Айболит

Прямо сейчас, общаюсь с коллегой из Украины. Над городом летает вертушка. С баками. Что-то распыляют. Ему попало на руку и шею. На руке и шее покраснение и сильно чешется... Я, пошутил, что если появятся волдыри, то это иприт :) Был послан :) Коллега, позвонил в местную полицию, ему сказали, что ведется дезинфекция, ничего страшного.... Не шучу, если что

Сегодня, заезжал в наш ПУД. Магазин был пуст. Покупателей, практически нет. Обычно, в это время, людей много. Продукты есть все. Пустых полок не видел. Есть ли гречка, не посмотрел. :)

Крымчанам разрешили в режиме изоляции помогать пожилым родственникам

Я, вам, так скажу. Есть у нас озеро. Михайловское озеро. Точнее, небольшое озерцо. Байдарочники на нём тренируются, детвора летом плескается да верховодка плещет. Как все советские пацаны, в детстве, я регулярно рыбачил на этом озере. Вдоль дамбы и в камышах, сидели взрослые дядьки и пацанва, все были серьёзны, молчаливы и с удочками. Все, "таскали" мелких карпиков и карасиков. Не крупнее ладони. При всё, при этом, ходили легенды, про дядьку рыбака из деревни Михайловка, который умел ловить толстолобов. В лихие девяностые, в один прекрасный день, с озером что-то случилось. Разнеслась весть, что воду отравили. Не знаю, что на самом деле произошло, но вся поверхность озера, была усыпана мертвой рыбой. Очень крупной рыбой. Средняя длина тушки от 60 см. Рыбу, с лодок, собирали сачками и потом грузили в машины. Это, я, видел своими глазами. До этого случая, я тоже смеялся, когда слышал рассказы про толстолобика в Михайловском озере.... Хрен его знает, что там по дну плавает....

Спасибо. Всё понял.

Это ещё используют, или уже просто мусор? В смысле, эти модемы, работают в наших действующих сетях?

Фокачча. Итальянская лепёшка. По сути - пицца без начинки. Чаще всего, чуть-чуть сыра, оливковое масло и базилик. Я, люблю делать такую обмазку. Чуть сыра, две столовые ложки оливкового масла, один зубчик чеснока и веточка укропа. Рецепт основы. Тонкая основа для пиццы: 175 гр (6 oz) муки 1/4 ч л соли 1 ч л сухих дрожжей 125 мл (4 fl oz) теплой воды 1 ст л оливкового масла Пышная основа: 300 гр (10 oz) муки 1/2 ч л соли 2 ч л сухих дрожжей 225 мл (8 fl oz) теплой воды 2 ст л оливкового масла Муку просеять. Воду чуть подогреть. 25 - 30 градусов. Муку всыпать в миску, равномерно присыпать солью, перемешать ложкой. В теплую воду, одну чайную ложку сахара. Размешать сахар. Добавить дрожжи. Размешать дрожжи. Добавить масло. Размешать эмульсию. Влить эмульсию в муку. Ложкой размешиваем. Когда мука полностью распустится, вымешиваем руками. Минут 5. Тесто должно получиться достаточно лёгким. Если слишком липкое, добавим чуть муки и снова вымешиваем. Берём керамическую миску. Смазываем её оливковым маслом, достаточно чайной ложки масла. Чистое полотенце (ткань), смачиваем водой и выжимаем. Тесто обжимаем в колобок, кладём в миску смазанную маслом и накрыв влажной тканью, ставим в теплое место на 40 минут. Включаем духовку на максимум (у меня 270 градусов, хорошо бы больше, но увы....) Ждём прогрева духовки. Достаём тесо. Обминаем. Вымешиваем 3 минуты. Протвинь (слово противень, мне не нравится :) ) застилаем пергаментом (поверьте это лучше сделать). Колобок, выкладываем на протвинь и чуть приплющиваем ладонью. Должна получиться небольшая лепёшка. Затем, аккуратно, нажатием пальцев от центра к краям формируем основу. Фишка в том, что бы не нажимать на край лепёшки. Его, фактически, нужно всё время, как-бы "отодвигать" от центра. Мне, проще это делать, вращая протвинь. То есть, немного сформировал лепёшку, протвинь развернул и.т.д. В конечном итоге, "растягиваем" лепёшку, на весь протвинь. У меня, сейчас, на формирование основы, уходит от трёх до пяти минут. Основной цимус, не прикасаться к тесту скалкой и не замять край. Дальше. Если делаете пиццу: Аккуратно, не зацепив край, ложкой распределяем слой соуса. (Свой рецепт соуса, я не отдам никому) Поверх соуса, натираем моцареллу, а, уж потом, любую начинку. Если делаете фокаччу: Две ложки оливкового масла, выдавить в него один зубчик чеснока, добавить веточку, мелко порезанного укропа и две столовый ложки натёртого сыра. Эту смесь, равномерно нанести на лепёшку. Запекать, постоянно контролируя. Естественно, контролировать через стекло духового шкафа, дверку до готовности не открывать. Главное, не пропустить момент, когда начал подрумяниваться край. Как показывает практика, появление "хрустящей аппетитной корочки на краю", верный признак готовности. В моей духовке, тонкая пицца готовится около 10 минут, пышная около 15 минут. Большую роль играет мука. Лучше использовать муку из твёрдых сортов пшеницы. Вроде всё.

Хлебопечка, хлебопечка... Нету у меня хлебопечки.. (ворчливо)

Какая проблема испечь? Особенно фокаччу какую... Пол часа делов... Мука, соль, вода, дрожжи + руки и духовка.... Заодно и карантин скоротать... Опередили...

Как по мне, разжевали всё. Особенно причину карантина.

В Нью-Йорке каждые 17 минут от коронавируса умирает человек - Daily Mail Подробности читайте на УНИАН

Буду признателен, за точку на карте...

Кто-то из форумчан, может помочь разобраться с управлением прерываниями в ATmega8 ? На ассемблере... Спрашиваю тут, потому, что все эту тему читают.

Очень хорошая покупка!!! Поздравляю! Теперь, Вы можете за один раз, проинвертировать 10 кг. сахара!

Даже если и так. 20 % - нужны. Так, что попиздеть - это ты. Свидомик.

Да, я в курсе. В другой Италии всё норм.

А если без шуток, у меня ближайшая родственница итальянка... В смысле много лет тому, получила гражданство и живёт там. Общаемся каждый вечер.... Ничего смешного у них нет. К сожалению.

– Алло! Полиция! – Дежурный, слушаю. – Ко мне в дверь кто-то ломится! Топором рубит! – Понял, опишите ситуацию подробнее. Частный дом или квартира? – Квартира, а что? – Вы одна? – Да, но... – Так, ладно, оружие есть в квартире? – Кажется да! Дверь уже гнется! – Спокойно, без паники! Кажется или есть? – Ружье мужа есть! – Хорошо, доставайте ружье. Пользоваться умеете? – Нет! – Так, слушайте внимательно. Ружье с двумя стволами? – Да! Там уже дыра в двери! – Там сверху такая ручечка, ее вправо отводите и ружье как бы переламывается пополам. Получилось? – Да! – Вставляете патроны, закрываете ружье, а потом с двух курков еб... стреляете прям через дверь. – Но... – Нет времени, стреляйте! Сдвоенный грохот выстрела. – Алло, девушка, ну как там? – Попала! – Отлично. Обормот живой? – Не знаю, кажется да... – Ну если сомневаетесь – еще раз бабахните. Так же ручку в сторону, вынимаете патроны, новые вставляете... – Поняла! Сдвоенный выстрел. – Алло! Опять попала! – Ну что там, готов? – Да! – Ну и слава богу. До свидания. – Подождите! А вы когда приедете?! – У нас карантин, я из дома работаю. Чисто советами помогаю. Всего вам наилучшего, ткскзать. © Рагим Джафаров

Они все одинаковые...

Китайцы, дурни, быстро строят новые больницы... Нужно, просто разрабатывать новые молитвы!

Что-то, я Вас там не видел.....