Всегда по обстоятельствам. Если заведение и обслуживание понравилось, почему бы и не оставить ) А ещё вот наблюдение из моей жизни. В студенческую бытность, довелось мне поработать официантом на летних каникулах в заведении типа кафе-ресторан. Клиенты были из разных социальных слоёв. Но запомнилось, что большинство "не бедных" посетителей, приезжающих на дорогих авто жлобились на предмет чаевых либо просто их не давали. А один раз приехала семейная пара на запорожце, заказали очень скромное и бюджетное блюдо. НО при этом оставили чаевые в приличном размере, что я потом ещё долго стоял в ступоре. :) Вывод напрашивается сам собой ...