Симферопольский Форум: Доставка обеды в офисы. Опрос - Симферопольский Форум

Перейти к содержимому

Внимание! Для всех новых пользователей введена премодерация сообщений и тем.
  • (2 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Доставка обеды в офисы. Опрос Доставка обеды в офисы. Опрос

Опрос: Доставка обедов в офисы (16 пользователей проголосовало)

Интересно ли вам доставка обедов по 100-110 руб ?

  1. Да (14 голосов [87.50%] - Просмотр)

    Процент голосов: 87.50%

  2. Нет (0 голосов [0.00%])

    Процент голосов: 0.00%

  3. Уже есть доставка (0 голосов [0.00%])

    Процент голосов: 0.00%

  4. Была доставка, но отказались (0 голосов [0.00%])

    Процент голосов: 0.00%

  5. Я не ем на работе (1 голосов [6.25%] - Просмотр)

    Процент голосов: 6.25%

  6. Не берем - закуска градус крадет (1 голосов [6.25%] - Просмотр)

    Процент голосов: 6.25%

Голосовать Гости не могут голосовать

#1 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 363
  • Регистрация: 10 Апрель 12
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 29 Август 2017 - 20:56

Доброго времени, уважаемые форумчане. Вот уже год в неспокойной моей голове крутятся мысли о доставке обедов в офисы. Для этого хочу собрать некую статистику да и услышать мнение форумчан, дабы понять есть ли смысл заморачиваться с этой темой... До этого да и сейчас занимаюсь умственным трудом, но по 12-13 часов за компом Изображение вглядываться в цифры - уже зрение подсело основательноИзображение.

Вводные следующие:
1. Есть я и супруга, есть желание и умение готовить. Есть транспорт.

Для примера есть некоторое меню:
1.1. Картошка толченная или гречка отварная (200 гр)
1.2. Куриная голень запеченная в духовке (х/з сколько грамм)
1.2. Салат весенний (салат из свежей капусты)
1.3. Пару кусочков хлеба;
1.4. Компот вишневый (200 гр)

Ну вот как бы начальное меню. Понятно что оно будет варьироваться в зависимости от дня недели.

Просьба высказать свое мнение, были бы вы заинтересованы в таком вот обеде при его стоимости в 100-110 руб (с учетом доставки)? Буду признателен любому мнению и любому тапку в свою сторону.


#2 Пользователь офлайн   arrpoSt1m 

  • Я не пью, я отмечаю
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 5 687
  • Регистрация: 17 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 29 Август 2017 - 21:02

Обеды это хорошо. Очень хорошо при

Просмотр сообщенияМестный Сусанин сказал:

100-110 руб (с учетом доставки)

Я когда работал на предыдущей конторе к нам привозили обеды. Все были довольны, все было очень вкусно, пока один дегенерат, очень приближенный к начальству, не стал жаловаться на изжогу и обеды прекратились. А возил к нам участник украинского шоу "Мастер Шеф" со своей женой. Очень известные своими комплексными обедами с доставкой по Симферополю люди.


Поблагодарили: 1

#3 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 363
  • Регистрация: 10 Апрель 12
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 29 Август 2017 - 21:14

Изжога - это дело такое. Как правило это симптом, вызванный каким-ибо заболеванием ЖКТ. Хотя тут дело такое.... Может много факторов спровоцировать изжогу, но опять же, см. п.1


#4 Пользователь офлайн   arrpoSt1m 

  • Я не пью, я отмечаю
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 5 687
  • Регистрация: 17 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 29 Август 2017 - 21:20

Просмотр сообщенияМестный Сусанин сказал:

Может много факторов спровоцировать изжогу

Или человек просто идиот, но то дело такое... :lol:


#5 Пользователь офлайн   Schwein 

  • –· ·– ···· ··– ·––– ··––··
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 14 415
  • Регистрация: 15 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:

Отправлено 30 Август 2017 - 01:14

В принципе — нормальная стоимость за указанное меню. У нас столовая на территории, пока не закрылась, цены выставляла в полтора раза выше. Лично я бы с удовольствием заменил свои два обеденных пирожка за 90 рублей на такой вот комплекс.


#6 Пользователь офлайн   kosmos 

  • космосила
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 2 555
  • Регистрация: 16 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 06:36

у нас столовка первое, второе и компот -130-150 р.

Добавьте в меню макарошки)

Глупостей у нас тут нет. Есть мнения. Есть особые мнения, есть плюрализм мнений - (Pat)
Так охуеть, чтобы потом всю жизнь гордиться этим - (Инквизитор)

#7 Пользователь офлайн   jonleon 

  • Дискурсмонгер
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 115
  • Регистрация: 24 Декабрь 13
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 07:10

Жаль что я работаю не в офисе, к нам доставку никак не сделать, а государство о моем желудке вщее не заботитсяИзображение
А так норм идеяИзображение


#8 Пользователь офлайн   Yanvaria 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 754
  • Регистрация: 20 Апрель 14
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 08:17

Местный Сусанин, по-моему, идея нерентабельна. Если заказы с разных мест будут единичными, а не партиями хотя бы от 5 обедов, то вы потратите много бензина и много времени на стояние в пробках. Цена на обед маленькая, затраты большие. Мелкие сети (не частники) сейчас в основном выживают только в сфере домашней выпечки пирогов и тортов. Так что вы сядьте и внимательно еще раз подсчитайте: сколько придется потратить на закупку продуктов для одной порции, сколько - на бензин до офисов на окраинках и обратно(!), сколько по времени займет доставка. У вас же нет курьеров-студентов. Пока мотаетесь в один край, в другом краю клиенты останутся голодными или с холодным обедом, что не всех устраивает. Частнику сложно развозить обеды, как пиццу, надо иметь официальные договоры с фирмами, а не с отдельными работниками в разных концах города.
P/S/ У нас в столовой тоже продают привозные обеды по такой цене (гарнир, мясное, пару ложек салата и кусочек хлеба, напиток не включен, так как у всех в офисах чайники), но это считается оптом, по договору с фирмой. Главный минус для меня - нет выбора. Жареное не ем. А у них то жаренная на масле картошка, то обжаренные в луке макарошки, то жареная рыба, то котлеты... Купила себе в ОЗОНе термос 0,28 для вторых блюд (они от 0,28 до 1,0 л бывают). Еда чуть теплая через 6 часов, но зимой хоть не айсберг.


Поблагодарили: 2 :

#9 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 363
  • Регистрация: 10 Апрель 12
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 08:46

Yanvaria, согласен с вами. Единичные заказы - это нерентабельно. Разные концы города - так же нерентабельно. Думаю делать доставку от 10 заказов по определенному маршруту. А разные концы города - Скажем так: с ул.Севастопольской номер такой-то и до ул.Севастопольской до № такого-то. Ну этот маршрут как пример логистики. Я сам бухгалтер и все уже посчитал) Теперь вопрос в спросе на это все дело.


#10 Пользователь офлайн   kosmos 

  • космосила
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 2 555
  • Регистрация: 16 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 09:57

Просмотр сообщенияМестный Сусанин сказал:

Yanvaria, согласен с вами. Единичные заказы - это нерентабельно. Разные концы города - так же нерентабельно. Думаю делать доставку от 10 заказов по определенному маршруту. А разные концы города - Скажем так: с ул.Севастопольской номер такой-то и до ул.Севастопольской до № такого-то. Ну этот маршрут как пример логистики. Я сам бухгалтер и все уже посчитал) Теперь вопрос в спросе на это все дело.


Вы должны понимать, что "с дома" не охватите объем. Сколько жена сможет сделать за день котлет? борща?
Кто будет ездить на рынок за продуктами?
Одно и тоже каждый день может надоесть будущим клиентам.
Нужно помещение, оборудование. несколько человек в помощь, а это еще расходы.
Рано или поздно Вам придется выйти "из тени". Это еще расходы.

Глупостей у нас тут нет. Есть мнения. Есть особые мнения, есть плюрализм мнений - (Pat)
Так охуеть, чтобы потом всю жизнь гордиться этим - (Инквизитор)

Поблагодарили: 3 :

#11 Пользователь офлайн   crimeanman 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 588
  • Регистрация: 29 Август 14
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 11:33

если есть желание то бери и начинай работать а не слушай нытиков что всО пропало и не вытянешь
я свой бизнес начал в 2009 году с 1000 usd в кармане
раскрутился нормально но никогда не слушал нытиков что все ниши моего бизнеса заняты

SCN кодироваиние MERCEDES
Шенген визы для крымчан +7 978 015 02 15 Сергей

#12 Пользователь офлайн   Местный Сусанин 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 363
  • Регистрация: 10 Апрель 12
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 13:29

Просмотр сообщенияcrimeanman (30 Август 2017 - 11:33) писал:

если есть желание то бери и начинай работать а не слушай нытиков что всО пропало и не вытянешь
я свой бизнес начал в 2009 году с 1000 usd в кармане
раскрутился нормально но никогда не слушал нытиков что все ниши моего бизнеса заняты


Не, я тут на форуме хочу изучить спрос на данный вид товара и если чего, подкорректировать свои действия) Решение уже принял.


#13 Пользователь офлайн   crimeanman 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 588
  • Регистрация: 29 Август 14
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 13:39

Просмотр сообщенияМестный Сусанин (30 Август 2017 - 13:29) писал:

Не, я тут на форуме хочу изучить спрос на данный вид товара и если чего, подкорректировать свои действия) Решение уже принял.

не жди тут хороших советов
а спрос изучать только у потребителей надо
кстати сейчас поговорю с напарником может и закажем обеды у вас

SCN кодироваиние MERCEDES
Шенген визы для крымчан +7 978 015 02 15 Сергей

#14 Пользователь офлайн   terrible 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 1 120
  • Регистрация: 21 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 13:52

Просмотр сообщенияcrimeanman сказал:

а спрос изучать только у потребителей надо

А разве на форуме потенциальных потребителей быть не может?
Тут уже как минимум человек 5-7 заинтересованных есть. И я в их числе.



#15 Пользователь офлайн   crimeanman 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 588
  • Регистрация: 29 Август 14
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 13:59

Просмотр сообщенияterrible (30 Август 2017 - 13:52) писал:

А разве на форуме потенциальных потребителей быть не может?
Тут уже как минимум человек 5-7 заинтересованных есть. И я в их числе.

мало их тут

SCN кодироваиние MERCEDES
Шенген визы для крымчан +7 978 015 02 15 Сергей

#16 Пользователь офлайн   Odin 

  • Злопастный Брандашмыг
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 5 577
  • Регистрация: 15 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 14:10

Хз на счет развоза обедов, но на Пролетарской несколько небольших столовок по цене плотно так пообедать за 200-300 рублей в обеденное время забиты.
В столовке которая в цирке, так вообще иногда можно столик не найти, хотя цены там по выше будут, но готовят отменно.



Поблагодарили: 1

#17 Пользователь офлайн   Инквизитор 

  • Vexilla regis prodeunt inferni
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 10 465
  • Регистрация: 20 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:

Отправлено 30 Август 2017 - 14:25

Все нормально с идеей. Сами заказывали, все тип-топ было, потом тетя, которая это все делала (а муж ее доставлял) ушла в декрет и лавочка прикрылась.
Потом нашли другую тетю. У нее было примерно то же по цене, но хуже по качеству. После картошки с хеком, похожим на вареные сопли, мы перестали у нее заказывать.
Потом закончилась Украина и нашли третью тетю. Минус был - стандартный обед выходил рублей в триста, плюс, если не набиралось на какую-то сумму, доставка стоила отдельных денег. Перестали заказывать.
Сейчас наши или домашнюю еду носят (и я тоже) или сами ездят куда хотят и едят где получается. Получается дороговато. А ваше меню очень даже норм, еще более норм получилось бы, если присовокупить туда порцию горохового супчика.

И еще вот вам несколько моментов, которых остро не хватало предыдущим доставщикам:
1. Нужен легкий и удобный способ сформировать заказ от нескольких человек. В идеале - что-то типа простейшего интернет-магазина. Например, несколько человек в офисе решают заказать - у нас с этим было довольно нудно: сначала договариваются, кто дежурит, потом каждый решает, что ему надо, потом дежурный сводит все в кучу (столько-то супа, столько-то борща, столько-то вторых и т.п.) и ему сдают деньги (тоже гемор, особенно со сдачей), потом он звонит, заказывает, встречает и расплачивается. А надо - каждый желающий сам заходит, выбирает себе еду и адрес доставки. В определенное время по данному адресу привозятся все заказы сразу. И это тянет за собой второй момент:
2. Нужен легкий и простой способ оплаты без возни со сдачей. Киви, ЯД, безнал с карт РНКБ/Генбанка/прочих, мобильный платеж и что там еще придумано.
3. Нужен минимум один полный обед для вегетарианцев/веганов. У нас, к примеру, работают такие люди. А лучше какой-то выбор блюд, чтобы не было однообразия.
4. Салаты типа "цезарь" - херня полная. Не, он тоже нужен, но ассортимент "цезарь, весенний и свекольный" вызывает тоску и уныние. Я бы с гораздо большим удовольствием съел просто огурчик и помидор в виде нарезки. Винегрет. Оливье. Да мало ли салатов вообще...
5. Компоты нельзя навязывать в меню. И хлеб. Мы, например, компоты никогда не брали - все пьют чай/кофе, в офисе есть все необходимое. Кетчупы, соусы, соль - тоже по запросу, бывает, это нужно, а бывает все и так есть в наличии.
6. Ну и, разумеется, готовые наборы (комплексные обеды). По номерам или по названиям. Со скидкой за набор - чтобы человек просто мог запомнить и потом выбрать "Обед с борщом".
7. Картофель-фри как в макдональдсе - говно. Ориентируйтесь на "картофель по-деревенски", если будете делать.

Высочайшее достижение нейтронной мегалоплазмы! Ротор поля наподобие дивергенции градуирует себя вдоль спина и там, внутре, обращает материю вопроса в спиритуальные электрические вихри, из коих и возникает синекдоха отвечания...

Поблагодарили: 3 :

#18 Пользователь офлайн   FreeLSD 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Перейти к галерее
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 7 721
  • Регистрация: 16 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 14:43

Да, ключ к успеху будет - максимальное удобство для клиентов. Легкий выбор варианта, легкая оплата. Меню как в ресторане делать не стоит, но как минимум два-три варианта на выбор каждый день обязательно. А то кто-то не ест жареное, кто-то - ничего, кроме жареного, кто-то вон вообще веган. Нужно расписать так, чтобы всякий клиент нашел что-то для себя, но не раздувать при этом ассортимент. Подбирать клиентов из больших офисно-деловых центров, рядом с которыми нет приличной столовой. Возможно, поначалу даже листовки там разбрасывать разнести с рекламой.

Со временем всё будет хорошо. А вот с нами всякое может случиться...

#19 Пользователь онлайн   Den3 

  • Живу здесь
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Старая гвардия
  • Сообщений: 4 729
  • Регистрация: 29 Сентябрь 10
  • Сказали спасибо раз:

Отправлено 30 Август 2017 - 16:07

Просмотр сообщенияFreeLSD сказал:

Подбирать клиентов из больших офисно-деловых центров, рядом с которыми нет приличной столовой. Возможно, поначалу даже листовки там разбрасывать разнести с рекламой.

А я ходил, заходил в каждый кабинет с вопросом " не желают ли обедов"))) (ох, как давно это было, как из другой жизни). За листовки которые потом на полу будут вахтеры, уборщицы спасибо вам не скажут.

Просмотр сообщенияOdin сказал:

но на Пролетарской несколько небольших столовок по цене плотно так пообедать за 200-300 рублей в обеденное время забиты

Хорошие у низ зарплаты))), что тут скажешь.


#20 Пользователь офлайн   svlad 

  • толстый дикобраз
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Раскрыть информацию
  • Группа: Активный участник
  • Сообщений: 1 054
  • Регистрация: 08 Октябрь 12
  • Сказали спасибо раз:
  • ГородСимферополь
  • Страна:  

Отправлено 30 Август 2017 - 16:14

Просмотр сообщенияМестный Сусанин (29 Август 2017 - 20:56) писал:

Доброго времени, уважаемые форумчане. Вот уже год в неспокойной моей голове крутятся мысли о доставке обедов в офисы. Для этого хочу собрать некую статистику да и услышать мнение форумчан, дабы понять есть ли смысл заморачиваться с этой..

Вводные следующие:
1. Есть я и супруга, есть желание и умение готовить. Есть транспорт.

Для примера есть некоторое меню:


Просьба высказать свое мнение, были бы вы заинтересованы в таком вот...

Попробуйте пробить по торговым центрам, очень часто в магазине один продавец, и за такие деньги с доставкой комплекс должны брать, как пример Ситифреш в Южной, делает комплексы за 150 рэ, но вот от них реальная ижога, и качество не очень, наши девчонки берут в Ашане что-то на перекус, а это не удобно, поэтому имхо и затея реальна


Поделиться темой:


  • (2 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей