Местный Сусанин Posted November 21, 2020 Report Share Posted November 21, 2020 Продам кур горячего копчения. Копчу сам на груше, яблоне, буке. Очень вкусная весчь на выходеhttp://crimea-board.net/html/emoticons/cheers.gifКак я готовлю? 1. Размягчаю грубые хрящи. 2. Делаю рассол, замачиваю курочку в рассоле на сутки. 3. После рассола на сушку часов на пять 4. В коптильню на 3 часа и после коптильни на пять часов на отдых" http://crimea-board.net/html/emoticons/smoke.gifПримерный вес готовой курицы: 1400-1600 грамм. Цена - 290 руб. за 1 кг.Заказы принимаю каждую неделю до среды. На выходных развожу готовые заказы. Работаю по Симферополю. В последствии буду делать так же колбасы, но это не точно))))Тел. +7 978 983-87-44 (с 8 утра до 21 вечера) http://crimea-board.net/html/emoticons/bye1.gif Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Millionova Posted November 21, 2020 Report Share Posted November 21, 2020 А сырых курочек где берете? Quote Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 21, 2020 Author Report Share Posted November 21, 2020 А сырых курочек где берете? Беру у Нашей рябы. Про запас не беру. Покупаю перед самой заливкой рассолом. Домашнюю коптить - та еще рулетка. Может прокоптиться а может и не полностью Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
333 Posted November 21, 2020 Report Share Posted November 21, 2020 Таким Сусаниным нужно объединяться, один коптит, другой выращивает и тд. Могу дать контакт своего товарища выращивающих курицу на пробу. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Инквизитор Posted November 21, 2020 Report Share Posted November 21, 2020 Могу дать контакт своего товарища выращивающих курицу на пробу. Подозреваю, что домашняя копченая курица будет рублей по 600.. Quote - Что они хотят? - Ку они хотят… Link to comment Share on other sites More sharing options...
dr.GAZ Posted November 21, 2020 Report Share Posted November 21, 2020 Есть готовые на пробу завтра? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 22, 2020 Author Report Share Posted November 22, 2020 Есть готовые на пробу завтра? Доброго. Свободных, как правило не бывает. Пока копчу по определенным дням только. Следующую партию буду ставить в среду. В пятницу будет готово. Если интересует - звоните, пишите) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
333 Posted November 22, 2020 Report Share Posted November 22, 2020 Подозреваю, что домашняя копченая курица будет рублей по 600.. Да, возможно. Я то цен не знаю, вотспросил он по 240 р\ кг. продаёт, а в Рябе Вашей типа по 120 р.\кг. Ну понятное дело тогда. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 22, 2020 Author Report Share Posted November 22, 2020 Да, возможно. Я то цен не знаю, вотспросил он по 240 р\ кг. продаёт, а в Рябе Вашей типа по 120 р.\кг. Ну понятное дело тогда. Свою буду коптить не раньше весны. Брать с рук - дело такое. Хз чем ее кормили. Я не в смысле того, что корм плохой или хороший. Берешь у разных поставщиков курицу - она по разному по сроку коптиться и хрящи глубокие иногда не айс бывают в копченой курице. Иногда копченую домашнюю через сутки есть можно, а иногда и через пару суток дымом не пропитывает мясо. Особенно если домашняя курица крупная. А домашнюю, как правило откармливают до хороших размеров. Хотя да, мясо вкуснее у домашней, если постараться. Вкус более глубокий, что ли. Но и цена на домашнюю будет высокой. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
forum Posted November 22, 2020 Report Share Posted November 22, 2020 В пятницу будет готово. Если интересует - звоните, пишите) А давайте попробуем.На меня одну сделайте, пожалуйста. Утром в пятницу наберу вас Quote У нас земля такая! Кроме цен ничего не растёт (с)) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 22, 2020 Author Report Share Posted November 22, 2020 А давайте попробуем.На меня одну сделайте, пожалуйста. Утром в пятницу наберу вас Ок. Будет. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Leprecon Posted November 22, 2020 Report Share Posted November 22, 2020 Ну давайте и мне что ли на пробу одну штуку поменьше :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 22, 2020 Author Report Share Posted November 22, 2020 Ну давайте и мне что ли на пробу одну штуку поменьше Принял. Спасибо! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dr.GAZ Posted November 22, 2020 Report Share Posted November 22, 2020 Мне побольше Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 22, 2020 Author Report Share Posted November 22, 2020 Мне побольше понял Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 24, 2020 Author Report Share Posted November 24, 2020 Сегодня делаю закупку курей - кто еще надумал, пишите, пожалуйста. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dima-simfer Posted November 24, 2020 Report Share Posted November 24, 2020 Пишу. Мне одну небольшую, пожалуйста. Quote Жизнь — это бег с препятствиями и чаще всего препятствие — это я сам! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 24, 2020 Author Report Share Posted November 24, 2020 Пишу. Мне одну небольшую, пожалуйста. понял. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
forum Posted November 28, 2020 Report Share Posted November 28, 2020 Так и шо? Quote У нас земля такая! Кроме цен ничего не растёт (с)) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted November 30, 2020 Author Report Share Posted November 30, 2020 Доброго. Форс-мажор( Полетела коптильня на выходных. Кто заказывал - отписался в личку. Еще раз извините за ситуацию. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tenb Posted December 16, 2020 Report Share Posted December 16, 2020 Я тоже взял бы курочку Quote Продажа и установка котлов, колонок, конвекторов, бойлеров. Гарантия, рассрочка, сервис, ремонт. http://i.imgur.com/jAoXKds.png Link to comment Share on other sites More sharing options...
333 Posted December 17, 2020 Report Share Posted December 17, 2020 Ого, уже месяц почти прошёл и ничего не решилось. Мне кажется самогонные аппараты более неприхотливы. Удачи в ремонте. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Местный Сусанин Posted December 17, 2020 Author Report Share Posted December 17, 2020 Ого, уже месяц почти прошёл и ничего не решилось. Мне кажется самогонные аппараты более неприхотливы. Удачи в ремонте. Спасибо( Заказал новую. Жду, пока соберут. Недавно купил люкстайл7. Щас обкатываю. Вы правы. В самогонном аппарате нечему ломаться. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.