[Gennadyi]

Что за странные пристрастия у вас, господа?
Коньяк с колой ?
Вы еще клопов вспомните ...

У меня бабушкина рюмка 25 гр. Коньяк - это как конфетка на десерт !!!

[Dennis]

Gennadyi, ну на самом деле почему бы и нет. Я часто с яблочным соком пил, если летом хотелось чего-то холодненького и алкогольного, но не пива А продукты типа Коктебель 3* прямо-таки созданы для подобных коктейлей, т.к. в чистом виде "на любителя"

[Gennadyi]

Dennis (06 января 2022 - 23:43) писал:

Gennadyi, ну на самом деле почему бы и нет. Я часто с яблочным соком пил, если летом хотелось чего-то холодненького и алкогольного, но не пива А продукты типа Коктебель 3* прямо-таки созданы для подобных коктейлей, т.к. в чистом виде "на любителя"

По мне летом - это белый портвейн с холодной водой, например "Крымской минеральной".
Или белое полусладкое. У "Диониса" было отличное ркацители для этого дела.
Зы
Нижнегорский яблочный сок и без коньяка хорош!

[Инквизитор]

GSMmaster сказал:

шмурдяков типа разбавленного спирта.

Разбавленный спирт - самое лучшее, что изобрело человечество из крепких напитков. Просто это должен быть чистый (в смысле концентрации примесей) спирт и правильное разбавление. Как в свое время в совершенстве освоивший данное производство химик говорю.

Кореш мой тогдашний по универу в школе работал. Делал "водку а-ля ректификатэ" всему коллективу. Поехал летом (4 курс) в пионерлагерь на пару месяцев подработать и на море побыть, вернулся - его школьные дамы чуть не разорвали за то, что "секретный ингредиент" утаил, когда инструкцию по разбавлению спирта им оставлял. А никакого ингредиента-то и не было, просто нефиг кипяченой водой разбавлять =)

[FreeLSD]

Инквизитор сказал:

Разбавленный спирт - самое лучшее, что изобрело человечество из крепких напитков.

Смотря какие критерии предъявлять ) с моей точки зрения, водки служат только для получения опьянения. Учитывая, что с возрастом значение этого фактора отступает на второй план, туда же перемещается и водка. Не помню точно, но за последние года три наверняка ни грамма "разбавленного спирта" не употребил и желания нет. Совсем другое дело - коньяк, виски, ром Ну и вино, разумеется.

[Инквизитор]

FreeLSD сказал:

водки служат только для получения опьянения.

Как и любой крепкий алкогольный напиток

Я чуть с другой точки зрения - чистоты и отсутствия головной боли наутро. Называть благородный ректификат шмурдяком - прям даже обидно за отечественную химию вообще и Менделеева с Ловицом в частности.

[FreeLSD]

Неа. Все крепкие алкогольные напитки, кроме водки, подчеркивают самостоятельный вкус и аромат, и только водка (хорошая) не имеет отдельного от этанола вкуса, а его старается всячески маскировать )

[FreeLSD]

Насчет головной боли - согласен, хотя некоторые исследования показывают, что примеси в дистиллятах (те самые, от которых и вкус зависит), облегчают переработку этанола в умеренных количествах. Но это вопрос чувства меры, как и во всем.

[Инквизитор]

FreeLSD сказал:

подчеркивают самостоятельный вкус и аромат,

Я один тут вижу либо противоречие, либо несогласованный объект?

Да и

FreeLSD сказал:

примеси в дистиллятах

В силу специфики научной деятельностиив студенчестве и аспирантуре так сложилось, что перенюхал и перепробовал на вкус (не специально) немало различных органических растворителей и их смесей. На первом месте был элюент "хлороформ + изопропиловый спирт + вода", но органолептические показатели прочей дряни (от толуола до дейтеропиридина) тоже знал наизусть...
Так вот, первый раз попробовав виски, обонянием распознал незабываемые ноты как минимум пяти вышеупомянутых веществ, и еще некоторые не идентифицировал. А на вкус... Этанол + бензол + толуол + легкая добавка изоамилового спирта + пикантная, раскрывающаяся на долю секунды позже остальных нота ацетона... нет, спасибо, я это донес во рту до раковины и с огромным наслаждением выплюнул. А виски был из известных, то ли Бэллентайнз, то ли еще что-то такое...

[Пэтро]

Дык односолодовый надо. Прочий конечно ацетон.

[kosmos]

Из всех коньяков я предпочитаю водку.

[Gennadyi]

kosmos (07 января 2022 - 15:32) писал:

Из всех коньяков я предпочитаю водку.

Какую?

[333]

Инквизитор, ну разбавлять если уже так осмосом, или дистилятом, в другой много органики. Уроки химии 2 класс.

[старый трубочист]

Инквизитор сказал:

А на вкус... Этанол + бензол + толуол + легкая добавка изоамилового спирта + пикантная, раскрывающаяся на долю секунды позже остальных нота ацетона... нет, спасибо, я это донес во рту до раковины и с огромным наслаждением выплюнул. А виски был из известных, то ли Бэллентайнз, то ли еще что-то такое...

Прошлой зимой собрались с друзьями на рюмку чая. Один принес виски "Джек Дэниэлс" если я правильно пишу.Ну и всем наливал - мол попробуйте настоящее виски. Я как попробовал - про себя подумал, что что виски что неочищенный самогон тестя в деревне - ощущения приблизительно одинаковы. И после первой рюмки виски перешел на ординарный Первомайский коньяк. Уж не знаю, какую строчку в рейтинге занимает Джек Дэниэлс.
и

[Инквизитор]

333, ни-фи-га.

Во 2 классе химию проходят только в теме "жидкая вода - дождь, а твердая - снег" =)

А разбавление - там не в органике дело, ее убрать нетрудно. Просто воду из крана надо было брать, у нее были оптимальные минерализация и насыщение воздухом =)

[FreeLSD]

Инквизитор, насчёт пользы/вреда я ричего не говорил. И что опьянение - первая цель создателей любых алкогольных напитков - тоже не поспоришь. Ключевой момент - в слове "только". В водке этим всё и ограничивается. ВСЕ остальные - от пива Балтика до элитных вискарей за сотни тыщ - стараются подчеркнуть естественный вкус, и одна водка - скрыть. Хорошая водка - та, что не имеет вкуса и запаха. Просто потому, что никакого другого, кроме чистого этанола, у неё нет А он неприятен для всех без исключения хомо сапиенсов.
Ну и даже если говорить про опьянение, раз ничего больше за душой у сорокаградусной нет, то и оно у коньяка-виски мне больше по душе. Полагаю, дело в способе употребления. Эти напитки пьются по капле, этанол поступает в желудок медленно и равномерно, а водку так пить невозможно, и спирт падает внутрь относительно крупными порциями. Может, в этом я и не прав, но разница налицо.

[BladeRunner]

Флакон 5% глюкозы, ампула "аскорбинки" 5%, флакон мед.спирта.
Погреть в сухожаровом шкафу, остудить в холодильнике.

[Ezhik]

А я вот сейчас бахну грамм 200 самогоночки виноградной, с хамсичкой, лучком ялтинским и картошечкой.., и даже не задумаюсь о "нахерячится" или другой какой цели.. Ну а завтра в баньку.., ну а там как пойдёт..

[a mad tea-party!?]

Ezhik (07 января 2022 - 20:16) писал:

А я вот сейчас бахну грамм 200 самогоночки виноградной, с хамсичкой, лучком ялтинским и картошечкой.., и даже не задумаюсь о "нахерячится" или другой какой цели.. Ну а завтра в баньку.., ну а там как пойдёт..

Святой человек....

[Пэтро]

старый трубочист сказал:

Один принес виски "Джек Дэниэлс" если я правильно пишу.Ну и всем наливал - мол попробуйте настоящее виски.

Пэтро сказал:

Дык односолодовый надо. Прочий конечно ацетон.