Перейти к содержанию
Симферопольский Форум

Кто охочий до еды пусть пожалует сюды


LisaAlisa

Рекомендуемые сообщения

я перловку готовила в горшочках с мясом, тоже отлично.
Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Вечная память

Кто не пробовал-рекомендую.Для смягчения любого мяса.

На 1 кг очищенная и мелко порезанная,или на терке -половинка киви.Средняя меньше лимона по размерам.

Перемешать мясо и киви с фанатизмом,чтоб аж сок пустило

Оставить на час-полтора под крышкой в нержавейке или пластике

Далее употреблять в выбранный рецепт как обычно.В том числе шашлыки.

НЕ передержать! Может "поплыть."И при оспользовании киви,опытным путем, можно сократить общее время готовки мяса. :rolleyes:

Использую эту "приблуду"более 30лет-ни разу никто не "скривился"

Если аллергия на мои посты,постарайтесь справиться с этой проблемой самостоятельно.

Никогда не спорь с дураком-со стороны можно не заметить разницы-сразу бань.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Вечная память

чтобы из дешёвого сделать дорогой

 

Век живи-век учись.Спасибо.Никогда б не додумался,что можно так по скотски/не для себя сойдет/"химичить". :angry:

Если аллергия на мои посты,постарайтесь справиться с этой проблемой самостоятельно.

Никогда не спорь с дураком-со стороны можно не заметить разницы-сразу бань.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Век живи-век учись.Спасибо.Никогда б не додумался,что можно так по скотски/не для себя сойдет/"химичить"

А еще кирпичную пыль добавляют в молотый красный перец.

А черный перец горошком (подешевле) содержит подмесь мусора - семян папайи. Внешне очень похожи, но если раскусить, сразу понятно.

 

Использую эту "приблуду"более 30лет-ни разу никто не "скривился"

Нормальный маринад, чо =)

- Что они хотят? 
- Ку они хотят…

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Попробовала в вкуссвилле паштет из красной фасоли с грибами и пропала. Приехала домой начала экспериментировать эксперимент удался.

стакан красной фасоли вымочить и сварить.

луковица резаная + морковка тертая + полкило шампиньонов поджарить-протушить

посолить хорошо ( фасоль не солим) добавить любимые специи перемешать с фасолью и пробить бендером все вместе если густая консистенция добавить бульон в котором варилась фасоль.

Ребята это нечто можно и просто ложкой и на хлеб, и вместо начинки в блины. Вкус обалденный.

Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,

Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Попробовала в вкуссвилле

Эта сеть магазинов сплошное расстройство :)

Каждый раз заходя туда находишь что то жутко вкусное.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Эта сеть магазинов сплошное расстройство

Каждый раз заходя туда находишь что то жутко вкусное.

это точно, но блин я после вкуссвиловских нарезок мясных, колбасных не могу есть другую колбасу, кажется, что очень соленое и жирное.

Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,

Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Попробовала в вкуссвилле паштет из красной фасоли с грибами и пропала. Приехала домой начала экспериментировать эксперимент удался.

стакан красной фасоли вымочить и сварить.

луковица резаная + морковка тертая + полкило шампиньонов поджарить-протушить

посолить хорошо ( фасоль не солим) добавить любимые специи перемешать с фасолью и пробить бендером все вместе если густая консистенция добавить бульон в котором варилась фасоль.

Ребята это нечто можно и просто ложкой и на хлеб, и вместо начинки в блины. Вкус обалденный.

 

Вкуссвиль это как?и где...

 

 

 

Я счастлив тем, как сложилось все,

Даже тем, что было не так.

Даже тем, что ветер в моей голове,

И в храме моем бардак.

Я просто пытался растить свой сад

И не портить прекрасный вид;

И начальник заставы поймет меня,

И беспечный рыбак простит.

 

Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.

Тел. +7 (978) 069 33 28

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вкуссвиль это как?и где...

это сеть Московских ( может и не только по МСК) минимаркетов здорового питания.

https://vkusvill.ru/goods слева на сайте есть каталог продукции.

Все очень свежее очень много продукции со сроком хранения до 3 суток, чуть дороже чем обычная еда, но это настоящее молоко, мороженное из советского союза, колбасы выглядят стремно без красителей, но у них есть вкус, паштеты срок 10 дней. овощи фрукты суперсвежак. конфеты молочные "крувка" мама сказала как в союзе "коровка" была и т.д.ся

Я когда первый раз зашла подумала какой то магаз для веганов всякая проросшая пшеница и т.д. присутствует. отсутствуют все продукты с консервантами.

Лежала в больнице в шаговой доступности были "дикси" и "вкуссвилл" в Дикси брала только минералку. и реально когда 10 дней подряд ходишь в этот магазин то приехав сюда всякие наши супермаркеты помойкой выглядят.

Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,

Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Да я ж спать сoбирался...,да шo ж вы за люди...!!!Пoиду пoка все спят,авoсь дo утра дoтяну..
Кровельные работы любой сложности! +7(978)-856-60-50 Роман..Ezhik-Kudriavii@yandex.ua
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 4 недели спустя...

Не любо - не слушай, а врать не мешай !

"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.

", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74.

"поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Вечная память

Вчера первый опыт кубете-поставил сам себе 5+ ВКУСНОТЕНЬ однако вышла.

Правда сделал не традиционно-без картошки-мясо и лук :rolleyes2:

post-14292-077684500 1552718589_thumb.jpg

post-14292-029759100 1552718612_thumb.jpg

Если аллергия на мои посты,постарайтесь справиться с этой проблемой самостоятельно.

Никогда не спорь с дураком-со стороны можно не заметить разницы-сразу бань.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Вечная память

только блины делаю

 

А я не умею блины-переворачивать не получается.Сваливается как сломанный зонтик,и все тут ...

А здесь,я тоже не профессор,ибо именно первый опыт.

И потому купил уже готовое тесто слоеное на Ц рынке в гастрономии,там где колбасы-95р 1кг,и решил эту трудность.

Раскатать два "коржа" и потом накрыть фарш один другим в противне,и далее защипить и две три дырки сделать сверху в тесте -не сложно.

Результат на фото.Только на фото уже.Оригинала еще вчера не стало. :rofl:

 

ПЫСЫ.Трошки мутурновато резать мясо на мелкие кубики.Но и тут выход есть-подморозить перед резкой,и тады ЛЕГКО получается.

Фарш простой-три вида мяса мякоти/на любителя-можно без свинины/баранина,говядина и свинина.+лук кубиками также-перец горошком на кофемолке и готовый душистый молотый+соль.

И опять на любителя специи- зира/сильно растереть между пальцами перед засыпкой,или чуть подогреть на СУХОЙ сковородке специи-аромат в разы усиливается/

На бульон или обвариваю косточку с зеленью или пол кубика "галиныбланки" с зеленью.

Бульон остуженный добавляю часть в фарш-без фанатизма,чтоб не поплыло и часть в дырочки уже непосредственно в пирог

В разогретую предварительно духовку до 180град ставлю примерно на час при 160-170град.

За минут 10 до готовности взбиваю миксером яйцо и белок и желток + немного крепкой заварки туда же/цветовой результат на фото/и вынув пирог наполовину смазываю верхнюю часть ,и быстро обратно в духовку минут на 5-10 чтоб подрумянился.

Выключить духовку и минут 20 дать потомиться.ГОТОВО!

Мне кажется по силам сотворить такое даже холостяку без опыта. :beer2:

Если аллергия на мои посты,постарайтесь справиться с этой проблемой самостоятельно.

Никогда не спорь с дураком-со стороны можно не заметить разницы-сразу бань.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Шикарно, я бы туда ещё зелени и сыру добавил :)

«Украинский народ заслуживает того, чтобы определять своё будущее без вмешательства извне. И именно это Соединённые Штаты пытаются сделать». © Джон Бреннан (главный советник президента США Барака Обамы по борьбе с терроризмом)

«Сибирь слишком большая, чтобы принадлежать одному государству» © Кондолиза Райс (госсекретарь США)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Вечная память

ещё зелени и сыру добавил

 

Зелень достаточно на мой вкус добавил.А сыр -есть традиционный вариант кубете,а есть личные :sorry: "вариации".В традиционный сыр изначально не клался.

Если аллергия на мои посты,постарайтесь справиться с этой проблемой самостоятельно.

Никогда не спорь с дураком-со стороны можно не заметить разницы-сразу бань.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

И я с пирогами. Попробовала в мерри берри пирог с курицей и грибами, понравился, приготовила дома. Тесто готовое слоёное дрожжевое, куриное филе, сыр, грибы вешенка.

 

 

IMG_20190316_200053.jpg

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

И я с пирогами.

Вот такую плетёнку сплести, это-ж какое терпение иметь надо! :clapping:

«Украинский народ заслуживает того, чтобы определять своё будущее без вмешательства извне. И именно это Соединённые Штаты пытаются сделать». © Джон Бреннан (главный советник президента США Барака Обамы по борьбе с терроризмом)

«Сибирь слишком большая, чтобы принадлежать одному государству» © Кондолиза Райс (госсекретарь США)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Идеальный сендвич.

Обязательно досмотрите до получения результата :dribble:

https://cv1.pikabu.ru/video/2019/03/16/1552746938239171207_460x258.webm

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Вечная память

это-ж какое терпение иметь надо!

 

Тоже об этом подумал.У меня точно не хватит терпения. :shifty:

Если аллергия на мои посты,постарайтесь справиться с этой проблемой самостоятельно.

Никогда не спорь с дураком-со стороны можно не заметить разницы-сразу бань.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

BraVo123, да прям :blush: не так уж это и сложно.
Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

BraVo123, да прям blush2.gif не так уж это и сложно.

 

Согласен...это люди как видят,так уж себе и выдумывают,шо,мол,сложно.У меня жена халу закручивает-там покруче будет.Ее в Германии научили..в пекарне.Попросилась,чтобы показали.Руки,говорит,запомнили,а ваще ОБЪЯСНИТЬ как делать не знаетlaugh.giflaugh.giflaugh.gif

 

 

 

Я счастлив тем, как сложилось все,

Даже тем, что было не так.

Даже тем, что ветер в моей голове,

И в храме моем бардак.

Я просто пытался растить свой сад

И не портить прекрасный вид;

И начальник заставы поймет меня,

И беспечный рыбак простит.

 

Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо.

Тел. +7 (978) 069 33 28

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Вечная память

Согласен...это люди как видят,так уж себе и выдумывают,шо,мол,сложно

 

У кого как видится-тот так и говорит.

Не у всех же такие супержены имеются.Кто то и сам"сочиняет" :angry:

Если аллергия на мои посты,постарайтесь справиться с этой проблемой самостоятельно.

Никогда не спорь с дураком-со стороны можно не заметить разницы-сразу бань.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

a mad tea-party!?, на самом деле очень просто такое плести, это только кажется, что ооооо, это как? Я когда-то видео посмотрела и запомнила принцип. А выглядит да, впечатляюще :D
Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

https://www.youtube.com/watch?v=9FhbkSF6Rrk

 

с 5:20 смотреть - как плетут. ;) :bravo:

Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...

Чат

Чат

Please enter your display name

×
×
  • Создать...