В мясе и рыбе уже есть соль. Если бы её не было, то вы бы на своей дистиллированной водичке не протянули бы и пару недель. Вам выше уже разжевали, все живое работает на этой основе. Деревья всасывают корнями уже солёную воду. Катионы и анионы мать их.