Я приношу извинения, действительно я не уделил внимания знакомым. Однако круг знакомств - вещь весьма специфическая и тоже не репрезентативна в разрезе обсуждаемого. Вот, к примеру, работаю я на предприятии и специфика этого предприятия определяет профессии большинства знакомых. Возраст тоже влияет на круг знакомств, хобби тоже в значительной степени. Лет 20 назад круг моих знакомых был совершенно другим, 30 лет назад - ещё более другим. Я и не думал как Вы выразились передёргивать. Просто выразил мысль о том, что круг профессий форумчан и знакомых не может давать представление о состоянии и структуре сельского хозяйства или промышленности или чего-то ещё подобного.