MamaMia

кстати, да, интересная тема. Костры. Основы, которые нужно знать. 1. «Шалаш». Такой костер требует большого количества дров. Дрова складывают наподобие шалаша или домика. Внизу помещается растопка. На таком костре удобно готовить пищу. Так же его используют для освещения. 2. «Колодец» представляет собой четырехугольный костер, сложенный из толстых поленьев. Все внутреннее пространство заполняется хворостом, мелкими дровами, сухой травой и другой растопкой. Иногда, если требуется большой костер, вместо поленьев используют длинные бревна. 3. «Нодья» складывается из хвойных бревен длиной до трех метров и диаметром более тридцати сантиметров. Классическая нодья: два бревна, уложенные продольно одно на другое, закрепленные по бокам четырьмя колышками из влажного дерева, вбитыми в землю. Иногда используют три бревна: два укладывают параллельно на землю, сверху - третье бревно, а между ними – колышки из влажной древесины. Тем самым создается подток воздуха, а кроме того проще заложить растопку. Часто нодью складывают на месте догорающего костра, давшего много углей. Угли разгребают по всей длине бревен. 4. «Камин» используется для ночного обогрева. Может гореть очень долго. Из четырех коротких бревен складывается колодец, внутри которого разводят костер. С одной стороны колодца делают наклонную стенку – вбивают два толстых кола, наклоненных наружу. На колья складывают крупные поленья или бревна. По мере прогорания нижних бревен верхние скатываются вниз. 5. «Звездный костер» используют как для обогрева, так и для приготовления пищи. Его складывают из 5-10-ти крупных бревен до трех метров длиной. Концы бревен складывают вместе на подобие звезды. По мере прогорания поленья двигают к центру. 6. «Ночной костер». Для него понадобятся 2-3 бревна, уложенные на землю под небольшим углом или строго параллельно. Как для приготовления пищи, так и для обогрева и сушки одежды. 7. «Таежный костер» является одним из вариантов ночного костра. На длинное бревно под небольшим углом укладываются три-четыре бревна. Обычно применяется для обогрева ночью. 8. «Полинезийский костер» разводят в яме. Конусообразную яму глубиной до метра вдоль стенок обкладывают бревнами или крупными поленьями. На дне разводят огонь. Такой костер дает много углей. Незаменим в ветреную и дождливую погоду.

такой был чудесный морозный день, вынесла стиранное белье во двор...

Таракан, https://vk.com/starikhinkalych

Heavenward, что за волшебная лампочка?

своего пока не нашла, но пока размышляла, подумалось, что нарциссический не поздно устроить даже за 5 минут до НГ :lol:

а еще подкину мыслю, может кому пригодится. Научилась я тут готовить хинкали. Ну вот как-то само получилось - почитала в интернете, посмотрела видео, попробовала приготовить раз-другой-третий... А потом все-таки потащила мужа в "Старик Хинкалыч" продегустировать - может я че не так готовлю? Муж сказал, что мои хинкали вкуснее Уж не знаю, как насчет "правильности" по всем параметрам, но вкуснее. (Хотя вот хачапури у них - ну просто руки по локоть откусишь... ) Так вот, к чему все это. Вдохновившись высокой оценкой моих кулинарных способностей, в честь своего дня рождения я решила своим коллегам вместо обычного застолья устроить необычное - с мастер-классом по лепке хинкали. Идею заценили, муж своим сотрудницам рассказывал - те тоже живенько заинтересовались. Так что, если надоело просто сидеть и жрать - попробуйте с гостями вместе что-то приготовить.

NeBarbi, тоже люблю язык, особенно с чесноком. Надо будет тоже этот "Бланш" приготовить.

«Я счастлив!» В.Маяковский Граждане, у меня огромная радость. Разулыбьте сочувственные лица. Мне обязательно поделиться надо, стихами хотя бы поделиться, Я сегодня дышу как слон, походка моя легка, и ночь пронеслась, как чудесный сон, без единого кашля и плевка. Неизмеримо выросли удовольствий дозы. Дни осени - баней воняют, а мне цветут, извините,- розы, и я их, представьте, обоняю. И мысли и рифмы покрасивели и особенные, аж вытаращит глаза редактор. Стал вынослив и работоспособен, как лошадь или даже - трактор. Бюджет и желудок абсолютно превосходен, укреплен и приведен в равновесие. Стопроцентная экономия на основном расходе - и поздоровел и прибавил в весе я. Как будто на язык за кусом кус кладут воздушнейшие торта - такой установился феерический вкус в благоуханных апартаментах рта. Голова снаружи всегда чиста, а теперь чиста и изнутри. В день придумывает не меньше листа, хоть Толстому ноздрю утри. Женщины окружили, платья испестря, все спрашивают имя и отчество, я стал определенный весельчак и остряк - ну просто - душа общества. Я порозовел и пополнел в лице, забыл и гриппы и кровать. Граждане, вас интересует рецепт? Открыть? или... не открывать? Граждане, вы утомились от жданья, готовы корить и крыть. Не волнуйтесь, сообщаю: граждане - я сегодня - бросил курить. [1929]

кхем, у меня радость алкоголика. Муж приобрел по случаю 9 литров чудеснейшего самогона плюс бонусом бутилочку перцовки от производителя. Перцовка оказалась волшебным напитком, о результатах дегустации доложили производителю с благодарностью, он пообещал один из наших трёхликов превратить в перцовку.

это да, салатики не долгоиграющие, как тот же оливье или шуба. Но уж очень уважаю за обилие в нем свежих овощей. К мясу самэ то.

ммммм, еще+1, аж слюнки потекли

А я решила больше ничего не выписывать через почту. Подписалась на детские журналы, в последний раз вместо моего доставили чей-то чужой... Обратилась к почтальону с этой проблемой недели три назад, а воз и ныне там. А декабрьских выпусков, думаю, что уже и не дождусь. Коллега тоже жаловалась, что у нее были проблемы с доставкой журналов. Последние 2 номера тупо не принесли. На почте ответили, что ваши экземпляры не пришли. Когда начала высказывать претензии, мол,я тоже в редакции работаю и знаю систему, что каждый журнал идет под счет, начали искать концы. Нашли женщину, которая выписала такие же журналы, и, по сути, столкнули лбами - выясняйте, кто чьи получил. Помню, еще 14 лет назад муж мне подарил подписку на журнал "Мой ребенок", на то время было недешевое издание, так вот тогда тоже последних 2 номера в полугодии я так и не увидела. Годы идут, страна изменилась, а сервис по доставке периодики у почты не меняется. Госпидя, лучше я чуть переплачу, но куплю эти журналы в союзпечати, чем такой геморрой - платишь деньги, а товара своего не дождешься. И это я описала ситуацию с точки зрения абонента. Но я в ней участвую также со стороны заказчика услуг по доставке - и там тоже полный мрак. Сколько я воюю с почтой за нормальную доставку газеты... Но моя газета выходит небольшим тиражом, распространяется в пределах одного района, если поступают сигналы о недоставке или опоздании с доставкой - начинаем звонить, выяснять, что за дела. В отдельных запущенных случаях письма писали на республиканскую почту Крыма. Но особо ничего не изменилось. И альтернативы никакой.

так, добавила к меню + еврейский салат (тоже его обожаю) + оливье

Ну вот, ребята, и Новый год не за горами, пора уже задумываться если не о покупках, то о списке продуктов точно. А, следовательно, нужно иметь представление о том, что готовить. Пока у меня в голове сформировались только оладушки с икрой. тесто как на блины - яйцо, молоко, мука, сахар - по желанию, сода, гашеная уксусом или разрыхлитель. Только тесто делаем густое. Жарю оладьи на сухой сковороде. Оказалось, что такие оладки очень хорошо подходят как основа под красную икру шоподелать, уж очень я ее люблю. Еще обязательно хочу греческий салат. Ну, фруктов накуплю, конфет... И чето ступор дальше. Что готовите на праздники?

Alex@s, больное - да, но остальные ощущения - очень неприятные. Хруст разреза и потекла теплая кровь... А потом резиновыми нитками чето там шили, дергали, завязывали... Еще несколько недель под губой были эти узлы, потом стали рассасываться и выпадать. Бррр...

отвратительная процедура, бррррр... даже с обезболиванием отвратительная, до сих пор помню.

я, конечно, дико извиняюсь за некоторый оффтопец, но КТО?????

Инквизитор, Сева, мы с тобой отстойники, мне тоже некоторые от Фаберлик нравятся.

мнение мнением, но не надо забывать о законе вот сейчас какая-нить прокуратура или следственный комитет зафиксируют, что вы тут дискриминацией немцев занимаетесь и впаяют... А случаи в Крыму уже были, когда людей наказывали за то, что они пишут в интернете. И ладно если тому, кто писал, а если хозяину форума?

Пришли ко мне в гости две барышни. Повела их по дому показать свои владения. А надо отметить, что у меня много комнатных цветов. - Это что за цветок? - Называется кислица. - И что, он кислый? ... - А это алоэ настоящее? - ну как, живое, настоящее, растет. - А оно горькое на вкус? - ... не знаю, не пробовала. Уважаемые форумчане, может, я чето не понимаю, и все цветы надо пробовать на вкус?

я взрослая, но тоже в экстазе

раз пошла такая пьянка... Сегодня продегустировали семьей сырок глазированный "Вкуснотеево". На мой взгляд это 5+. оригинальная упаковка, удобно открывать. Единственное - очень мягкая глазурь, так что в руках держать получится, но пальцы испачкаются. Поэтому при поедании надо либо держать за упаковку, либо ложкой да на тарелке. Ооооочень вкусные сырки. Я покупала по 27 рублей.

bormaley, не поддерживаю маты, но в этом случае это не юмор, а чистая правда, именно так они сейчас и общаются.

Andreios, ждать нельзя было, папа купил искусственную елку, а у наших детей елки еще никогда не было. Поэтому с удовольствием нарядили и уже радуемся огонькам

кто уже нарядил елку?