Lara Kroft

Печеные яблоки - это наипростейшее блюдо, однако мы часто забываем о том, что оно есть :)))) Напоминаю:))) Берем крупные яблоки, желательно кисло-сладкие или кислые. Вырезаем сверху сердцевинку, туда сыпем чайную ложечку сахара и щепотку корицы, я еще капаю чуть-чуть оливкового масла и лимонного сока. В духовку, разогретую где-то до 200 градусов, ставим противень с бумагой для выпечки, на него выкладываем яблоки и печем минут 20.

Берем белокачанную капусту, небольшой вилок, мелко шинкуем, или можно даже потереть на крупной терке В туда добавляем мелко резанные огурцы в количестве 5-6 штук а потом банку сладкой кукурузы, предварительно слив жидкость, кидаем в туда тоже. Солим, поливаем оливковым маслом, выдавливаем туда пол лимона и перемешиваем. Огурцы можно заменить яблоками :))) вкус тогда совсем другой, но тоже очень ням.

итак, в моем топе закусок к водке или чему-то еще, следующие 1. Помидоры, фрашированные сыром 2. Вареные перепелиные яйца, фаршированные икрой 3. сухие хлебцы с сырной закуской что у вас?

вообще настоящие конечно делают с мясом. Но без мяса тоже офигенно итак, берем делаем классическую сырную закуску, оооооооочень чесночную - плавленный сыр, яйцо вареное, много чеснока и майонез. Но мы делаем майонеза настолько минимум, чтобы только не разваливалось. к слову, если все засунуть в блендер, майонез не потребуется. Жарим баклажаны - режем тонкие пласты баклажанов вдоль, обжариваем до мягкости с двух сторон, остужаем на тарелке. Потом на каждый баклажаний язык кладем немного начинки, сворачиваем, скалываем зубочисткой. Важно делать рулетики маленькими, на один укус. Тогда особенно вкусно :))

Простейшее блюдо, но вкусно шокапец, а главное не знаю как вам, но мне жрать не хотелось до вечера Берем 2 банана 2 киви 2 мандарина 1 грейпфрут горсть грецких орехов все это режем кубиками, орехи чуть-чуть измельчаем, заливаем буквально тремя столовыми ложками обезжиренного йогурта. питаясь этим два раза в день, можно совсем не ощущать голода :)

Едем в Метро, берем там пачку свежемороженых белых грибов по 120 гривен кило, но выбирайте мелкие боровички, а не крупные. Мелкие ароматнее. Потом чистим килограмм картошки, режем небольшими кубиками. Полкило лука, полкило морковки. Морковку трем на крупной терке, лук режем меленько кубиками. Берем казан. Жарим лук с морковкой, типа пассеруем. Потом туда же грибы. Стакан белого полусладкого вина, перец и соль, вино добавляем аккуратно, понемногу, если сразу ливануть - перебьете вкус грибов. перемешанную массу заливаем горячей (!) водой. Примерно на ладонь высотой. Кидаем картошку, тушим минут 20. Под крышку по вкусу - зелень или что там вам нравится.

Деруны особенно прекрасны в небольшом размере, и пышные. Зажаристые тоже люблю, но именно тающие во рту - это нечто. Поэтому. Берем кило картошки, чистим, трем на терке, сливаем жидкость - нам не нужен лишний крахмал. Затем размачиваем самую сдобную булку в молоке, примерно в пропорции в половину веса картохи, перемешиваем это все. Туда же кидаем горсть манной крупы, два яйца, полголовки чеснока, пропущенного через давилку, и специи. жарим на оооооооочень медленном огне под крышкой, выкладывая крошечные драники чайной ложечкой. Перед подачей посыпаем деруны красной икрой и кладем сбоку немножко сметаны.

Для приготовления такой ухи важно наличие действительно свежей рыбы, но мороженая тоже сойдет в крайнем случае. Берем всякий непотреб вида хвосты, плавники, головы от: камбалы, пеленгаса, карпа и кефали. Туда же добавляем несколько весьма съедобных кусков - потом этим будем стол сервировать :)))) выкиньте нафиг семгу и осетровые, в ухе от них ваще никакой пользы, чтобы вам кто ни говорил. Важное замечание - совершенно непонятно почему, но уха получается вкусной только в казане. Поэтому берем казан, ставим на огонь. складываем туда рыбный набор и заливаем холодной водой. Хо-ло-дной. Когда все закипит, снимаем пену, кидаем целые луковицу и морковку, лавровый лист и перец горошком. Варим полтора часа. Затем как на шурпу: несколько картофелин, резаных пополам, пару болгарских перчиков, тоже пополам. Пока варится картошка и перец, вынимаем рыбу, разбираем ее от костей. Этика поедания настоящей рыбацкой ухи - рыба подается отдельно на тарелке и прихлебывается бульоном. Поэтому красиво разбираем рыбку заранее, ковыряя мясо со съедобных кусочков и складываем в уголок, чтоб никто не уволок. Потом главный секрет: когда все уже готово, выливаем в казан 100 грамм водки, кидаем горсть рубленой зелени, накрываем крышкой, выключаем газ. Ждем полчаса. Едим молча, причавкивая.

Начнем с кабачковых оладий, рецепт простой, но нюансы ему придадут всякие добавки берем кабачки, моем, не чистим, примерно три больших. Трем на терке, можно на мелкой, но тогда придется сливать сок, а можно на крупной, тогда чуть дольше жарить. В протертую массу добавляем очень мелко резанные две небольшие луковицы, головку чеснока, два яйца и полстакана муки. Соль, перец по вкусу, перемешиваем, жарим на растительном или оливковом масле на среднем огне, без крышки.

Хочется начать серию новых рецептов - без мяса. Но следовало бы отметить, что это не совсем вегетарианство в чистом виде, и даже не веганство, а именно просто отказ от мяса. Также в этой теме можно обсуждать вообще здоровое питание и прочие сбалансированные хитрости :)) Итак, мы пользуемся в этом разделе: - овощами - фруктами - орехами - грибами - крупами - бобовыми - яйцами - молочнокислыми продуктами - рыбой - всяким силосом :))) не пользуемся: - майонезом - мясом - салом - колбасой

кстати, можно, я буду штатным троллем? накопилось у меня :))))))))))

видишь ли, кому что близко по теме: сегодня поняла, что топать каблучками по только что прошедшему дождю на рассвете - особый кайф. Особенно, если ты вообще можешь себе это позволить.

ну вот эта тема про заграницу была по-моему не у нас, а на старом. Можно новую создать, чо. Назвать типа заграница нам поможет :)))) ну весь холивар туда. Это ж хорошо, что из флуда новые темы вырастают, надо место освобождать.

просто однобоко уже пошла тема, интересная только нескольким. Так что надо переносить, имхо.

Люди, сделайте отдельную тему, эта перепалка давно не радостная :)))

Lazermaster, че, вон целый кулинарный конгломерат ударился в маразм :)

вот тут полнаяверсия с рецептами :)))))))))) http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/30/3027/302791.jpg http://blinow.net/uploads/posts/2010-05/1273490359_salat-georgievskaya-lentochka.jpg http://1.bp.blogspot.com/-ElAns43eqxc/TaP-302gy2I/AAAAAAAAHww/51qdUlbIyIY/s400/102.jpg ps вообще такой креатив пугающе выглядит, но может кому понравится :))))

Таня не лучшая в этом мире :))) http://www.youtube.com/watch?v=l7S-LLopGgM

ииииииииииииииха!!!! сегодня купила джинсы 29 размера!!!! мясо зло, диета рулит! и спорт-спорт-спорт, массаж-массаж-массаж!!! :jump: :jump: :jump: :jump:

Индира Ганди начала свою карьеру с того, что принудительно стерилизовала женщин асоциального типа. У них это принято. Перестаньте за них переживать, в Спарте и не такое было.

физические страдания и адская боль приносят свои результаты. Начала худеть.... Все-таки, массаж отличная штука!

http://www.youtube.com/watch?v=7eEZrFgmtPk

Lazermaster, скажешь тоже :))))))))))))))))))))

Shine, интересно :)))) он такой клевый :))))) если бы не имела возможности тискать его лично, не говорила бы :)

да я вообще не понимаю как можно что-то покупать в кулинарии.... там же майонез продается по цене оливье, причем несвежего...