MamaMia Posted September 7, 2011 Report Posted September 7, 2011 http://i27.fastpic.ru/big/2011/0907/e9/eff7aeb04ab11da9d65125da5ea286e9.jpg Ингредиенты:- 3 крупных мясистых помидора- Сыр - 100 г.- 1/2 болгарского перца- Маслины без косточек - большая горсть- Свежая петрушка - небольшой пучок- Сок 1/4 лимона- 2 веточки свежего базилика- Соль, перец - по вкусу Способ приготовления:Помидоры разрезать пополам, при помощи чайной ложки и ножа аккуратно вынуть сердцевины. http://i31.fastpic.ru/big/2011/0907/3b/8b2c30f55bbb9817d57dab738697a23b.jpg Избавившись от лишней жидкости, мелко порезать сердцевины. Измельчить болгарский перец, маслины, петрушку и базилик, посолить и поперчить, добавить лимонный сок. http://i30.fastpic.ru/big/2011/0907/74/d56ec96950ffd507ca136a1f45fa9874.jpg Сыр потереть на крупной терке и перемешать с овощной массой. http://i27.fastpic.ru/big/2011/0907/8e/ffad5c42c61e3682c89e86fa09f7d88e.jpg Начинить помидоры плученной смесью, плотно утрамбовывая. Выпекать при 180 градусах в течение 15 минут. http://i29.fastpic.ru/big/2011/0907/68/b2453bf86f0a09907dd0446cade9f068.jpg http://foodclub-ru.livejournal.com/568372.html Quote Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету.
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.