Мой Braun. Вот точно такой. Служит уже порядка 10 лет, налить можно любое количество воды (до 1.7 литра - вот только размером и не подходит. Хотя 5 литров - это экстрим, в 99.9% случаев такой монстр не нужен), вскипает раза в 2-3 быстрее, чем обычный газовый. Я в нем воду кипячу для варки макарон, экономия времени. 1.7 литра залил, щелкнул кнопкой. В кастрюлю тем временем налил граммов 300, поставил на огонь. Обычно кастрюля с 300 граммов вскипеть не успевает, а 1.7 литра готовы. Перелил и вперед.