О хорошем пиве

[NeBarbi]

А я вчера купил себе полторашку "Zhigulevskoe Struise Black Damnation II Bomb" и сибаса на цукини)) . Ну что вам сказать? Вода, солод, ячмень, хмель. Тупо вода, солод, ячмень и хмель.

Таракан, думала не найду этого вживую но вы побили рекорд набившего оскомину мема.)))

"Замените словосочетание "я взял полторашку пива" на "я взял три пинты пива" - и вот вы уже не бухающий гопарь, а английский эстет".

Сибас на цукини- это рыба с кабачками, я правильно поняла?

[Neinsager]

А, совсем забыл — взяли еще на пробу бутылочку испанского Estrella Damm Inedit (уж очень удивили кориандр, апельсиновая цедра и лакрица в составе... и это всё за 90 рублей) и банку Guinness IPA (тоже, в общем-то, из любопытства).

Вечером, думаю, что-то из этого попробуем :)

[bekac 57]

любитель пива и не только из Китая. Ужасаемся - восхищаемся - обсуждаем за бокалом хорошего пива - https://www.youtube.com/watch?v=Cv9k9tzQaOo .

[Таракан]

Таракан, думала не найду этого вживую но вы побили рекорд набившего оскомину мема.)))"Замените словосочетание "я взял полторашку пива" на "я взял три пинты пива" - и вот вы уже не бухающий гопарь, а английский эстет". Сибас на цукини- это рыба с кабачками, я правильно поняла?

 

:D

 

 

Пошёл-ка я за тремя пинтами Zhigulevskogo))

Возьму мраморной свинины черный ангус, замариную в вине Шато д’Икем 1811 года и сделаю шашлыки))

[a mad tea-party!?]

 

 

Пошёл-ка я за тремя пинтами Zhigulevskogo))

Возьму мраморной свинины черный ангус, замариную в вине Шато д’Икем 1811 года и сделаю шашлыки))

 

..я аж вспомнил ту страшную ночь в Севасте-шампанское с пельменями....б...яяяяяяя,как же мне было хе.ово....потом водка,какие-то барышни...бррррр....ну то юность...то прикольно..и уже никогда не вернуться в то беспечное время

[Neinsager]

Estrella Damm Inedit — неплохой витбир оказался, лёгкий и приятный. А вот Guinness IPA — совершенно унылое водянистое нечто, отдалённо напоминающее IPA.

[Пэтро]

Guinness

 

 

Вообще весь водянист ИМХО.

 

 

А Estrella даже самая дешевая отличная.

[Пэтро]

У нас тут печалька. Пока меня не было, единственное заведение в городе с кучей портеров и стаутов закрыли.

[Neinsager]

Пэтро

А в Москве на днях открывается магазин с самым большим в мире ассортиментом пива — 3500 сортов :)

[Aquarelle]

Пэтро

А в Москве на днях открывается магазин с самым большим в мире ассортиментом пива — 3500 сортов :)

 

Это где там такой будет?

 

Среди тутошних эстетствующих товарищей даже неловко как-то сказать, что мы заехали на Симферопольский пивобезалкогольный комбинат "Крым" и там в фирменном магазине купили разного пивка. И с удовольствием его выпили! :) Мне вишневое понравилось, хотя моя компания сказала, что вишневое - это ерунда. :D

[Neinsager]

Aquarelle

Это очередная точка в сети «Беру выходной», в районе м. Рижская.

[a mad tea-party!?]

Это где там такой будет?

 

Среди тутошних эстетствующих товарищей даже неловко как-то сказать, что мы заехали на Симферопольский пивобезалкогольный комбинат "Крым" и там в фирменном магазине купили разного пивка. И с удовольствием его выпили! :) Мне вишневое понравилось, хотя моя компания сказала, что вишневое - это ерунда. :D

 

Вишневое?

[Neinsager]

a mad tea-party!?

Ага, наш ПБК недавно запустил новую линейку, парой страниц ранее писали о ней. Вишнёвое — оттуда, да. Я пока не рискнул попробовать — уж очень нашего ПБК боюсь :)

[Aquarelle]

Aquarelle

Это очередная точка в сети «Беру выходной», в районе м. Рижская.

 

Спасибо за инфу. Рижская, к сожалению, в стороне от повседневных путей, но как-нибудь надо будет наведаться.

 

Вишневое?

 

Да, вот такое: https://krym-pbk.ru/produkt/pivo/krymcraft/cherry-hops

[Neinsager]

Aquarelle

Это ж сеть... вот их точки на текущий момент:

 

 

 

Туристская, 19к1 (60 кранов, 200 сортов в бутылке) — вход с левого торца. Вт-Вс с 11:00 до 23:00, Пн с 13:00 до 23:00

г. Красногорск, Подмосковный б-р, 1 (70 кранов, 500 сортов в бутылке) — рядом с магазином «Ароматный мир». Вт-Вс с 11:00 до 23:00, Пн с 13:00 до 23:00

Героев Панфиловцев, 1 (60 кранов, 100 сортов в бутылке) — цоколь слева от входа в «Диксику». Ср-Пн с 11:00 до 23:00, Вт с 13:00 до 23:00

Химкинский б-р, 16к1 (70 кранов, 600+ сортов в бутылке) — 20 метров от метро, первый вагон из центра направо и прямо. Вт-Вс с 11:00 до 23:00, Пн с 13:00 до 23:00

Сходненская, 23 (40 кранов, 100 сортов в бутылке) — Чт-Вт с 11:00 до 23:00, Ср c 13:00 до 23:00

г. Красногорск, Заводская 27, (70 кранов, 500 сортов в бутылке) — Чт-Вт с 11:00 до 23:00, Ср c 13:00 до 23:00

Проезд Черепановых 68, (70 кранов, 500 сортов в бутылке) — Чт-Вт с 11:00 до 23:00, Ср c 13:00 до 23:00

Новотушинский проезд 10к2, ТЦ «Родник» (70 кранов, 500 сортов в бутылке) — Пт-Ср с 11:00 до 23:00, Чт с 13:00 до 23:00

Летчика Бабушкина 31 (70 кранов, 500 сортов в бутылке) — Ср-Пн с 11:00 до 23:00, Вт с 13:00 до 23:00

ул. Зои и Александра Космодемьянских, 11 (70 кранов, 500 сортов в бутылке) — Ср-Пн с 11:00 до 23:00, Вт с 13:00 до 23:00

Ул. Митинская 33 (70 кранов, 500 сортов в бутылке) — Ср-Пн с 11:00 до 23:00, Вт с 13:00 до 23:00

 

 

 

Хотя, конечно, те еще ебеня :)

[Aquarelle]

Не знала про такую сеть. Москва - город- монстр, другой район, как другая вселенная.))

[alexk]

На этой неделе решил купить экзотики - Крымского пива, светлого и Симферопольского (с вокзалом на этикетке). Начал с симферопольского, не закончил, не уверен, что его безопасно пить: ярко выраженный хмельной привкус, неоднородное, хотя пиво было не просроченное, но на годное было не похоже.

 

Второе решил не пробовать, так как в репутации ПБК особенно не сомневался, а симферопольское это подтвердило, но выпал очень жаркий день и в холодильник из холодного была только бутылка этого пива. И не пожалел - хорошее светлое летнее пиво, не горькое, не кислое. В общем в качестве пива по умолчанию хороший выбор.

 

Предыдущим выбором для жарких крымских вечеров было пиво волковской пивоварни, что в Мытищах. Одно называлось "Солнце не обижается на светлячка" и было по вкусу похоже на Hoegaarden, неплохое; второе, портер - "порт Артур", и для портера было откровенно слабоватым. Помимо вкуса запомнился необычный дизайн этикеток.

[Neinsager]

alexk

Дело вкуса, конечно — лично мне не нравится продукция ни нашего ПБК, ни «Волковской пивоварни». На предыдущей странице я оставил пару мини-рецензий на недавно дегустированное в Симферополе пиво.

 

Ну и вот еще чуть-чуть:

• «Буй. Трипель» (Евпатория) — полнотелый, с хорошей ароматикой и, внезапно, с практически винным букетом во вкусе. Не летнее пиво ни разу.
  
• «Буй. Русский имперский стаут» (Евпатория) — как и положено, чёрный, непрозрачный, очень плотный, с шикарным запахом. Вкус же непривычным к РИС может показаться очень странным, ибо при варке использовались ягоды можжевельника и лаванда... В общем — отличный дижестив. Как по мне, именно этот напиток достоен быть визитной карточкой крымских пивоваров :)
  
• NEIPA (New England IPA) (Севастополь) — весьма любопытный напиток от севастопольцев из WCB, представляющий собой хороший пример стиля, ставшего сейчас всемирно модным. Почти без горечи, с удивительным ароматом, в котором что-то, похоже, от полыни, и свежими фруктово-цитрусовыми нотами во вкусе.
  

[kosmos]

Ну и вот еще чуть-чуть:

«Буй. Трипель» (Евпатория) — полнотелый, с хорошей ароматикой и, внезапно, с практически винным букетом во вкусе. Не летнее пиво ни разу.

«Буй. Русский имперский стаут» (Евпатория) — как и положено, чёрный, непрозрачный, очень плотный, с шикарным запахом. Вкус же непривычным к РИС может показаться очень странным, ибо при варке использовались ягоды можжевельника и лаванда... В общем — отличный дижестив. Как по мне, именно этот напиток достоен быть визитной карточкой крымских пивоваров

NEIPA (New England IPA) (Севастополь) — весьма любопытный напиток от севастопольцев из WCB, представляющий собой хороший пример стиля, ставшего сейчас всемирно модным. Почти без горечи, с удивительным ароматом, в котором что-то, похоже, от полыни, и свежими фруктово-цитрусовыми нотами во вкусе

 

Блин Дядько. Как это у тебя получаетсо?

Мне пиго нравитсо или нет. Всякие нотки, букеты от лукавого)

[Neinsager]

kosmos

Ну я пытаюсь понять, почему мне сорт нравится или не нравится :)

[forum]

Та ёмаё, как не зайду узнать - где у нас пива купить, так и облом.

То мск с испаниями, то евп с севасом.

Так дойду и до самопроизводства

 

зы: много разного безалкогольного перепробовал, все фигня. Лучшее из худших - трехсосенское показалось :)

[Neinsager]

forum

Евпатория и Севас — это место производства... а покупаю и пробую всё, что в данной теме «рецензировал», у нас в городе :)

[Таракан]

Загадка.

Как можно выпить СЕМЬ - ВОСЕМЬ сортов РАЗНОГО пива (даже если по 0.33 = это около 2, 5 литра), запомнить НОТКИ каждого, прийти домой и записать?

 

Schwein, Вы владелец КАКОЙ крафтовой пивоварни?

 

Пы. Сы. Надыбал ещё одну точку с Томским пивом. Ул. Ракетная. Маг. "Дельфин." Нифига не реклама, магазин фиговенький, дорого.

[Таракан]

Такое где-нибудь у нас встречали:

 

"Жигулёвское фирменное живое" - "Балтика" 4°/11%

 

 

Говорят, что похоже на ТО САМОЕ "Жигулёвское" со сладким послевкусием.

[Neinsager]

Как можно выпить СЕМЬ - ВОСЕМЬ сортов РАЗНОГО пива (даже если по 0.33 = это около 2, 5 литра), запомнить НОТКИ каждого, прийти домой и записать?

Тю, тоже мне бином Ньютона... Мы обсуждаем вкус во время дегустации и тут же делаем заметки.