[333]

Местный Сусанин, недавно стало можно, но не в каждом магазине и количества сложно набрать. Например более 30 пробок не нашлось, нужно было от 100 шт. Кое что скоро будет и тд. Цены с учётом почты на то и выходят, но бегатни нет и ассортимент полный.

[Местный Сусанин]

333 (10 сентября 2019 - 09:44) писал:

Местный Сусанин, недавно стало можно, но не в каждом магазине и количества сложно набрать. Например более 30 пробок не нашлось, нужно было от 100 шт. Кое что скоро будет и тд. Цены с учётом почты на то и выходят, но бегатни нет и ассортимент полный.

ну есть такое, конечно.. У вас только вино или еще дистиллят делаете?

[333]

Местный Сусанин, не рационально делать вино и не делать дистилят. Я же писал, у меня бочки, в них делается коньяк.

[Таракан]

333, Вы меня простите великодушно, но Вы как почтальон Печкин, посылку принесли, но не отдаёте)))))

[333]

Таракан (10 сентября 2019 - 11:55) писал:

333, Вы меня простите великодушно, но Вы как почтальон Печкин, посылку принесли, но не отдаёте)))))

Ну почему же? Посылка это что и кому отдать? А то я как китаёза, хочу отправить , но крымчане индекс дают Луны 123456 , потому, что забанены.

[333]

Пару дней назад сливал с бочек коньяк и купажировал в тару. Так вот должен заметить, что проценты ангелам были очень велики. Наверное это плата за опыт. Итого, с двух бочек общей ёмкостью 30 литров , мне досталось всего лишь 10 литров. Ну пускай я литра 3 слил до этого, не помню. Теперь у меня нет оснований сомневаться, что бочки нужно вощить. Воск уже ждёт, масло льняное и горелка. Возможно в подвалах ангелы пьют не так много, как с сухих помещениях, ибо бочки любят сырость.

Прикрепленные изображения

• 
• 

[kabr]

Вы учеников берете ? В подмастерье может уже кто есть

[333]

kabr (10 сентября 2019 - 19:01) писал:

Вы учеников берете ? В подмастерье может уже кто есть

Так такой как и вы, просто 3 года уже болею этим хобби. Смотрю иногда каналы на ютубе известных магазинов, там они делают всё это на камеру. Если нужны материалы и видео могу плюсовать интересные в эту тему. Что не понятно постараюсь объяснить и помочь.
Сегодня встретил своего дядю, разговорились о выпивке, кто что по праздникам. Говорит он, что бы я в магазин за ...., , сделал давичи самогон из сливы, ну напиток, ну пьётся, ну напиток.... Когда то я ему поделелился что купил первый аппарат бюджетный, дал попробовать и он не выдержал, купил себе похожий. Вот более 3 лет не жалеет. Зимой доходит до того у него, идёт в магазин, покупает замороженные фрукты и гонит в небольших количествах для себя. Человек на пенсии, работает, думает о своём здоровье.

Прикрепленные изображения

• 

[kabr]

Да я с юмором )) Но инет инетом, задам возможно в процессе какой-либо вопрос. Больше совет наверное. Как начну.

[Местный Сусанин]

333, сегодня забрал такую колонну со съемным дефлегматором. В принципе можно использовать и как обычный дистиллятор а после перегонять как на колонне с отсечением голов и хвостов. Можно ставить дополнительные царги. Плюс можно использовать насадку Панченкова. Укрепление дает до 94-96 градусов . Собирается и разбирается как конструктор лего. Да, электронный термомерт мастырится в пазух в самой верхней точке.

Прикрепленные изображения

• 

[333]

Я вижу, один холодильник(дефлегматор), связь с атмосферой это плюс(трубка на выходе), советую сразу сделать фитинги на охлаждение. Теперь нужно выбрать кастрюлю, советую ЛюксСталь. При выборе обратите внимание на сливной кран, клапан избыточного давления и термометр, должны быть в кастрюле. Вторые два можно сделать и самому. Поздравляю, из конструкторов вы примерно уже в середине по колоне, я так понимаю это 1,5".

Прикрепленные изображения

• 

[Местный Сусанин]

333 (11 сентября 2019 - 18:42) писал:

Я вижу, один холодильник(дефлегматор), связь с атмосферой это плюс(трубка на выходе), советую сразу сделать фитинги на охлаждение. Теперь нужно выбрать кастрюлю, советую ЛюксСталь. При выборе обратите внимание на сливной кран, клапан избыточного давления и термометр, должны быть в кастрюле. Вторые два можно сделать и самому. Поздравляю, из конструкторов вы примерно уже в середине по колоне, я так понимаю это 1,5".

Да. Все верно. До этого был аппарат на 20 литров с соответствующей "космической" скоростью охлаждения холодильника. Такая, кухонная игрушка бытовая. Благодаря кламповым соединениям можно трансформера собрать за считанные минуты. Благо, узлы готовые для вставки продаются . Да. Это 1,5. Немогу найти в Симферополе бак на 50 литров. Буду заказывать у сварщиков.

[333]

Местный Сусанин, Это то где есть и под заказ у нас ТУТ , так же стоит позвонить на Козлова +79788450005, спросить про кубы и сравнить где дешевле.

Прикрепленные изображения

• 

[kabr]

По пути во Фрунзе тормознул у одного виноградника, черного собрали. Во Фрунзе даже не лез в виноградник, ради интереса прокатились, тем более не был там. Там сад рядом, и "охраник" мол сказал не лезте, толку мол нет. На обратном пути еще один виноградник посетили, белый мускат янтарный. В общем около 160 кг )))

[kabr]

В общем делать буду как-то кустарно, без модных прибамбасов, пока не рассчитывал по финансам на прессы, тару и др модные хрени. Кто то посоветовал не давить а миксером на дрели все всбить.. Так корректно будет ? или вандализм

[333]

kabr (16 сентября 2019 - 10:50) писал:

В общем делать буду как-то кустарно, без модных прибамбасов, пока не рассчитывал по финансам на прессы, тару и др модные хрени. Кто то посоветовал не давить а миксером на дрели все всбить.. Так корректно будет ? или вандализм

Да лишь бы раздавить ягоду, что бы сок вышел и коснулся поверхности ягоды, на нём дрожжи. Как делать дело личное. Пробовал всякое, в основном руками делал в кастрюле с отверстиями. В этом году купил мялку для винограда, 10 минут и ваши 100 кг. обработаны, остаётся вынуть гребни, если не лишили их до. Есть мялки с гребне-отделителем, но там цена другая, есть и круче электрические, но это уже ферму нужно меть. Около 120 литров вина стоит уже бродит. Заказываю сей час дополнительно бробку и термоколпачок. У нас брать дороже на 500 р. за заказ уже с доставкой 450 р. посчитал.

Прикрепленные изображения

• 

[Местный Сусанин]

333, подскажите. дистиллят гоните на газе или на тенах? Прочему спрашиваю: если куб от 50 литров - то там уже как правило стоят тены.

[333]

Местный Сусанин (16 сентября 2019 - 11:25) писал:

333, подскажите. дистиллят гоните на газе или на тенах? Прочему спрашиваю: если куб от 50 литров - то там уже как правило стоят тены.

На газе на полную большую конфорку, бак 35 л. Счётчика нет. Думаю и 50 закипит, только время больше нужно. Да и в 50 л. вы не заливаете все 50. Ну 40 л. думаю всего лишь и то...

[Местный Сусанин]

Почему спрашиваю: хочу понять по стоимости перегнонки на электрике и на газу. Пока запасаюсь СС, то могу залить и 19 литров в 20 литровый. Сейчас около 30 литров самогона стоит и ждет вторичной дробной перегонки уже на новом аппарате (еще предстоит его модернизация). Ну и браги литров 100 стоит.

[333]

Местный Сусанин (16 сентября 2019 - 11:44) писал:

Почему спрашиваю: хочу понять по стоимости перегнонки на электрике и на газу.

ну газ это самое дешёвое что есть. 2,5-3 Квт. тен, или плитка индукционная, пол дня , ну пускай 3-4 часа на перегонку при 1,5" аппарате.