[Инквизитор]

Накупили готовых блинчиков с мясом в магазинчике в Белоглинке. Они там сами делают. Мням =)

[NeliyZar]

Хочу рассольник, правильный, с бочковыми огурцами и перловкой)))) Сегодня купила перловку. Завтра буду готовить

[a mad tea-party!?]

Инквизитор (15 марта 2021 - 12:08) писал:

Накупили готовых блинчиков с мясом в магазинчике в Белоглинке. Они там сами делают. Мням =)

Сева,даже не представляю,что блинчики могут быть ТАКИМИ.Ни разу готовых из магаза не пробовал )

[a mad tea-party!?]

NeliyZar (17 марта 2021 - 22:52) писал:

Хочу рассольник, правильный, с бочковыми огурцами и перловкой)))) Сегодня купила перловку. Завтра буду готовить

А я хочу солянку и харчо...вот прям в горле стоит.Жене готовить некогда...Пойду в столовки..

[Инквизитор]

a mad tea-party!? сказал:

Сева,даже не представляю,что блинчики могут быть ТАКИМИ.Ни разу готовых из магаза не пробовал )

Вот и попробуй =)

Реально хорошие. У них там не автоматизированный завод наггетсов просто =)

[a mad tea-party!?]

Инквизитор (18 марта 2021 - 12:05) писал:

Вот и попробуй =)

Реально хорошие. У них там не автоматизированный завод наггетсов просто =)

Сева,а дай адрес.Как обленимся-поедем купим )

[333]

Пару раз пробовал в столовках пародию на Симферопольские колбаски, в одной так и написано было, спросил , а точно ли они, ну они даже не смогли объяснить происхождения блюда. КАКлеты не больше. И только в памяти ещё это местное чудо блюдо. Да, цена этих каклет тонких без гарнира в столовке Коктебеля 190 р.

[Инквизитор]

a mad tea-party!? сказал:

Сева,а дай адрес.Как обленимся-поедем купим )

https://www.facebook...54369807940444/
https://yandex.ru/maps/-/CCUUMMxaWD

[Millionova]

Ой, а я все откладывала, откладывала и сегодня накрутила голубцов из молодой капусты сейчас догатавливаются, запах по всей квартире маленькие почти полторы сотни вышло.

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Ezhik]

Millionova (18 марта 2021 - 20:33) писал:

Ой, а я все откладывала, откладывала и сегодня накрутила голубцов из молодой капусты сейчас догатавливаются, запах по всей квартире маленькие почти полторы сотни вышло.

Это с погодой связано или это чисто по женски? Моя тоже сегодня голубцов намотала, правда не таких прикольненьких но тоже ничё так..!

[NeliyZar]

a mad tea-party!? сказал:

А я хочу солянку и харчо...вот прям в горле стоит.Жене готовить некогда...Пойду в столовки..

Вот с этими двумя блюдами у меня реально сложно. Харчо я полюбила по-грузински, это с молотыми грецкими орехами. У мамы друг семьи был грузин, а жена у него с украинок, но она научилась готовить именно такое харчо, и меня часто им кормила. Так то я харчо не очень, но то... ни с чем не сравнить. И обычное с рисом теперь совсем не то)))
А солянку в РФ оказывается то же не так готовят, как в нашей местности. Первый раз попробовала как ни странно в магазине, я там работала как только приехала, с месяцок за кассой посидела в Спаре. Тут в супермаркетах продают всякие горячие первые блюда, типа щей, борщей, лапши куриной и солянки. Ну первое и второе то такэ, херня, а вот соляночка прям удивила. С маслинками и лимончиком)))) Так что тоже надо переучиваться.

[Инквизитор]

NeliyZar сказал:

Харчо я полюбила по-грузински, это с молотыми грецкими орехами

Может то было уцхо-сунели?

[MamaMia]

эх, муж мой голубцы обожает. А я их готовить ненавижу. Раз в полгода балую

[MamaMia]

А у нас сегодня спагетти и домашняя куриная колбаса местного производства. Есть у нас в посёлке мясной магазин "Мясорубка", хозяева делают прекрасную мясную колбасу по четвергам. Нам больше полюбилась куриная, свиная тяжеловата, как по мне. Купил, принёс домой, пожарил, обожрался.

[NeliyZar]

Инквизитор сказал:

Может то было уцхо-сунели?

Не, то было Харчо по мегрельски)) Вот примерно как тут. https://sovkusom.ru/...o-po-megrelski/

[a mad tea-party!?]

NeliyZar (19 марта 2021 - 18:59) писал:

Вот с этими двумя блюдами у меня реально сложно. Харчо я полюбила по-грузински, это с молотыми грецкими орехами. У мамы друг семьи был грузин, а жена у него с украинок, но она научилась готовить именно такое харчо, и меня часто им кормила. Так то я харчо не очень, но то... ни с чем не сравнить. И обычное с рисом теперь совсем не то)))
А солянку в РФ оказывается то же не так готовят, как в нашей местности. Первый раз попробовала как ни странно в магазине, я там работала как только приехала, с месяцок за кассой посидела в Спаре. Тут в супермаркетах продают всякие горячие первые блюда, типа щей, борщей, лапши куриной и солянки. Ну первое и второе то такэ, херня, а вот соляночка прям удивила. С маслинками и лимончиком)))) Так что тоже надо переучиваться.

да у меня жена готовит отменно,но у нее сейчас завал по работе...от слова ваще.Я не знаю какие там харчо бывают,но то,что готовит она (рис там есть,грецкий орех,ткемали)-божественно!В Старике Хинкалыче похуже.Вот де в Симфере солянку отведать клевую...вопрос.

[NeliyZar]

a mad tea-party!? сказал:

да у меня жена готовит отменно,

Да готовить то и я умею, и вкусно и часто))) У меня с этим прям беда))) Я по немногу готовить не умею, не получается, если оливье то таз, а если борщ, то пол ведра))) И с пирогами так же)))А мужу все "на пользу" идет и вес все набирает))) Из за этого сладкого почти ничего не пеку.
А у меня по хохляцкой привычке холодильник должен быть битком, и всяким разным, прям вот что душе захотелось, то там и нашел))))
Ну а все готовить уметь не возможно, я хорошо знаю кухню бывшей моей родины, а вот нынешняя иногда удивляет.

[GSMmaster]

Приготовил почти казанок нута с мясом. Единственное - говядину купить не осилил, ехать далеко, сделал с нежирной свининой. Вкуснотища - ммммм....!!!!!

Вот такое:
https://www.edimdoma...som-i-ovoschami

[NeBarbi]

NeliyZar (20 марта 2021 - 13:04) писал:

я хорошо знаю кухню бывшей моей родины, а вот нынешняя иногда удивляет.

Любопытствую, а что в нынешней?

[NeBarbi]

Купила молодой картошки. По 110 . Отварила ,масло-чеснок-укроп и к ней нажарила палочки из трески ( из одной половинки) . А к фиш-палкам натерла соленый огурец и смешала с майонезом. Убийство талии, но я все равно это не ем, а муж прыгает от счастья.)))