NeBarbi

Там все просто. Свеклу, морковь, помидоры и перец тушим в сковородке на раст. масле и оставляем. Томатную пасту не добавляем, она в бычках уже. Варим воду). Никто в быту с " овощными бульонами" никогда не заморачивался, просто кипела вода в кастрюле и в нее бросали соль, лук , перец и лавровый лист. Потом капусту . Я картошку давно не добавляю, но , если любите- вперед. Капуста покипела на медленном минут 6-7, добаляем заправку из овощей и еще минуты три покипеть. Самое главное - правильные бычки. Правильные сделаны сразу после вылова, есть фирма " Боцман", они работают в Осовинах ( Азов, Керчь) , на побережье, бычок свежий, сразу в обжарку и в консервацию. Но это я вредная, а так, можно и с другими пробовать. ( Если нужно- привезу))). Я беру 2 банки на кастрюлю 3 л. Когда весь борщ закипел- туда эти баночки и еще три минуты. Фасоль не добаляю. Постный с фасолью я люблю, но с бычками- не мое. Важно - килька не бычки! Не нужно заменять. Бычок- он сладкий и весь цимес в том, что рыбой это не пахнет, это не уха. Из нюансов- борщевая или не борщевая свекла , без разницы. Рецепт то деревенский, рыбацкий , прабабка выходила в огород, рвала то, что созрело на тот момент, бычка обжаривала - и вперед. Следом шли пирожки с вишней- вода, мука + любой жир, что был, ( инога был просто смалец), и в это тесто вишню с дерева и в казанке на летней кухне " кораблики во фритюре". какие там рестораны... Один раз мне было лень тушить овощи, сварила свежими- и так тоже отлично вышло. В общем, главное-это вкусная консерва.

Была вчера в банке, наблюдала сюжет- мама 89 лет и сын пришли закрывать ее счет, с потерей денег, так как досрочно. Терпеливый менеджер долго им все объяснял , теряют 3000 рублей, они со всем согласились , и тут выясняется, что у них нет телефонов. Вообще. Не забыли, а просто забили.) Не существует никаких мобилок у людей. Ушли не солоно хлебавши, без своих денег. Меня эта история поразила. Видно было, что сумма нужна на чье-то лечение, а забрать деньги нельзя.

После 2014 интересовалась этой темой, считала ежемесчные взносы по максимальной ( включало онко). По такой получалось от 50 до 100 уе в месяц, зависело от репутации клиники . Но это только московские клиники, ничего в Крыму не было и , недавно интересовалась, партнерского не появилось.

Холодный постный борщ на бычках в томате. Понимаю, не для всех, но это очень вкусно. И плов из ракушек. На затрак - малосольная ставрида. Так и живем в Керчи.)

Вчера были на Борзовке, где энергомост. Обалденно. Людей никого.

Продолжаю не платить КР пока. Так то я долгов не держу, но , глядя на все это, подожду. У меня так зависли 15 тысяч несколько лет назад при " красивом переходе" от одной жилконторы к другой, о чем абоненты и не знали, продолжая платить на расчетный счет предыдущей. А он исправно работал. Год ни сном ни духом- а потом пришло судебное уже о взыскании от новой конторы. А старая благополучно обанкротилась. Самое прекрасное в этой истории- это одно и то же здание и одни и те же люди.

Таракан, это аренда площади с запитыванием на сети , у муниципалов , чтобы это сделать, нужно подавать на тендер,там целая куча документов , логичнее делать от работающей точки. Аренда квадрата набережной только кажется быстрым делом. Охрана- ее кто оплачивать будет ночью? Автомат баристе не конкуренция, как и наоборот, это разные ЦА. Автомат может стоять в ТЦ рядом с точкой кофе-бариста и все выживают. Сам смысл постановки аппарата на набережной нулевой с точки зрения заработка. Слишком большие расходники.

Есть у меня знакомая ,она и свекровь, и теща. Все как в анекдоте . Про зятя: " сволочь, жмот, моей идеальной девочке не купил, не сделал, не смог, в черном теле держит.... Про невестку: " стерва , он пашет и пашет, а она тратит и тратит, он все здоровье уже потерял, а ей все мало". Когда рассказываю ей этот анекдот- не понимает, где смеяться.

1) спят , сколько хотят! 2) не общаются с людьми " по работе", а только , с кем хотят, желательно- ни с кем; 2) читают; 3) опять спят; 4) делают, что хотят, занимаются только собой, сюда включено здоровье и регулярная инвентаризация смыслов; Главное- начинают планировать путешествия не в режиме государственных праздников, а когда захочется. Список длинный, вообще-то. У меня 6 недель нерабочих, но я уже строю коварные планы на следующие три недели( а не два дня, а не " скидка для крымчан , которую наш отель вам нищебродам") ", тут главное- начать, втянешься просто жить!

Я тот, кто никогда не заправляет до полного бака. а) потому, что талоны на 20л; б) мой мозг устроен заправлять не на литры, а " на тысячу"; в) меня так приучили мужчины, может , это из времен, когда полный бак хренового бензина -это полный бак хренового бензина.

Пойду лечо сделаю, точно . Отец детей привез всякого , бывшая свекровь уже не может обрабатывать урожай с 19 ( девятнадцати, блин) соток, возраст. Смотрю на нее- всю нашу совместную жизнь она выносила сыну мозг требованием собирать урожай- вывозить урожай-обрабатывать урожай. Когда еще не было машины , мы заказали такси и приехали на эту долбанную дачу. Ее чуть кондрашка не хватила- она же для экономии, а мы на такси. Для кого, зачем, никому было не ясно, но ей нужно было упахаться вусмерть и попытаться ухандокать остальных. Что она, в принципе , и сделала в отношении себя. Мы 10 лет в разводе, но вся продукция теперь регулярно приезжает ко мне без моего запроса, бывший муж просто не может спорить с ней, привозит мне- я раздаю "любым другим людям". А вот перец с помидорами задержались, значит, лечо.)

А раньше на каких спина болела? Остальные сто вопросов даже не задаю .)))

Я в Тулу один раз приехала - для меня все эти люди показались живущими на другой планете . Не такие , же , как я привыкла ))). Но мне просто в Тулу больше не нужно , да и никому в здравом уме нечего там делать , а вот в Крым нужно всем.

Та, заканчивайте с позиции « ваш менталитет отличается” . Логично , что и ВАШ менталитет отличается. Меряться ментальным пространством можем вечность . Тут один , у вас другой . Ничего ужасного не происходит , переделывать , вот , только никого не нужно .

Границу с Украиной -Крым?

А у вас там пересеченная местность ? Ну, старый уазик, понятно , его переделывают и по горам и лесным тропам для этих целей. На Патриоте иногда езжу пассажиром, выдали эти машины экоинспекции. Танк с музыкой и кондиционером .Год прошёл , пугать не буду , пока нормально. Для служебных целей понятно, зачем себе для жизни - не очень ))).

Вам то я отдельно вышлю отчёт, единомышленников русские не бросают ).

Перехожу в закрытый

Я на месте . Лучше , чем ожидала . Когда писали « с внутренним двориком «, отнеслась скептически . Оказывается , это огромное патио с лежаками , столом -стульями и все в зелени. Это точно не 3900 стоит по другим меркам . Сам номер анфиладой сделали - первая часть санузел и миникухня, вторая - спальня с камином ), третья - диван с креслами ( норм мебель) с выходом в патио . А на выходе из номера - бассейн. В общем , нужно тему в закрытый раздел переводить , самим такое нужно . Пляж пустой , лежаки бери-не хочу .

Тут все шикарно -солнце , нет жары , людей и чистое море .

Стараюсь налегке . Меня спасает наличие собственной квартиры в Керчи , если чего-то не хватает на съеме , просто привожу . Технику вожу свою , поскольку , обычно в съемных самая дешёвая , эти чайники горят , а их вписывают в « оборудование». Я сразу убираю всю хозяйскую технику , пылесос тоже .

Тут нужно с терминологией определиться . У людей , которые заработали сами, без админресурса и боевиков , я понтов не вижу . Это очень скромные люди .

Таракан , владельцы квартир в этом доме никакие не богачи , может , только в верхних пентхаузах. Остальные вложились или кредитом или наследством . Ещё есть военные ипотечники . Огромная часть -люди в погонах любого ранга , им оплачивают аренду. Утром негде чёрным джипам развернуться , за начальством приезжают . Посуточные командировочные - треть дома . И граждане дружественных республик Кавказа и Закавказья . С этими ещё сложно , как они паркуются. ПДД там ещё не рождалось .

Ждала вас. Таракан, эту рабочую схему все юзали при Украине еще 20 лет назад,по пять квартир брали, но условия были другие. Я не против схемы, я против омерзительного отношения. Я не замечаю, что люди " при бабках" - омерзительные жлобы. А вот люди, которые хотят казаться тем, кем не являются, есть такое. Да, я удивляюсь до сих пор. В моей картине мира я людей, априори , считаю нормальными ,и так к ним и отношусь. Кто этот дом назвал элитным- вероятно, студенты КФУ, отучившиеся " на маркетинг". Но, когда первый раз снимаешь, все трешы не ясны, кажется , что вполне приличное пространство. Кстати, с парковкой вокруг проблем нет никогда. Главная тема- колодец, непродуваемое пространство, акустика от детской площадки до верхних этажей до 11 ночи. С лета- вызовы ментов на посуточные квартиры, это отдельные истории.

Сейчас сама ее наберу, уточню. Уточнила - на этом номере вайбер, воцап и телега. Если звонить с мобилы, то +7-918-269-66-95. Предупредила- звоните. Сделает по вашему запросу и подскажет.