пригорает, слоеное дрожжевое толще, потому не так прикольно хрустит. В оригинале мама конечно мудохалась с перетиранием маргарина с мукой, делала песочное, убивала два часа, но слава богу, янки привнесли в нашу армию полуфабрикаты, хоть какая-то польза, так что вот. Берем листовое. Раскатываем его по размеру противня ровно в такую толщину, чтобы не рвалось и не было совсем как папиросная бумага. Обычная А4 как из пачки. На него выкладываем тушенку (прямо со всем, что в банке - жир, лавруха, перец горошком), разгоняем по тесту, сверху присыпаем картошкой, рубленной кубиками, ну вообще обычно это такие куски, где-то по полсантиметра в ребре. Лук сверху. Много, кубиками тоже, мелко резанный, как на пассеровку. Можно чуть присолить, но тушенка обычно соленая довольно, так что по вкусу. Приперчить стоит. И если есть чеснок - мелко порубить от души, головки две. Раскатываем второй лист теста, накрываем сверху, плетем по периметру косичку - крайне важна герметичность. Суем в 220 градусов, через полчаса делаем из них 170 и через 15 минут еще пирог готов. Резать аккуратно, по сути это то же самое кубете, только не сухое, а течет. Вроде как ничего нового, но из настоящей армейской тушенки это нечто божественное. Из магазинного польского мяса вы никогда такое не сделаете. Вариант второй, пикниковый. Представляем, что мы в тылу врага, включаем вдумчивость, дело нам предстоит непростое, я бы даже сказала, ювелирное. Разводим костер. Желательно выкопать ямку, в которой камнями выложить типа печь. И там разводить огонь. Очень круто делать такие штуки на пляже - песок просто божественно прогревает все внутри, но земля тоже сойдет, если камешки будут максимально плотно прилегать. Дальше ждем. Если дрова - ждать пока сгорят до углей, если древесный уголь "а-ля заправка" - пока не перестанут пылать. Ну то есть где-то констистенция как на шашлык, может, чуть больше прогоревшее. А теперь проделываем все вышеописанное, только с фольгой вместо теста. Иными словами, надо сделать такой большой плоский кораблик из фольги, желательно слоев в пять, туда выложить тушенку-картоху-лук-чеснок (можно и зелень, кстати), но не перемешивать слои в кашу, а вот именно постараться сделать это все плоским, ну типа как в рукаве. Разгребаем угли, складываем туда кораблик, который накрыли сверху таким же слоем фольги и плотно-плотно закатали края. Засыпали углями сверху. Забыли на полтора часа. Самое вкусное потом в этом всем - это сок. Потому что бульоном назвать это было бы слишком унизительно :)))))))))))) К слову, несомненный плюс блюда - имея несколько банок тушенки в запасе, духовку и листовое тесто, которое годами может лежать в морозилке, вы всегда обеспечены на случай приезда гостей-родственников-налоговойпроверки-мужикананочь примитивной, но быстрой, охиренно вкусной едой, которая еще и стоит копейки.
-
-
В худой котомк поклав ржаное хлебо, Я ухожу туда, где птичья звон, Я вижу над собою синий небо, Косматый облак и высокий крон. Я дома здесь. Я здесь пришел не в гости. Снимаю кепк, одетый набекрень. Веселый птичк, помахивая хвостик, Высвистывает мой стихотворень. Зеленый травк ложится под ногами, И сам к бумаге тянется рука, И я шепчу дрожащие губами: "Велик могучим русский языка!" (с) А.А. Иванов
-
wandre, это надо через день брызгать, да и чхать коты хотели частенько на эти отпугиватели. Подняла хай в ЖЖ по этому поводу, вчера кто-то вымыл подъезд до блеска :))))) вот еще бы чучело кота увидеть...
-
Все мои отношения с Танькой можно обозначить одной ёмкой фразой: "всё пошло́ не так". Начиная от самого знакомства и заканчивая расставанием. Знакомство... Я скорее забуду как меня зовут, чем это знакомство. Было лето. Мы (под словом "мы" я имею в виду внушительную группу первокурсников исторического факультета) передвигались в автобусе к месту прохождения практики. Это был очень старый автобус, движущийся со скоростью сорок километров в час и останавливающийся возле каждого пня. Маршрут его проходил через такие населённые пункты, каких и в фантастических романах нету, не то что на карте. В автобусе висел плотный тяжёлый воздух, какой обычно бывает в раздевалках не знакомых с вентиляцией и столь же древних солдатских бараках. Автобус был полон студентов, дачников, неизменных старушек с кошёлками и неопределённого возраста мужичков, какие обычно снуют туда-сюда по разнообразным рынкам и бормочат чуть громче среднего: "семечки мытые-чистые" или "а вот от моли, тараканчиков!" Было жарко, пиво уже было выпито и все отчаянно скучали. И вот мне на глаза попалась она. Танюха. Резкие, чуть угловатые черты лица, слегка сутулая, слишком худая на мой вкус, но глаза! В глазах истерическим смехом хохотали бесы. Она явно не была первой красавицей, но её это не заботило.
-
Если чо, сегодня Вербное Воскресенье и начало Страстной недели. Мне эти понятия уже довольно давно перестали быть близкими по сути, но постные блюда хороши априори. Очищается и организм, и чакры, и вообще легче на душе. Поэтому внезапно на ходу родилось. Итак, берем крупную белую фасоль, заливаем водой, варим. По правилам ее положено замачивать на ночь и потом слив воду, варить, но у меня не было ночи. Маша очень голодная была. Через час кидаем белые грибы. Сухие. У меня других опять же не было. Оно все такое всплывает наверх и начинает медленно томиться. Не надо, чтобы кипело, булькало и фыркало. Самый медленный огонь и вытягиваем из грибов все ароматы в бульон. Можно там между дел поперчить и посолить. Через полчаса после грибов кидаем в бульон мелко рубленный чеснок. Столовую ложку на трехлитровую кастрюльку - вполне. Самый цимес в том, что в конечном варианте чесноком суп пахнуть не будет, просто выварится в приятный такой пряный аромат. Плюс усилит грибы. Именно поэтому мы его кидаем заранее, а не под конец. Когда фасоль стала таять во рту (это часа полтора-два как правило), берем горсть мексиканской мороженой смеси - морковь, лук, стручковая фасоль, болгарский перец, горошек - и кидаем в супец. В принципе, правильно наверное, свежее это все туда закидывать, но по воскресеньям мы варим ленивые супы, так что вот. Кстати, не вздумайте туда кидать картоху - испохабите все. Через 7 минут (не больше, иначе получите мексиканские сопли) вливаем под крышку стакан белого вина. Любого. Неважно какого. Выключаем, пока моем посуду, плиту (в моем случае, да, я редкая засранка) и накрываем на стол, суп готов. На любителя можно приправить зеленым лучком, ну и если не поститесь - сметанкой. Чем мне нравится это блюдо - суп действительно ленивый. Поставил фасоль - пошел поспал. Закинул грибы - опять поспал. Потом быстро кинул мороженые овощи безо всяких зажарок, сверху залил вином и топчешь ))
-
это ключевое, Ник :)) я тоже получаю в разы больше, но я не показатель. У меня сдельная оплата, пашешь, пока не упадешь. Плюс я вообще не имею права ни на что, это тоже надо понимать. Ни соцпакетов, ни права на отпуск, ни дня болезни, ни секса, ни обеденного перерыва, ни декретов, ни сна. Ну то есть можно иметь соцпакет и описанные преференции. Но расти ты не будешь. Так и будешь сидеть на пятерке, а объем работы будет расти и расти. Им, начальникам, сейчас тоже несладко. И просто повезло, что у моего работодателя пока еще есть бабки. Только так я за него и держусь. При этом при всем аналитики Азарова наверняка прочитав в моей трудовой "директор издательского дома" причислят меня к элите, не особо разобравшись, что я по сути крепостная. И самое страшное, что я понимаю своего шефа. Я бы тоже так делала в таких условиях.
-
Люди, у меня довольно тупой, но уверена, распространенный вопрос. Короче говоря, я живу в обычном киевском доме, в Шевченковском районе. Пять этажей, домофон, квартира под охраной, хорошие соседи, и вообще мне дорог этот дом, двор и переезжать из-за подобной проблемы, что описана (простите за каламбур) ниже, мне совсем неохота. Но есть нюансы (с) В моем подъезде явно есть кто-то с котами. А может единственный на весь дом алкоголик (двор очень тихий и надо сказать, интеллигентный) постоянно ссыт в подъезде. Вонь стоит такая, что пока я дохожу до пятого своего этажа, у меня глаза выедает. Судя по всему, таки коты. Квартира съемная, дорогая, полный фарш, все отлично, но даже через эту дверь котячий зассыкливый запах тащит в дом. Конечно, когда закрываешь дверь в коридор, вроде и ниче, но стоит кому-то зайти в квартиру, хлопнув дверью, она вся наполняется запахом газовой камеры. Есть какой-то алгоритм действий, чтобы это прекратить? Простыми словами - есть ли законный способ обязать владельцев животных под страхом смертной казни решить вопрос, пока я не наняла киллеров? Нужен просто мануал от юристов, что делать. Ну и чтобы не спалиться, что съемная.
-
Пиздец, вот честное слово. Я живу в Киеве, работаю в такой довольно некислой сфере, и могу сказать, что зарплата в штуку даже у нас считается далеко не средней. Где он живет вообще, в какой стране? Опять же - ну получает человек 5 тыщ, 2 он отдает за жилье взносом, не менее 700 (интернет, коммуналка, телефон, домофон, если на охрану поставить, еще сверху 150) расходных на жилье. А потом только Мивина :))) и секонд. И не приведи господь чихнуть! в молодой стране, где нет бесплатной медицины, чихать низя! Если работаешь довольно далеко от дома, и надо ехать до метро маршруткой, а потом еще от метро маршруткой, то минимально 10 гривен в день ты тратишь на проезд. Так что еще минус 240 из бюджета в среднем. Взагали, как нравится Николаю Яновичу. И вообще - если сделать калькуляцию по Киеву, чего куда уходит, будет ну очень другая ситуация. Даже при тысяче долларов заработка 300 баксов в месяц минус - это ну очень, ну очень условно доступное жилье. Вот 300 гривен в месяц сегодня (да еще сверху коммунальные) - это доступное. А хвастаться мифической зарплатой в восемь тыщ у работяги, которому вот буквально по всей украине нехер делать как отчекрыжить от нее двушку... гори ты в аду, геолог. Чтобы вот ты до самой сути выяснил где оно, земное ядро, располагается. А уж среднестатистического человека, который получает пять тысяч в Херсоне или в Евпатории круглогодично, я вообще хочу видеть в лицо.
-
-
а разжевать для тупых? та я ж не спорю :)))
-
а она может как-то особенно радовать? :)) у меня она на Хьюлите стоит со дня покупки, не сильно я и заметила принципиального счастья.
-
Оригинал фотографии патриарха Кирилла с дорогими часами вернули на сайт РПЦ Пресс-служба патриарха принесла извинения за отредактированное фото. «В настоящее время фотография, вызвавшая недоумение, в исходном качестве возвращена на свое место. Кэш-память сервера сайта Patriarchia.ru очищена от обработанной фотографии. Приносим извинения всем пользователям сайта за допущенную техническую оплошность», - сказано в официальном сообщении. При этом отмечается, что «нелепую ошибку» при работе с фотоархивом допустили сотрудники фоторедакции: «Одним из основных принципов нашей работы является принципиальный отказ от использования программ редактирования фотографий для изменения вида изображений. Обработка фотографий всегда касается только цветовых и иных технических показателей. На каком основании в данной ситуации было допущено грубое нарушение нашей внутренней этики - вопрос, который будет разбираться очень тщательно, виновные будут строго наказаны».
-
человек уже на совещаниях отчитался о глубоком внедрении инновационных технологий, шею помыл и собрался в бой, а вы ему всю конспирацию испортили. Ну что вы за люди...
-
просто инстинкты сильнее :)
-
на работу не пошла. Достало все. Лежу в куче подушек, мужчина жарит драники. Заебись, я считаю.
-
http://cs305904.userapi.com/u19194119/143833296/x_42242c9d.jpg
-
как раз второе сейчас сделали так, что как зеркало. а вот по одесской лучше не разгоняться.
-
оооох... дороги везде херовые, маршрут через одесскую трассу (Киев-Умань-Первомайск-Херсон-Красноперекопск-Симферополь) остается оптимальным, но одесская сейчас разбита больше, чем бывший плохой отрезок Николаевской области. Летите самолетом. По бензину одинаково.
-
oхрененная логика: "у меня нет любви - всё, любви не существует!" а у меня машины нет, значит всё, бля, машин не существует! (с) не знаю, чье
-
утвердили на собрании, админ делает до конца недели ревизию - сори, сдаем номер, валом работы. Как только сделает - выложу тут.
-
MamaMia, пригорози в суд подать за умышленное вредительство.
-
та не, я прекрасно выгляжу :))) уставшая только... Макс, клевые стихи, уволокла к себе.