[Местный Сусанин]

Вопрос в том что бутылированная вода из Армянска - в ней очень много солей. И при этом хрен знает что это за соли. При разведении раствор помутнел мгновенно. Такой быстрой реакции я еще не видел. Вывод один - в армянской воде хрен знает что и хрен знает в каких количествах. И при этом что спиртуозность раствора - 96 градусов.

[Местный Сусанин]

a mad tea-party!? (18 ноября 2019 - 11:57) писал:

Да никакой не трындец-во всем мире так делают.Не вижу проблемы-очистить хорошо воду.Ну мы же пьем воду дома из фильтра.А там стоят промышленные...с ультрафиолетами всякими.Вода чистая выходит-чистая..Гостам отвечает-отвечает...В чем проблема.Другое дело,что я никогда бы не купил воду из Армянска,зная этот город и предприятия"нелегкой" промышленности в нем расположенные.И цвет сливных ям по периметру..И запах...

ТВесь мир - это кто? Европа (Германия, Франция) или Африка и Индия (со всеми вытекающими)?

[a mad tea-party!?]

Местный Сусанин (18 ноября 2019 - 13:32) писал:

ТВесь мир - это кто? Европа (Германия, Франция) или Африка и Индия (со всеми вытекающими)?

Швейцария....в Германии видел...просто вода питьевая без всяких артезианских источников и скважин.Стоит копейки.

[Инквизитор]

Местный Сусанин сказал:

Спирт к чертям собачим тупо стал мгновенно мутным! Опалесценция.

Сквозь уголек пропусти.

[Местный Сусанин]

Инквизитор (18 ноября 2019 - 17:45) писал:

Сквозь уголек пропусти.

Не, на ректификацию отправлю повторно. Просто жаль времени убитого.

[Гаррик Афонариди]

Местный Сусанин (18 ноября 2019 - 13:31) писал:

Вопрос в том что бутылированная вода из Армянска - в ней очень много солей. И при этом хрен знает что это за соли. При разведении раствор помутнел мгновенно. Такой быстрой реакции я еще не видел. Вывод один - в армянской воде хрен знает что и хрен знает в каких количествах. И при этом что спиртуозность раствора - 96 градусов.

"Раствор коварен! Эксперимент вышел из под контроля." - Д. И. Менделеев

[333]

Сам виноват, ещё бы минералку влил. Я разбавляю осмосом, так же можно дистилированой водой из авто магазинов, там 5,5 показатель не хуже. Там ведь питьевая написано было, а не для разбавления спирта.

[Айболит]

Какое отношение, соли в воде, даже если они там есть, имеют к опалесценции ?
Скорее всего, в исходнике много эфирных масел.
У меня, периодически, возникают сложности при разведении самодельного джина. Слишком много эфирных масел в нём.

[trespa]

пару раз сэм на ней ставил. вполне годный выходил.

[Местный Сусанин]

Айболит (19 ноября 2019 - 12:40) писал:

Какое отношение, соли в воде, даже если они там есть, имеют к опалесценции ?
Скорее всего, в исходнике много эфирных масел.
У меня, периодически, возникают сложности при разведении самодельного джина. Слишком много эфирных масел в нём.

Прямое. Я разводил 96% спирт из СС. Какие эфирные масла?

[Местный Сусанин]

trespa (19 ноября 2019 - 15:26) писал:

пару раз сэм на ней ставил. вполне годный выходил.

брагу на этой воде?

[Айболит]

Местный Сусанин (19 ноября 2019 - 15:34) писал:

Прямое. Я разводил 96% спирт из СС. Какие эфирные масла?

Тогда странно....Я думал, что Вы, разбавляли свой продукт.
При разбавлении спирта ректификата, такого быть не должно....

[Инквизитор]

Айболит сказал:

Какое отношение, соли в воде, даже если они там есть, имеют к опалесценции ?
Скорее всего, в исходнике много эфирных масел.
У меня, периодически, возникают сложности при разведении самодельного джина. Слишком много эфирных масел в нём.

С некоторой вероятностью в спирте примесь сивухи.
С несколько меньшей - в воде примесь органики, которая в присутствии спирта образовала коллоидные частицы.
С еще меньшей - в воде или спирте примесь определенных солей, которые при смешивании этих двух растворителей гидролизовались и образовали слаборастворимые соединения. Хотя в таких ситуациях обычно не опалесценция, а просто муть получается.

Я бы все-таки пропустил через угольный фильтр. Как вариант - предварительно добавив коагулирующее средство.

[Местный Сусанин]

Инквизитор (19 ноября 2019 - 19:36) писал:

С некоторой вероятностью в спирте примесь сивухи.
С несколько меньшей - в воде примесь органики, которая в присутствии спирта образовала коллоидные частицы.
С еще меньшей - в воде или спирте примесь определенных солей, которые при смешивании этих двух растворителей гидролизовались и образовали слаборастворимые соединения. Хотя в таких ситуациях обычно не опалесценция, а просто муть получается.

Я бы все-таки пропустил через угольный фильтр. Как вариант - предварительно добавив коагулирующее средство.

Сивушные масла, точнее их количество, в 96% спирте (у меня он выгнан из СС сахарной браги) никак не повлияют на опалесценцию. В спирте никаких солей не может быть, ибо ректификацией занимался я сам. При 2-х метровой колонне соля не попасть в спирт. Сегодня вечером опалесценция чуть меньше, но при этом выпал белый осадок.

Прикрепленные изображения

• 

[Местный Сусанин]

Инквизитор, через угольный фильтр поможет. Но вопрос в том, что это за вода из центрального водопровода Армянска, которая дает такой сильный осадок.. Впервые за 6 лет такое вижу

[Айболит]

Главное заблуждение всех самогонщиков, заключается в том, что они подменяют понятия....
Уверенность в том, что показания СП-3 (ареометра спиртового) работают на самогоне.....
Ареометр - прибор измеряющий плотность раствора. В случае с СП-3, на шкалу нанесены условные единицы, в виде процента содержания этилового спирта, но.... Фишка в том, что это работает, только с этиловым спиртом. Подразумевается, что у Вас есть 96 процентный этиловый спирт и Вы решили его развести до меньшего значения. Добавляя в этиловый спирт воду, вы можете измерить этим прибором, процентное содержание водно-спиртовой смеси (крепость). Причем, делать это можно в очень узком температурном диапазоне.

Если, Вы возьмете дистиллированную воду, при температуре 25С, то CG-3 - покажет Вам, 0 градусов. Однако, добавьте в воду любое растворимое вещество, и "градус" подрастёт. На самом деле, у раствора поднимется плотность.
Фактически - СП-3 (ареометр ) это простые весы и они никак не могут показывать процент этилового спирта в домашнем самогоне.
Я, уже говорил, что в домашних условиях, на так называемых "ректификационных колоннах" нельзя получить 96% этанол. Более того, думаю, что и 90 % , не получится....
Любая составляющая компонента при перегонке - эфирные (сивушные и ароматические) масла, кислоты, альдегиды и прочая полезная химия, будут увеличивать показания ареометра....
Можно просто взять воду, насыпать в неё сахар измерить ареометром и радоваться "крепости" напитка.
Уверяю Вас, измерив "96 ти градусный" домашний самогон, обычным рефрактометром, Вы будете неприятно удивлены......, что уж говорить за лабораторный анализ.....
Ещё раз. Бытовым спиртомером (ареометром), можно измерять только этиловый спирт и его раствор в воде. Всё. Домашний СЭМ им не измерить. Всегда будет погрешность.
Другой вопрос, хорошо это или плохо.... Трудно сказать... У хорошего СЭМа, есть свой шарм. В конечном итоге, подавляющее большинство людей на планете - употребляют дистиляты (коньяк, бренди, виски, саке, текила, чача, сливовица, ракиа и прочее), а не ректификаты (водка).
Но то такое....

[Местный Сусанин]

Айболит (19 ноября 2019 - 21:47) писал:

Главное заблуждение всех самогонщиков, заключается в том, что они подменяют понятия....
Уверенность в том, что показания СП-3 (ареометра спиртового) работают на самогоне.....
Ареометр - прибор измеряющий плотность раствора. В случае с СП-3, на шкалу нанесены условные единицы, в виде процента содержания этилового спирта, но.... Фишка в том, что это работает, только с этиловым спиртом. Подразумевается, что у Вас есть 96 процентный этиловый спирт и Вы решили его развести до меньшего значения. Добавляя в этиловый спирт воду, вы можете измерить этим прибором, процентное содержание водно-спиртовой смеси (крепость). Причем, делать это можно в очень узком температурном диапазоне.

Если, Вы возьмете дистиллированную воду, при температуре 25С, то CG-3 - покажет Вам, 0 градусов. Однако, добавьте в воду любое растворимое вещество, и "градус" подрастёт. На самом деле, у раствора поднимется плотность.
Фактически - СП-3 (ареометр ) это простые весы и они никак не могут показывать процент этилового спирта в домашнем самогоне.
Я, уже говорил, что в домашних условиях, на так называемых "ректификационных колоннах" нельзя получить 96% этанол. Более того, думаю, что и 90 % , не получится....
Любая составляющая компонента при перегонке - эфирные (сивушные и ароматические) масла, кислоты, альдегиды и прочая полезная химия, будут увеличивать показания ареометра....
Можно просто взять воду, насыпать в неё сахар измерить ареометром и радоваться "крепости" напитка.
Уверяю Вас, измерив "96 ти градусный" домашний самогон, обычным рефрактометром, Вы будете неприятно удивлены......, что уж говорить за лабораторный анализ.....
Ещё раз. Бытовым спиртомером (ареометром), можно измерять только этиловый спирт и его раствор в воде. Всё. Домашний СЭМ им не измерить. Всегда будет погрешность.
Другой вопрос, хорошо это или плохо.... Трудно сказать... У хорошего СЭМа, есть свой шарм. В конечном итоге, подавляющее большинство людей на планете - употребляют дистиляты (коньяк, бренди, виски, саке, текила, чача, сливовица, ракиа и прочее), а не ректификаты (водка).
Но то такое....

Какое отношение этот текст имеет к качеству воды?

[Местный Сусанин]

вот так устроит? t раствора 20 С

Прикрепленные изображения

• 

[Айболит]

Если это этиловый спирт - да
Если Ваш самогон - это фигня.

Встречный вопрос.
Как Вы определили качество воды - разводя ей самогон?

[Местный Сусанин]

Айболит (19 ноября 2019 - 22:03) писал:

Если это этиловый спирт - да
Если Ваш самогон - это фигня.

Обоснования с фактами будут или про сахар расскажете?
Чисто спортивное любопытство: сколько по вашему процентное соотношение спирта в этом растворе?) Судя по вашему посту - не более 90?