Да нивапрос. Использованные вариант адаптировал под реалии - т.е. собственную лень и отсутствие некоторых ингредиентов Что нужно (готовил на пятерых) Помидоры среднего размера не слишком мягкие - 5 шт. Перец болгарский зеленый - 1 шт. Огурец - 1 шт. (по опыту решил, что лучше взять два, а то и три - в зависимости от размера) Половина луковицы салатного (не горького) лука Перец острый красный, чеснок, соль, уксус (лучше какой-нибудь специальный типа бальзамико, но я обошелся яблочным за неимением ), оливковое масло, зелень (базилик, но я заменил на петрушку с укропом ) - это все по вкусу, сухарики, томатный сок Вся хрень нарезается кубиками (кроме специй - те помельче, чеснок вообще лучше подавить), заливается томатным соком, уксусом (пару ст.л. или меньше), потом треть ее превращается в жидкость с помощью блендера и вливается обратно, добавляется оливковое масло (я добавил перед блендерением - потом трудно мыть агрегат :( ), перемешивается, теперь все это можно охладить или набросать льда, а можно и так хавать :) Заправляется сухариками и украшается зеленью. Можно дополнительно добавить еще нарезанный кубиками твердый или брынзообразный сыр - это я в процессе поедания решил, а потом погуглил, оказалось, что это правильно. Да, с томатов и прочих овощей вроде бы надо снимать кожицу, но мне было лениво - в итоге и так понравилось :) Вроде ничего не забыл.