Зачем она нужна? Я вообще узнал о молочной кухне из этой темы. Грубо говоря, первый раз о ней слышу. Это как ситуация с памперсами. Современная мамочка без них категорически не может обходиться. При том нас вырастили без всяких памперсов и никто не умер, и денег на них не тратил, и нормально все было.