Инквизитор Опубликовано 22 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 22 июля, 2016 Интересующийся, давайте для начала определимся с терминологией. Дело в том, что для меня, урожденного крымчанина, любителя и ценителя элитной продукции, которую выпускают наши крымские винодельческие предприятия, словосочетание "Крымское вино" обозначает далеко не то же самое, что "вино, произведенное в Крыму". Вот, надеюсь, поможет: Цитата - Что они хотят? - Ку они хотят…
Интересующийся Опубликовано 22 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 22 июля, 2016 Собеседники!Ну Вы меня поняли ... ;) К красному сухому - непременно нужен отличный кусок мяса.Завтра убываю. Цитата
bormaley Опубликовано 22 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 22 июля, 2016 нет, не поняли... называть пойло вином только на том основании что на нем написано вино всё равно что купить за 50.000 руб говнотаз с прихераченной мерсовской звездой на капоте и всем доказывать что купил мерин по дешевку у ашота в гараже... Цитата времена идут, а я не тороплюсь - коротаю дни у подножья ночи,если кто-то вдруг твой выключил звук - посмотри в глаза и сделай громче!
Интересующийся Опубликовано 22 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 22 июля, 2016 нет, не поняли... называть пойло вином только на том основании что на нем написано вино Так ведь это смотря кем написано Убываю.Вы держитесь там (с) Цитата
Savl Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 Намедни продегустировал около литра муската розового полусладкого приготовления совхоз-завода им. Софьи Перовской. Вердикт - очень хорошо. Сегодня на очереди мускат белый. Судя по тому, что народ брал его гораздо активнее должно быть ещё лучше. Цитата Надо радоваться!
Rumlin Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 совхоз-завода им. Софьи Перовскоймагазин в Любимовке мне очень рекомендовали весной. Цитата Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов Ничего не делается к лучшему © Борис РаушенбахЛюди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский
Aquarelle Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 магазин в Любимовке мне очень рекомендовали весной. А в Симферополе продается? Цитата Лень - главный двигатель прогресса
Savl Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 Эта пипец. белого я не напробовался . Придётся ехать ещё раз. У них в магазе я виде подходящую тару литров так в 5 или 6. И ещё взять муската красного, и сухаря какого-нибудь под шашлыки, и ещё чего-нибудь на сдачу. Вот сколько разного вина пробовал, а вот только сейчас понял почему говорят, что у вина не запах, а букет. Цитата Надо радоваться!
Savl Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 А в Симферополе продается? Я нигде кроме Любимовки не видел, хотя у них уже и в бутылках есть, усадьба Перовских называется.http://www.fortltd.ru/catalog/images/large/8279.jpg Цитата Надо радоваться!
bormaley Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 вах! хачу папробавать! Цитата времена идут, а я не тороплюсь - коротаю дни у подножья ночи,если кто-то вдруг твой выключил звук - посмотри в глаза и сделай громче!
bormaley Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 Розничные продажи: Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» av.ru Магазин «Вино», ул. Софьи Перовской, 59-А, г.Севастополь Отель «Оптима Севастополь», ул. Героев Сталинграда, 22, г.Севастополь Цитата времена идут, а я не тороплюсь - коротаю дни у подножья ночи,если кто-то вдруг твой выключил звук - посмотри в глаза и сделай громче!
bormaley Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 Зы. вчера общался с человеком из бывшей Поляны (ныне Банкет)... ЖО-ПА... ЖО-ПИ-ЩЩЕ... с наличием нормального крымского вина... НЕ ХВАТАЕТ... некоторых позиций банального Инкермана уже нет и не будет до октября... вот так вот... Цитата времена идут, а я не тороплюсь - коротаю дни у подножья ночи,если кто-то вдруг твой выключил звук - посмотри в глаза и сделай громче!
Aquarelle Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 вах! хачу папробавать! И я хачу! Но к своему стыду даже не знаю, где эта Любимовка, а туда наверное без железного коняки и не добраться... Цитата Лень - главный двигатель прогресса
bormaley Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 Маршрутка: (1) из Севаста (2) есть ряд маршрутов Симфер-Севаст (Северная сторона) пролегающих ч/з Любимовку. Цитата времена идут, а я не тороплюсь - коротаю дни у подножья ночи,если кто-то вдруг твой выключил звук - посмотри в глаза и сделай громче!
Ta. Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 Странный товарисч Интересующийся. Я так и не поняла его выпада с "крымским вином" по 165 руб.. Что хотел сказать? Зачем начинал дискуссию? Цитата
Gennadyi Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 Зы. вчера общался с человеком из бывшей Поляны (ныне Банкет)... ЖО-ПА... ЖО-ПИ-ЩЩЕ... с наличием нормального крымского вина... НЕ ХВАТАЕТ... некоторых позиций банального Инкермана уже нет и не будет до октября... вот так вот...ага :( Ркацители инкерманского уже давно нет, про мускат Осипенко видимо уже можно забыть. Хорошо что каберне еще есть Цитата Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
bormaley Опубликовано 24 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 24 июля, 2016 там список гораздо больше ;)и не только Инкерман... континентальная Россия - бездонная бочка... туда ухается без следов не только нормальное КРЫМСКОЕ ВИНО, но и говношмурдяки по 165 руб. с наклейкой "крымское вино"... Цитата времена идут, а я не тороплюсь - коротаю дни у подножья ночи,если кто-то вдруг твой выключил звук - посмотри в глаза и сделай громче!
Ta. Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 говношмурдяки по 165 руб. с наклейкой "крымское вино"... И ведь берут! Да не только берут, а еще с пеной у рта доказывают, что оригинал! Каждый раз верчу бутылку и ищу все признаки фирменности, которые помню, и это по 700 - 1000 руб. за бутылку, а тут - 165 (!!!). Потрясающе! Цитата
Gennadyi Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 там список гораздо больше ;)и не только Инкерман... континентальная Россия - бездонная бочка... туда ухается без следов не только нормальное КРЫМСКОЕ ВИНО, но и говношмурдяки по 165 руб. с наклейкой "крымское вино"... Ухается уже давно.Дионисовский херес давно исчез в их магазине, весь уходил в РоссиюзыХерес в РоссииРодиной советского хереса является Крым. Первые опытные и полупромышленные образцы хереса были получены в опытном винподвале в Магараче М. А. Герасимовым и Н. Ф. Саенк'о. После их перехода на работу в Грузию наблюдение за опытными бочками было поручено виноделу А. Я. Полтавченко. Продолжая наблюдение и уход за винами под пленкой, он посылал Саенко и Герасимову образцы и получал от них инструкции. В Грузии эти образцы анализировались по многим показателям. Так накапливались первые сведения по технологии хереса и по биологии хересных дрожжей. А через 10—12 лет производственный «Херес массандровский» уже получал на отечественных и зарубежных выставках золотые и серебряные медали!Когда производство хереса наладилось в Массандре, встал вопрос о создании расширенного специализированного хересного цеха. Такой цех был организован в винподвале совхоза «Ореанда».Для хересного производства решено было использовать сорт Клерет, из которого делали виноматериалы для портвейна. Были начаты опыты по поточному, непрерывному получению хереса.Одновременно такие же работы проводились на Симферопольском заводе «Крымвинтреста». Первые опыты были поставлены, как и в Массандре, в отдельных бочках, с посевом на поверхности вина хересной пленки по методу, предложенному М. А. Герасимовым и Н. Ф. Саенко. Эти опыты проводились А. А. Преображенским и Е. Н. Дахновой при участии Б. В. Липиса и Ф. Г. Яковлева. Для выдержки вина под пленкой было оборудовано отапливаемое помещение, а для термической обработки купажей, с целью усиления процесса образования ацеталей, устроена тепловая камера. Первые же опыты показали, что предгорная и степная зоны Крыма могут дать виноматериалы, вполне подходящие для получения хереса как столового, так и крепкого.С 1958 года при участии А. Г. Федоровича на Симферопольском заводе начали действовать несколько установок для проведения процесса хересования в непрерывном потоке. Каждая такая установка состояла из 16—18 бочек, последовательно соединенных между собой стеклянным винопроводом. Таким образом, вино, проходя через эту систему, все время находилось под плёнкой. Цитата Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Gennadyi Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 О крымском хересе замолвите слово : Советские хересыВ первую очередь это, конечно, Крым. Там работают такие производители вина как «Массандра», «Дионис» и «Магарач» — и именно там производятся хересы, считавшиеся и считающиеся лучшими на территории бывшего СССР. Цитата Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Alex Zander Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 И ведь берут! Да не только берут, а еще с пеной у рта доказывают, что оригинал! Разговор в фирменном магазине "Солнечная долина" году эдак в 2004-2006, когда гривна была по 5,5- 140 гривен???? (Речь о Черном докторе)- Ну да.- Извините, но мы в прошлом году в Лазаревском брали Черный лекарь за 140руб - Так то лекарь...- А какая разница? Цитата
Rumlin Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 оффСтарый боянчикhttps://www.youtube.com/watch?v=ccfEXTItH9Q Цитата Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов Ничего не делается к лучшему © Борис РаушенбахЛюди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский
Aquarelle Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 оффСтарый боянчик Если следовать логике этого дядечки, то и хлеб есть нельзя, там же тоже дрожжи написали, накакали и напердели. )) Цитата Лень - главный двигатель прогресса
Rumlin Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 Aquarelle, в хлебе термическая обработка - почти всё улетучивается Цитата Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов Ничего не делается к лучшему © Борис РаушенбахЛюди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский
Aquarelle Опубликовано 25 июля, 2016 Жалоба Опубликовано 25 июля, 2016 Aquarelle, в хлебе термическая обработка - почти всё улетучивается Ок, а квас? Цитата Лень - главный двигатель прогресса
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.