Gennadyi Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 Сметана, которую я вчера за 10 минут не смог сбить в масло, была "Яготиньска", 21%И сделана она по "ТУ У 25027034-009-99", в то время как на Украине есть и стандарт на сметану - "ДСТУ 4418: 2005 Сметана. Технічні умови" Что-же в тех ТУ-У написано, если произведенная по ним сметана в масло не сбивается ?И где сметана произведенная по ДСТУ ?P.S.На рынке про ТУ У и ДСТУ скорее всего и не слвшали, но их сметана в масло на УРА !!! сбивается ! Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
NeliyZar Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 была "Яготиньска", 21%Потому что ДСТУ есть на Сметану 20%, и нет на 21%. Все что пишется Сметана должно быть с молока и закваски, но не обязана соответствовать ДСТУ, для нее есть ее ТУ. Вся хитрость в 21-м проценте. Quote Больная ведьма, боксер-дебил, кондитер-убийца, безумный кролик, рехнувшийся пастор. Это не "Алиса в стране чудес". Это Украина. «Вот как только прозвучат в Киеве слова: «Именем народа Донбасса» - так сразу и примиримся.» ©
Gennadyi Posted July 25, 2013 Author Report Posted July 25, 2013 Потому что ДСТУ есть на Сметану 20%, и нет на 21%. Все что пишется Сметана должно быть с молока и закваски, но не обязана соответствовать ДСТУ, для нее есть ее ТУ. Вся хитрость в 21-м проценте.Состав: сливки пастеризованные из коровьего молока, закваска чистых культур молочнокислых бактерий. Что в том 21-м проценте не написано ;) Кстати, в 1986 в симферопольской заводской сметане стояла ложка, но в масло она тоже не сбивалась !А вот в Архангельске разведенная водой сметана из 40-литровой фляги сбивалась в масло запросто. В чем секрет симферопольской сметаны ? Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Всеволод Борисович Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 В чем секрет симферопольской сметаны ? Ответ напрашивается сам собой.Видимо в ложке. :) Очередная темко, напрашивающаяся во Флуд.Подписалсо, жду разгона. :) Quote Сообщение отредактировал Всеволод Борисович: Завтра- 24:59.
Gennadyi Posted July 25, 2013 Author Report Posted July 25, 2013 Ответ напрашивается сам собой.Видимо в ложке. :)/> Ложку я из Архангельска привез, так-чта дело не в ней ;) Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
NeliyZar Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 Состав: сливки пастеризованные из коровьего молока, закваска чистых культур молочнокислых бактерий. Что в том 21-м проценте не написано ;)Я не могу сказать за всю Украину, но Донецкий завод Добрыня, который принадлежит концерну Геркулес, 21% выпускает в зимний период времени, когда недостаточно свежего молока. Суть в том, что молоко тогда используется СУХОЕ восстановленное до кондции. Quote Больная ведьма, боксер-дебил, кондитер-убийца, безумный кролик, рехнувшийся пастор. Это не "Алиса в стране чудес". Это Украина. «Вот как только прозвучат в Киеве слова: «Именем народа Донбасса» - так сразу и примиримся.» ©
Neinsager Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 Формально — масло взбивают таки из сливок, а не из сметаны... А по теме — подозреваю, что в «неправильной» сметане таки есть домес растительных жиров. Quote
Всеволод Борисович Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 Ложку я из Архангельска привез... Стоит? :D Quote Сообщение отредактировал Всеволод Борисович: Завтра- 24:59.
Gennadyi Posted July 25, 2013 Author Report Posted July 25, 2013 Стоит? :D/>стоит !!!! в сметане ;) Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Всеволод Борисович Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 геннадий, есть же более совершенные методы. :) Quote Сообщение отредактировал Всеволод Борисович: Завтра- 24:59.
Gennadyi Posted July 25, 2013 Author Report Posted July 25, 2013 Я не могу сказать за всю Украину, но Донецкий завод Добрыня, который принадлежит концерну Геркулес, 21% выпускает в зимний период времени, когда недостаточно свежего молока. Суть в том, что молоко тогда используется СУХОЕ восстановленное до кондции.Что-такое восстановленное молоко я знаю не по-наслышке. Зимой в Архагельске в 80-е прошлого века такое постоянно продавали, бутылки можно было и не мыть, и не скисало в теплом месте за 2 недели Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Gennadyi Posted July 25, 2013 Author Report Posted July 25, 2013 геннадий, есть же более совершенные методы. :)/>есть, но иногда хочется чего-то такого :rukalico: Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Всеволод Борисович Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 Ложкой? :blink: Это же не наш метод.А потом надо же спросить у партнера, пардон партнерши. :D Quote Сообщение отредактировал Всеволод Борисович: Завтра- 24:59.
Gennadyi Posted July 25, 2013 Author Report Posted July 25, 2013 Ложкой? :blink:/> Это же не наш метод.А потом надо же спросить у партнера, пардон партнерши. :D/>наш-наш !!!Но у партнёрши ложкой тоже не получается, хоть она (ложка) и стоит :(И вилкой Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Всеволод Борисович Posted July 25, 2013 Report Posted July 25, 2013 Нифига не понял, но осуждаю. А зачем, позволь тебя спросить Геннадий, тебе это вообще нужно?В смысле сбивать что бы то ни было.Тем паче, что ложка, как мы уже выяснили, стоит. Quote Сообщение отредактировал Всеволод Борисович: Завтра- 24:59.
Ростислав Posted July 26, 2013 Report Posted July 26, 2013 Ложку я из Архангельска привезПоходу , тогда там из пальмы сметану не делали ещё. п.с. На Соломбале - было знатное место со сметаной и девками. Quote
Itaka Posted September 30, 2013 Report Posted September 30, 2013 мне кажеться что вся покупная сметана - на порошке, она ж не киснет от долгого хранения Quote
Gennadyi Posted September 30, 2013 Author Report Posted September 30, 2013 Походу , тогда там из пальмы сметану не делали ещё. п.с. На Соломбале - было знатное место со сметаной и девками. Да, да ! Тогда про пальму там не знали, водой разводили зыНе "На Соломбале" а "в Соломбале". Зто как не "в Украине", а "на Украине" Рынок со сметаной к 80-тым в Соломбале уже ликвидировали (как и большинство частных коров в окрестных деревнях), а девки и сейчас в тех местах знатные ;) Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Mirra Posted September 30, 2013 Report Posted September 30, 2013 В молочній промисловості, наскільки знаю, в масло додають соду, в сметану крохмал, а в зимовий період щей пальмову олію. На разі перепробувала молочну продукцію різних фірм. Найбільше сподобалась марки "Волошкове поле". Принаймні сметана була на смак і за всіма завнішніми ознаками як сепарована сільська, ну і відповідно ціна не маленька (0,5 л. майже 30 гр.) Зараз купуємо майже щодня 3 л. домашнього молока; десь 2 л. для дитини на каші і пити, а з решти як жирне молоко то майже 200 гр збираної сметани і кефір/кисле молоко, а як є потреба то і домашній сир і сироватка. Масло збивати не пробувала, а варена згущонка вийшла смачна. Quote
Gennadyi Posted October 1, 2013 Author Report Posted October 1, 2013 В молочній промисловості, наскільки знаю, в масло додають соду, в сметану крохмал, а в зимовий період щей пальмову олію. И где (в каком месте на упаковке) об этом написано ;) ? Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
a mad tea-party!? Posted October 1, 2013 Report Posted October 1, 2013 И где (в каком месте на упаковке) об этом написано ;)/> ? а это уже задача для Дорожного контроля!!!! Quote Я счастлив тем, как сложилось все,Даже тем, что было не так.Даже тем, что ветер в моей голове, И в храме моем бардак.Я просто пытался растить свой садИ не портить прекрасный вид;И начальник заставы поймет меня,И беспечный рыбак простит. Инструктор. Даю уроки вождения на Вашем авто (любая КПП). Грамотно. Просто. Вежливо. Тел. +7 (978) 069 33 28
Mirra Posted October 1, 2013 Report Posted October 1, 2013 (edited) И где (в каком месте на упаковке) об этом написано ;)?В тому й річ, що знаю про це від декількох людей які працюють в цій сфері, а на упаковці в основному це не вказується. Edited October 1, 2013 by Mirra Quote
Gennadyi Posted October 1, 2013 Author Report Posted October 1, 2013 а это уже задача для Дорожного контроля!!!! :bravo:/>+500 !!! ЗачиоТ !!! Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
NeBarbi Posted October 1, 2013 Report Posted October 1, 2013 Осталась нераскрытой тема " Зачем пытаться получить масло из магазинной сметаны?" Quote
Gennadyi Posted October 2, 2013 Author Report Posted October 2, 2013 Осталась нераскрытой тема " Зачем пытаться получить масло из магазинной сметаны?"Как это нераскрытой !? С магазинной, разбавленной водой, сметаны всё и началось ? Quote Не любо - не слушай, а врать не мешай !"Величайшей ошибкой было бы думать, " © В. И. ЛЕНИН ПСС том 34, стр. 244.", было бы величайшей ошибкой думать," © В. И. ЛЕНИН ПСС том 42, стр. 74."поругаешь власть — попадаешь под закон об оскорблении, похвалишь власть — попадаешь под закон о фейковых новостях" © В. Матвиенко
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.