[NeBarbi]

Feender (01 декабря 2018 - 21:26) писал:

Вся любовь к такой варочной будет только до того момента, пока на ней что-нибудь не "сбежит" В классическом варианте - все остается в "ковше" самой варочной поверхности и ее просто вымыть, а в случае стеклокерамики путь на свободу открыт, да и отмыть потом ее - тот еще секас

Может , мы разном говорим. У меня просто панель, электрическая. Верх - стеклокерамика. Протер- и забыл. Под нее нужна была посуда с медным дном, я на тот момент купила, никаких проблем нет 12 лет . Не для индукционки посуда.Ни к какой другой плите никогда не вернусь, как хозяйка сейчас рассуждаю.
Отмыть ее не составляет никакого труда- просто вытерла и все. .Там только один нюанс,чтобы сахар не попадал на панель,но это уже были инструкции от немцев, по факту у меня и компот " убегал" ,ничего не случилось от сахара.

[Feender]

NeBarbi сказал:

Может , мы разном говорим. У меня просто панель, электрическая. Верх - стеклокерамика. Протер- и забыл.

я про газовый вариант, там жесть

[NeBarbi]

Feender (01 декабря 2018 - 22:57) писал:

я про газовый вариант, там жесть

Поняла. Я вообще исключительно за электро или индукционку. Нас трое , сказать ,что прям как-то расход по ээ .. не могу. Все в рамках. А вот головняка по уборке нет совсем.Вытер плиту- свободен. У меня еще Ханса была какого-то модного выпуска- на черной панели синий гороскоп( знаки Зодиака по всей панели) . Я ее 9 месяцев караулила для скидки.))) И таки забрала в два раза дешевле, по той цене сумасшедших не нашлось. Сейчас стала считать, не 12, а 16 лет она у меня.Ни стекло не потускнело, ни один рисунок не стерся, а что только она не перевидала .Но не факт , что сейчас ханса- это ханса.

[a mad tea-party!?]

NeBarbi (01 декабря 2018 - 23:11) писал:

Поняла. Я вообще исключительно за электро или индукционку. Нас трое , сказать ,что прям как-то расход по ээ .. не могу. Все в рамках. А вот головняка по уборке нет совсем.Вытер плиту- свободен. У меня еще Ханса была какого-то модного выпуска- на черной панели синий гороскоп( знаки Зодиака по всей панели) . Я ее 9 месяцев караулила для скидки.))) И таки забрала в два раза дешевле, по той цене сумасшедших не нашлось. Сейчас стала считать, не 12, а 16 лет она у меня.Ни стекло не потускнело, ни один рисунок не стерся, а что только она не перевидала .Но не факт , что сейчас ханса- это ханса.

Верх я бы взял газовый,а духовку,согласен,по-любому надо брать электро.У нас BOSCH.Прекрасно!

[Dennis]

NeBarbi сказал:

Я вообще исключительно за электро или индукционку

Индукционка вещь хорошая, но нужна соответствующая проводка и запас мощности по электричеству - там потребление до 5-7 КВт, а такая мощность обычно даётся на всю квартиру.

[Инквизитор]

Dennis сказал:

NeBarbi сказал:
Я вообще исключительно за электро или индукционку

Индукционка вещь хорошая, но нужна соответствующая проводка и запас мощности по электричеству - там потребление до 5-7 КВт, а такая мощность обычно даётся на всю квартиру.

Плюс готовь 15+ косарей на обновление парка кастрюль и сковородок

[salievan]

Инквизитор (01 декабря 2018 - 20:51) писал:

На самом деле, если не брать плиту с вайфаем и всякой нафиг не нужной электроникой, вообще наплевать на фирму и, вобщем-то, на качество. Дешманские самые, лишь бы габариты устраивали. Газовая арматура везде сейчас одинаковая...

Поддерживаю, только еще хочу заметить, что ей богу стоит брать с духовкой, ибо заморочки с электродуховкой отдельно это лишний геммор, у меня все родственники и знакомые от электродуховок шарахаются как от огня, заморочливо, эксплуатировать дорого, единственный плюс газа не надо, но когда он у всех соседей, то это уже не принципиально...

[salievan]

Инквизитор (01 декабря 2018 - 23:49) писал:

Плюс готовь 15+ косарей на обновление парка кастрюль и сковородок

А вот это не обязательно, хотя конечно зависит от того, какая посуда преобладает в доме. Стеклянная и алюминиевая (но не вся) идет лесом сразу. Обычные эмалированные и металлические кастрюли, металлические сковородки, да вообще все к чему даже слабо можно прицепить магнит, можно спокойно использовать на индукционной плите. Я даже алюминиевую посуду видел, которую можно ставить на индукционку, но там дно было из обычного металла, за счет этого и нагревалось. Тут надо пробовать, самое хорошее, что даже если посуда не подошла, то с ней ничего не случится, она просто не нагреется и все, никаких взрывов, пожаров, искр, молний не будет.
А сказки про обновление парка посуды поют менеджеры, продающие индукционки, это ж выгода какая, вместе с плитой продать и кучу посуды...

[Dennis]

Какие заморочки с электродуховками, например?

[salievan]

Dennis (01 декабря 2018 - 23:39) писал:

Индукционка вещь хорошая, но нужна соответствующая проводка и запас мощности по электричеству - там потребление до 5-7 КВт, а такая мощность обычно даётся на всю квартиру.

У меня такая плитка на даче, написано, что берет около 2 кВт, хотя на даче ток примерно 0,9-1 квт, и напряжение скачет от 120 до 180 вольт, но как то работает)) Хотя признаю, ввод у меня сделан мощный почти на 10 с лишним кВт, хотя столько энергосети пока не дают...

[salievan]

Dennis (02 декабря 2018 - 00:25) писал:

Какие заморочки с электродуховками, например?

Неравномерное распределение нагрева, еще ни одной не видел чтобы не надо было бесконечно проверять и разворачивать и поворачивать для равномерного запекания...
Хотя может уже и есть такие, не интересовался последние годы, но вопрос потребления электричества все равно остается, тут газовая фору даст в любом случае.

[a mad tea-party!?]

salievan (02 декабря 2018 - 00:31) писал:

Неравномерное распределение нагрева, еще ни одной не видел чтобы не надо было бесконечно проверять и разворачивать и поворачивать для равномерного запекания...
Хотя может уже и есть такие, не интересовался последние годы, но вопрос потребления электричества все равно остается, тут газовая фору даст в любом случае.

Глупости!Печем и хлеб и пироги и не надо ничего разворачивать и поворачивать.

[salievan]

a mad tea-party!? (02 декабря 2018 - 00:35) писал:

Глупости!Печем и хлеб и пироги и не надо ничего разворачивать и поворачивать.

Хм, а сориентируйте по марке и модели пожалуйста, видно я отстал от жизни... много накручивает счетчик?

[Feender]

NeBarbi сказал:

Я вообще исключительно за электро или индукционку.

Я старовер, при отключении света, газовая варочная становится незаменима.

Инквизитор сказал:

Плюс готовь 15+ косарей на обновление парка кастрюль и сковородок

Это если посуда еще от бабушки. Большинство нормальных современных кастрюль и сковородок изначально заточены и под индукцию. Специально проверил свои - все позволяют готовить на индукционной плите.

salievan сказал:

ибо заморочки с электродуховкой отдельно это лишний геммор, у меня все родственники и знакомые от электродуховок шарахаются

ибо не ведают что творят

salievan сказал:

Неравномерное распределение нагрева, еще ни одной не видел чтобы не надо было бесконечно проверять и разворачивать и поворачивать для равномерного запекания...

это больше про газовые

salievan сказал:

Хм, а сориентируйте по марке и модели пожалуйста, видно я отстал от жизни... много накручивает счетчик?

Bosch HBG 33B520 - средний сегмент, без телескопов и пиролиза, но с тройным стеклом и хорошим функционалом.

[Millionova]

Плюс за элекетродуховку, первая варочная газ аристон и отдельный духовой электрошкаф занусси был опробован у мамы полёт с 2013 года нормальный. С супругом тажефигня варочная и отдельная духовке что там должно подгорать? Если духовке с таймером можно вывставаить программу на отключение, хочешь всякие конвекции ставь для корочек, если кашу в горшке чтоб томилась можно нижний тен включить верхний отключить, можно на вертел нанизать куру или кусок мяса оно само там будет крутиться и т.д. но вопрос был конкретный газ верх и газ низ чтоб работало и радовало.
На сьемную квартиру в 2008 для квартирантов купили именно Гефест если память не изменяет что то около 1300 грн. За это время прошло 4 сьемщика. В марте сдавала новым людям проверили электропроджиг работает, конфорки горят.духовку правда не включала, ножалоб не было.

[GSMmaster]

a mad tea-party!? сказал:

Верх я бы взял газовый,а духовку,согласен,по-любому надо брать электро.У нас BOSCH.Прекрасно!

У меня Bosch, отнюдь не дешевый, но с газовой духовкой. Духовка вообще не нравится, недогревает. Электрическая просто на порядок лучше.

[Alex@s]

arrpoSt1m (01 декабря 2018 - 21:44) писал:

да, процедура таже

Газовцы требуют толькоо сертификат на плиту.

[Alex@s]

NeBarbi (01 декабря 2018 - 23:11) писал:

Поняла. Я вообще исключительно за электро или индукционку. Нас трое , сказать ,что прям как-то расход по ээ .. не могу. Все в рамках. А вот головняка по уборке нет совсем.Вытер плиту- свободен. У меня еще Ханса была какого-то модного выпуска- на черной панели синий гороскоп( знаки Зодиака по всей панели) . Я ее 9 месяцев караулила для скидки.))) И таки забрала в два раза дешевле, по той цене сумасшедших не нашлось. Сейчас стала считать, не 12, а 16 лет она у меня.Ни стекло не потускнело, ни один рисунок не стерся, а что только она не перевидала .Но не факт , что сейчас ханса- это ханса.

Hansa немцы, бюджетный вариант. Сборка только Польша. Сейчас очень много достойных турков, при демократичной цене - очень даже ничего сборка и куча наворотов. Стоит обратить внимание на Artel. То ли Узбекистан, то ли Казахстан. Цены процентов на 20-30 ниже конкурентов. Очень достойного качества. Гефест офигел, чем там кичиться - не понимаю.

[Dennis]

Millionova сказал:

Если духовке с таймером можно вывставаить программу на отключение, хочешь всякие конвекции ставь для корочек, если кашу в горшке чтоб томилась можно нижний тен включить верхний отключить, можно на вертел нанизать куру или кусок мяса оно само там будет крутиться и т.д. но вопрос был конкретный газ верх и газ низ чтоб работало и радовало.

Именно таймер выключения и автоматическая регулировка температуры - это огроный плюс электрических духовок. Ставишь режим, температуру и время и занимаешься спокойно своими делами, а не бегаешь постоянно посмотреть и проверить

[Feender]

Dennis сказал:

Именно таймер выключения и автоматическая регулировка температуры - это огроный плюс электрических духовок. Ставишь режим, температуру и время и занимаешься спокойно своими делами, а не бегаешь постоянно посмотреть и проверить

+ разнообразие режимов работы (верхний тен малый, верхний тен большой, нижний тен, нижний + верхний, задний тен, + конвекция к любому тену)
+ постоянство температуры, а не как в газовой - упало давление газа и все, привычному делению не соответствует привычная температура.