Люди,подскажите честного продавца мяса...у кого берете на шашлык?

[a mad tea-party!?]

Доброго...

Совершенно глупый случай.Последние шашлыки ужасны!Не ели-отдали собаке.Прекрасный маринад (как всегда),все отлично.Брал мясо вроде как нормальное..шея неплохая...Но странности начались при жарке.Мясо как-то странно "усохло" и стало реально дубовым.У меня такого еще никогда не было!!!!Всегда отличный,сочный шашлык..Брал всегда у одного человека,но его сейчас нет.Пришлось брать на Куйбышатнике у случайного человека...Отсюда два вопроса:

 

 

1-есть у кого проверенные продавцы?Чтобы честно...

 

2-есть-ли какие-то секреты при покупке мяса?

 

 

 

спасибо

[dr.GAZ]

0668один84817 Алексей, беру у него мясо на все пикники, в том числе и на наш форумный, можете сослаться на меня.

[a mad tea-party!?]

  В 01.10.2013 в 09:49, dr.GAZ сказал:

0668один84817 Алексей, беру у него мясо на все пикники, в том числе и на наш форумный, можете сослаться на меня.

 

ну вот уже что-то...спасибо огромное.. :bravo:/>

 

Кстати,он Вас знает как Др Газ или как сказать?

[dr.GAZ]

Знает, наверное, но можете сказать и "от Петра", я его только что предупредил что будут звонить от меня. Скидок не обещаю, но качеством будете довольны, главное заранее сделать заказ.

[a mad tea-party!?]

  В 01.10.2013 в 10:15, dr.GAZ сказал:

Знает, наверное, но можете сказать и "от Петра", я его только что предупредил что будут звонить от меня. Скидок не обещаю, но качеством будете довольны, главное заранее сделать заказ.

 

добро....скидок не надо,было бы мясо отменное... :)

[a mad tea-party!?]

  В 01.10.2013 в 10:15, dr.GAZ сказал:

Знает, наверное, но можете сказать и "от Петра", я его только что предупредил что будут звонить от меня. Скидок не обещаю, но качеством будете довольны, главное заранее сделать заказ.

 

Кстати,да...брал уже пару раз мясо-прекрасное!Спасибо Вам огромное за контакт!!

 

И еще...последний раз ехал к любимой теще и чей-то так замотался,что некогда было купить мяса и мариновать тоже было некогда.Заехал по совету друзей на улочку Павленко..точнее угол Павленко и улочки,названия которой я не знаю...там пожарка на углу и Надра банк на другой стороне.Дай,думаю,проверю хвалебные отзывы.И таки да!!!!Шея стоит вроде как 53 ,а вырезка 58 грн.Уже в маринаде.Довольно таки неплохой маринад...такой ненавязчивый.А то у меня друг делает такой острый,что вкуса мяса и не чувствуется..Здесь иное.Честный вес и честное мясо!Кроме того у них интересный домашний соус к шашлыкам.Я делаю немного другой,с кинзой,но этот мне тоже понравился..Такой...сладкийвмеруострый,что-ли....Мясо при жарке очень сочное и вкусное!!

 

Рекомендую,кому неохота заморачиваться!!!

[SlavaD]

  a mad tea-party!? сказал:

.Довольно таки неплохой маринад...такой ненавязчивый.

2-й раз брал у них, не успели свой сделать, ну после разных отзывов скромно надеялся, что исправились, нет, та же ерунда, мясо рыхлое и невкусное, явно что-то добавлено вымывающее белок. Сам маринад по вкусу может и не плох, но мясо они испортили.

 

Не рекомендую, лучше заморочиться ;).

[arrpoSt1m]

Это тот магазинчик, если ехать вниз по Павленко справа?

[a mad tea-party!?]

  В 04.11.2013 в 10:53, SlavaD сказал:

2-й раз брал у них, не успели свой сделать, ну после разных отзывов скромно надеялся, что исправились, нет, та же ерунда, мясо рыхлое и невкусное, явно что-то добавлено вымывающее белок. Сам маринад по вкусу может и не плох, но мясо они испортили.

 

Не рекомендую, лучше заморочиться ;)/>.

 

 

хм,странно.....у меня достаточно положительных отзывов об этом магазике.Не заметил рыхлости мяса!И оно реально вкусно!Только седня доел (сорри,за подробности,но обожаю холодный шашлык) пару кусочков-очень даже...

В любом случае мы всегда все делаем сами..здесь просто не было времени...

[SlavaD]

  arrpoSt1m сказал:

Это тот магазинчик, если ехать вниз по Павленко справа?

Угу, похоже, в общем там где надпись аптека на фото: http://maps.yandex.ua/-/CVb0yI7b

 

 

  a mad tea-party!? сказал:

хм,странно.....у меня достаточно положительных отзывов об этом магазике.Не заметил рыхлости мяса!

По поводу мяса мнение не только мое, а всех кто ел шашлык. Ну может по мне повезло так 2 раза, но с таким "везением", я уж лучше остерегусь.

[Гаррик Афонариди]

Так, где там брать мясо? Слева направо - "Стоматология" + ещё одна, "Социальная аптека" + просто "Аптека", разные масла в "Автомасла" (больше там брать никогда не буду из-за кошмарной угораемости его) и затем "Наливайкин Гастроном." Где? http://maps.yandex.ua/-/CVb0yCnV

[SlavaD]

  Гаррик Афонариди сказал:

Так, где там брать мясо?

 

Как в анекдоте, про хлеб в аптеке:

  Цитата

Заходит мужик в аптеку:

-Дайте буханку хлеба.

-Это аптека, мы не продаем хлеб.

Мужик достал биту и разбил аптеку. На следующий день всё повторилось.

На третий день заходит мужик в эту же аптеку, а продавщица заранее купила хлеба и протягивает буханку мужику:

-Вот ваш хлеб

-Нет спасибо, хлеб я уже в стройматериалах купил, мне теперь сметаны надо.

 

В общем фото на яндексе старое, именно там где на фото надпись аптека.

[wandre]

Я всегда беру мясо на шашлык и просто на стейки на базе, на кубанке.

Беру шею бразильскую замороженную.

Ни разу прокола не было! Отлично маринуется, жариться, и кушаеться!

[a mad tea-party!?]

  В 05.11.2013 в 22:03, wandre сказал:

Я всегда беру мясо на шашлык и просто на стейки на базе, на кубанке.

Беру шею бразильскую замороженную.

Ни разу прокола не было! Отлично маринуется, жариться, и кушаеться! :bravo:/>

 

ненавижу Кубанку,но просто интересно стало.Вы не могли бы дать точные координаты бразильской шеи ?