Симферопольский Форум: Курочка горячего копчения на заказ - 290 руб. за 1 кг. Симферополь - Симферопольский Форум

Перейти к содержимому

Внимание! Для всех новых пользователей введена премодерация сообщений и тем.
  • (2 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Курочка горячего копчения на заказ - 290 руб. за 1 кг. Симферополь копчу кур

#1 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 21 ноября 2020 - 10:48

Продам кур горячего копчения. Копчу сам на груше, яблоне, буке. Очень вкусная весчь на выходеИзображение


Как я готовлю? 1. Размягчаю грубые хрящи. 2. Делаю рассол, замачиваю курочку в рассоле на сутки. 3. После рассола на сушку часов на пять 4. В коптильню на 3 часа и после коптильни на пять часов на отдых" ИзображениеПримерный вес готовой курицы: 1400-1600 грамм. Цена - 290 руб. за 1 кг.


Заказы принимаю каждую неделю до среды. На выходных развожу готовые заказы. Работаю по Симферополю. В последствии буду делать так же колбасы, но это не точно))))


Тел. +7 978 983-87-44 (с 8 утра до 21 вечера) Изображение

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: IMG_0435.JPG


#2 Пользователь офлайн   Millionova 

  • Не толерантна. Зла. Лучше не нервировать
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 5 003
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • ГородВорота Крыма
  • Страна:  

Отправлено 21 ноября 2020 - 12:05

А сырых курочек где берете?

Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,
Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!

#3 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 21 ноября 2020 - 12:44

Просмотр сообщенияMillionova (21 ноября 2020 - 12:05) писал:

А сырых курочек где берете?


Беру у Нашей рябы. Про запас не беру. Покупаю перед самой заливкой рассолом. Домашнюю коптить - та еще рулетка. Может прокоптиться а может и не полностью




Поблагодарили: 3 :

#4 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 978
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 21 ноября 2020 - 19:03

Таким Сусаниным нужно объединяться, один коптит, другой выращивает и тд. Могу дать контакт своего товарища выращивающих курицу на пробу.

ИзображениеИзображение

#5 Пользователь офлайн   Инквизитор 

  • Vexilla regis prodeunt inferni
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 18 167
  • Регистрация: 20 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 21 ноября 2020 - 21:59

Просмотр сообщения333 сказал:

Могу дать контакт своего товарища выращивающих курицу на пробу.


Подозреваю, что домашняя копченая курица будет рублей по 600..

"Конец России хотели бы увидеть многие, но пока его удается только подержать за щекой…!" (с)

Изображение

Поблагодарили: 2 :

#6 Пользователь офлайн   dr.GAZ 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 1 605
  • Регистрация: 01 января 11
  • ГородСимферополь

Отправлено 21 ноября 2020 - 22:19

Есть готовые на пробу завтра?


#7 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 22 ноября 2020 - 10:15

Просмотр сообщенияdr.GAZ (21 ноября 2020 - 22:19) писал:

Есть готовые на пробу завтра?


Доброго. Свободных, как правило не бывает. Пока копчу по определенным дням только. Следующую партию буду ставить в среду. В пятницу будет готово. Если интересует - звоните, пишите)


#8 Пользователь офлайн   333 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 3 978
  • Регистрация: 15 сентября 10
  • ГородМестный
  • Страна:  

Отправлено 22 ноября 2020 - 10:19

Просмотр сообщенияИнквизитор (21 ноября 2020 - 21:59) писал:

Подозреваю, что домашняя копченая курица будет рублей по 600..


Да, возможно. Я то цен не знаю, вотспросил он по 240 р\ кг. продаёт, а в Рябе Вашей типа по 120 р.\кг. Ну понятное дело тогда.

ИзображениеИзображение

#9 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 22 ноября 2020 - 10:42

Просмотр сообщения333 (22 ноября 2020 - 10:19) писал:

Да, возможно. Я то цен не знаю, вотспросил он по 240 р\ кг. продаёт, а в Рябе Вашей типа по 120 р.\кг. Ну понятное дело тогда.


Свою буду коптить не раньше весны. Брать с рук - дело такое. Хз чем ее кормили. Я не в смысле того, что корм плохой или хороший. Берешь у разных поставщиков курицу - она по разному по сроку коптиться и хрящи глубокие иногда не айс бывают в копченой курице. Иногда копченую домашнюю через сутки есть можно, а иногда и через пару суток дымом не пропитывает мясо. Особенно если домашняя курица крупная. А домашнюю, как правило откармливают до хороших размеров. Хотя да, мясо вкуснее у домашней, если постараться. Вкус более глубокий, что ли. Но и цена на домашнюю будет высокой.


Поблагодарили: 1

#10 Пользователь офлайн   forum 

  • _
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 10 753
  • Регистрация: 28 сентября 10
  • ГородМестный)
  • Страна:  

Отправлено 22 ноября 2020 - 13:54

Просмотр сообщенияМестный Сусанин сказал:

В пятницу будет готово. Если интересует - звоните, пишите)


А давайте попробуем.
На меня одну сделайте, пожалуйста. Утром в пятницу наберу вас

У нас земля такая! Кроме цен ничего не растёт (с))

#11 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 22 ноября 2020 - 16:46

Просмотр сообщенияforum (22 ноября 2020 - 13:54) писал:

А давайте попробуем.
На меня одну сделайте, пожалуйста. Утром в пятницу наберу вас


Ок. Будет.


#12 Пользователь офлайн   Leprecon 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 2 494
  • Регистрация: 16 сентября 10
  • Страна:  

Отправлено 22 ноября 2020 - 18:18

Ну давайте и мне что ли на пробу одну штуку поменьше :)


#13 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 22 ноября 2020 - 19:23

Просмотр сообщенияLeprecon (22 ноября 2020 - 18:18) писал:

Ну давайте и мне что ли на пробу одну штуку поменьше Изображение


Принял. Спасибо!




#14 Пользователь офлайн   dr.GAZ 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 1 605
  • Регистрация: 01 января 11
  • ГородСимферополь

Отправлено 23 ноября 2020 - 01:02

Мне побольше


Поблагодарили: 1

#15 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 23 ноября 2020 - 01:02

Просмотр сообщенияdr.GAZ (23 ноября 2020 - 01:02) писал:

Мне побольше


понял


#16 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 24 ноября 2020 - 08:03

Сегодня делаю закупку курей - кто еще надумал, пишите, пожалуйста.


#17 Пользователь офлайн   dima-simfer 

  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 2 266
  • Регистрация: 31 декабря 10
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 24 ноября 2020 - 13:19

Пишу. Мне одну небольшую, пожалуйста.

Жизнь — это бег с препятствиями и чаще всего препятствие — это я сам!

#18 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 24 ноября 2020 - 14:55

Просмотр сообщенияdima-simfer (24 ноября 2020 - 13:19) писал:

Пишу. Мне одну небольшую, пожалуйста.


понял.


#19 Пользователь офлайн   forum 

  • _
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 10 753
  • Регистрация: 28 сентября 10
  • ГородМестный)
  • Страна:  

Отправлено 28 ноября 2020 - 09:44

Так и шо?

У нас земля такая! Кроме цен ничего не растёт (с))

#20 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 880
  • Регистрация: 10 апреля 12
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 ноября 2020 - 09:12

Доброго. Форс-мажор( Полетела коптильня на выходных. Кто заказывал - отписался в личку. Еще раз извините за ситуацию.


Поблагодарили: 1

Поделиться темой:


  • (2 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей