NeBarbi

Мой мужчина не на шутку подсел на сериал " Великолепный век":вникает в историю , планирует слетать в Стамбул и воочию увидеть " все это" ( при этом мы там были три раза)))). Особо живо его цепляет тема евнухов- как, почему, зачем, кто позволил)). Теперь я знаю столько о евнухах....так интересно.. Оказывается, они все были великие и хитрые дядьки, обеспечили себя с лихвой- дворцы, власть. Ценой стало оскопление, а не просто кастрация. Неужели, оно того стоило?))) Мне кажется, психика должна как-то компенсировать такой урон, наверняка был какой-то способ получить удовольствие.

не хватает трупа в багажнике.

Я имела ввиду феномен " роль личности в истории")). Но утверждать не буду, лично не знакома. Однако, всегда казалось, что человек " взял и сделал" вопреки. Ошибаюсь?

Не все могут себе такое позволить. Остальные рвут сорнячки каждую пятницу или среду целыми отделами. Придешь к госрегистратору в приемный день, а на двери - " на субботнике".

Подозреваю. что и уху вы стремную варите))). Из бычков должна быть тройная. Основое правило- наловили- выбрали печень из бычка- вскипятили воду и 3 !! раза закладываете бычка. В марле или вылавливаете дуршлаком. Когда бульон чист, аки слеза,) в него уже морковь,лук ,томаты розовые и специи . А в конце- бычковую печень, за минуту, примерно. Основное мясо бычка- если есть наложницы- переберите, отделите от костей- и по тарелочкам).

Практически- я выросла на море. Жарить- это быстро. Вялить- чуть дольше. Филе- немного дольше, но так вкусно.. Рыбных консерв, простите, не едим и в голодные годы. Сейчас филе бычка стоит 40 грн кг. Котлеты из бычка я беру по 50 грн кг- готовые, ручная работа.

Пиленгас на фарш-не нужно)). Свежий хороший - пожарить или быстро замариновать. Потому что это- вкуснее, чем мясо).

)) Бычок не имеет специфического запаха . Его нужно перемолоть со свиным салом 3 к 1, лучше 4 к 1- получите великолепный фарш. Никто не отличит от мяса)). Фаршируем перец и жарим котлеты).Все будут думать, что это- мясо).

А какой он,закарпатский ? Я уже не кладу. Делаю 2 варианта- морковь с луком пережариваю и смешиваю ее 1) с мясом 2) с рыбой ( бычок, пиленгас). Так же перец фарширую- с рыбой).

какой вы галантный))Но голубцы пловом не называются. А " мы" - это кто?). Еще раз повторю- зирвак - не признак плова. В мусульманском мире его разновидностей- сотни. Всегда интересно это изучить. У них есть ,даже ,плов с рыбой , очень сложное блюдо.

Верю. Объясните тогда феномен Зубкова. Он косит под идиота, но в доле , настоящий буйный или тупо шел к цели?. Я не сомневаюсь, что прессинг чмошников у власти серьезный, но, по опыту... все получается тогда, когда появляется личность. Нет на этом участке человека,который бы смог лавировать " и там и тут", аполитичного и , одновременно, ненормального в своем деле. Я только так вижу.

Да, вы это уже говорили, я помню. У нас просто- феодализм. "Деревню" Адылова помните в Узбекистане?- вот у нас так. Самодур у власти, не слушающий профессионалов. Такое единоличное правление принесло ужасающий результат. Лучше бы была куча мнений .

Попали вы, ребята(. На очередном съезде мэров , наш Осадок Керченский опять был признан лучшим организатором по чистоте и благоустройству. Строго -настрого было приказано его опыт изучить и перенять. В Феодоссии исполкомовские сотрудники уже пашут на субботниках. Скоро и до Симферополя дойдет. У нас начиналось так же- замена фонариков)). Потом - грандиозная замена зеленых насаждений, реально все вырубили, заменив новыми саженцами.Это такая бездонная ..зеленхозная .. тайна)). Народ на ней пансионаты построил. Затем- бордюры красные и плитка фигурная))), сакуры и кипарисы)). Обновление фасадов- это просто.. бездонно -лакокрасочный бизнес. Теперь мой древний город выкрашен в безумные цвета зеленки , йода и марганцовки, а по краю дорог стоят кладбищенские вазочки с маргаритками. Но "наш "- явный псих, он даже одуванчики у исполкома требует срезать, чтобы не портили визуальную картинку. А " ваш"- есть надежда, что усвоит только поверхносто такой " великолепный опыт".

Моя подруга , русская девушка Маша, живет в Хевроне ( Палестина) уже лет 20. Там готовят вот такое : Узи- разновидность плова . 500 гр. риса сорта Басмати; 1/2 стакана свежемороженого зелёного горошка; 1/2ст.моркови, нарезанной кубиками с горошину; 1/2ст. сладкого зелёного перца, нарезанного как и морковь; 200 гр. мясного фарша среднего помола ; маленькая луковица ; 1/2ст. нарезанного миндаля ; рубленная зелень петрушки и кинзы ; бульон; приправы для мяса , куркум . На трёх сковородках готовить по отдельности ( я жарю на растительном масле): 1) фарш с луком + приправы ( посолить)-- мясо не пересушивать . 2) морковь + перец + горошек + зира . 3) поджарить миндаль. В кастрюлю налить немного масла + заранее намоченный рис + чуть-чуть куркума (если есть , то и приправы для риса)-- немного, помешивая ,поджарить . Залить бульоном и варить на большом огне до выкипания жидкости ( сколько нужно воды не пишу , т.к. каждый сорт риса ведёт себя по разному...по опыту свою норму все знают ). Когда жидкость выкипит , высыпать на рис жареный фарш + овощи, перемешать , закрыть хорошо кастрюлю крышкой и довести плов до готовности на миним. огне , поставив кастрюлю на рассекатель . Готовый плов высыпать на блюдо , сверху посыпать жареным миндалем и зеленью . Всё http://s019.radikal.ru/i618/1305/c8/aee10bd15486.jpg Вторая моя подруга ( тоже Маша!) умудрилась прижиться в Иране , она готовит их национальный плов вот так: Замачиваем рис в сильно солёной немного тёплой воде на 2-3 часа( замачивают, чтобы не слипался, у них положено " зернышко к зернышку") Ставим большую кострюлю с водой и даём ей хорошо закипеть.После этого сливаем солёную воду с риса и высыпаем в кипящую воду.Варим до полуготовности и выливаем всё в дуршлаг и промываем холодной водой.В кастрюлю на дно кладём примерно пол пачки маргарина и дно укладываем кружками сырой картошки ( "Крымская роза" идеально подходит) ,примерно 1 см толщиной.Минут 5 она там пусть жарится ,после высыпаем рис горкой (не трамбовать его!) и полстакана воды выливаем сверху .Пусть минутку постоит на большом огне ,а потом делаем огонь маленьким и накрываем кастрюлю полотенцем в 2-3 раза сложенным (или ещё чем плотным ) и сверху крышкой.Минут 40 должен дойти до готовности.В это время жарим фарш с большим кол-вом лука.Изюм на масле притушиваем.Готовый плов выкладываем на большое блюдо,по кругу обкладываем картошкой которая жарилась под рисом и стала красивого золотистого цвета.А сверху на рис выкладываем полосками изюм и мясо.Рис ещё можно смешать с отварной чечевицей ,будет ещё вкуснее .Приятного аппетита ))) P.S. Предполагаю, сейчас услышу- что это за..., не плов вовсе))).

Он вырос человеком, потому что с раннего детства был самостоятельным, но романтика в голову стукнула и захотел " в летчики". Сейчас ему 42, оклад 5000грн-и это он начальник крупной госструктуры, недавно созданной. Сказать , как он зарабатывает себе на достойную жизнь? Никакой романтики -сплошной УК. Из СБУ он ушел, как и многие, когда оранжоиды с януковичами стали использовать структуру , как разменную монету. Я понимаю вас прекрасно, у меня у самой сын учится в Одесской национальной морской академии, мне тоже хотелось, чтобы все выглядело не по-менеджерски. У них там полуармейская система, но не так жестко, как в КККК. И то- нелегко, после первого курса многие уходят. Но он знает , ради чего- получит очень достойную специальность, плюс это- семейная традиция. А какую специальность дает КККК? Навскидку- сущесвует Нахимовское в Севастополе- там можно получить первое звание, существуют мореходные ущилища в Херсоне и Одессе- там через 3 года уже можно зарабатывать неплохие деньги и учиться дальше. Тоже форма, тоже устав, правила, но никакой " промывки мозгов". А жить и выживать они учаться очень быстро , если вовремя " грудь отнять".)))

Буквально вчера разговаривала с другом. Он- " бывший" сотрудник СБУ, всю жизнь в погонах. Сам заканчивал Багеровское летное училище. Так вот.. его жена спит и видит отдать сына в этот корпус. Он- резко против. Говорит, что , только тот, кто прошел казарму в таком раннем возрасте , может судить о том, каково это- " детская тюрьма".

Зарплаты тоже разные бывают. Как-то на одном форуме мы подсчитывали, сколько уходит на питание. Случайно получилось, что я полмесяца жила одна, сделала лекий срез. В среднем в день уходило 30-40 грн. Итого в мес. приблизительно 1200 . Если добавляется ребенок- удваиваем. Если еще и муж... тут трудно сказать. В сухом остатке, если общий семейный бюджет в районе 5000 -10000 тыс. в мес-можно и отложить немного. Если меньше: 3000-4000, понятное дело-это уровень выживания. Больше- мы не рассматриваем, тут другие расходы.

Пока не увидела, в чем деятельность в реале. Без обид, возможно, не дочитала, пока потратила 15 мин. И еще- про Львов у вас есть, про Волынскую резню -не нашла.

великолепно!)). Круг неовец суживается)).

Самое интересное, что ,по ощущениям , вы и есть " Я сама!")).

Теперь я поняла.)) Вы пытаетесь организовать акцию по стандартному сценарию. Конечно, она провалится. Даю алгоритм. 1) опрашиваете своих друзей , коллег, знакомых, знакомых знакомых и подключаете " сарафанное радио". Никаких СМИ. Наберите , хотя бы 25 человек- личным разговором и личным примером. 2) регистрируете в горисполкоме частную инициативу от гражданского лица. Никаких партий. Да.. есть нюансы- найдутся " председатели", ну и Вы же " не в первый раз замужем")) . 3) обозначьте координационнные номера телефонов и стоимость печати портрета в типографии - цена, место, время . ... Не нужно работать со СМИ, с пресс-релизами..займитесь этим лично. Сделайте это для себя, а не для борьбы.

Я внимательно читала. Кто мешает лично вам организовать такое шествие? Не ставя требований, не оговаривая условия участия. Взяли и сделали- потом выслушаете кучу критики .Но вы это сделаете. Попробуйте.

Да ...среди моих подруг разная картина, далеко не норма ))) ) Мне близко ваше мнение ,но его обесточивает отсутствие опыта роста детей, чтобы мы разговаривали на равных, а не на чужом опыте , не срастемся немного... Вы не можете это сравнить. Когда-то я думала- у меня детей не будет!! Эти вопящие создания в грязных пеленках...- не для меня. Теперь я в 39 кайфую от того , что у меня есть 18-летний сын.

А почему вы решили, что после замужества- патриархальный мир наступает? Согласна, что "-овец"- немало, но и тех, кто по-другому на это смотрит- не единицы). Вы написали, что " создается ощущение, что это-норма....массовость". Я, оглянулась, навскидку- да, есть подруги с патриархальным укладом- деньги им кладет муж " на полочку" раз в неделю. Такая - 1 из 10. Остальные- 3 -ое без детей , возраст 37-39. Успешны, готовятся к ребенку. Двое- ни за что детей не хотят- поломает карьеру , и я их понимаю. Одна- обычная дорогая содержанка. Еще 3- неплохо устроились , вырастили детей, но жалеют о нереализованости. Это статистика из 10.)) ТС- примитив, это понятно. Это повод закрыть тему ? Проще переименовать.

Lara Kroft, отдельную цитату хотела бы выделить - " дети- продолжение рода". А род у нас по какой линии продолжается? По мужской. Это сугубо мужская цитата и все мужчины ее, конечно, поддержат. Женщина, выходя замуж, меняет фамилию. Даже , если не меняет, ее дети- это дети ее мужа с его фамилией. )) Есть незначительные исключения, где в роду у достаточных мужчин пара дочек- тут разворачивается редкостный сюр.))