Jump to content

Мультиварка.


Sashko

Recommended Posts

:blink: Честно удивлена, может от того, что у меня со скороваркой т.е. если ее закрыл. то уже не откроешь пока пар не спустишь и оно не доготовится, а каши помоему наоборот в мульте вкуснее, крупы получаются более пушисто-лохматые что-ли, не знаю как объяснить. Невестка у меня тоже довольна накидала молока крупы и пошла детей поднимать, собирать, умывать, заплетать, через 15 минут каша готова, не сбежала не пригорела и т.д. Может дело в том, что у вас объем маленький?

 

Тоже неоднократно слышал, что каши в мультиварке выходят вкуснее. А как объем влияет на качество? Стоит покупать мультиварку объемом пять литров?

Link to comment
Share on other sites

Стоит покупать мультиварку объемом пять литров?

имхо меньше 5 литров мне бы были бесполезны - разница как между кастрюлей и тарелкой. Либо готовишь на один-два дня либо только чтобы пообедать/поужинать


Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов

Ничего не делается к лучшему © Борис Раушенбах

Люди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский

Link to comment
Share on other sites

У меня тоже на 5 литров хотя нас двое, если, что-то глобальное бульон там или плов то на всю использую, хотя часто юзаю себе гречку к примеру на 1 раз, муж у меня не любит гречку, а я разбаловалась, что она у меня 5 минут в скороварке готовится. Меньше я бы не взяла, разве. что как походный вариант.

Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,

Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!

Link to comment
Share on other sites

У них все умные девайсы работают через блютуз.

Но есть нюанс, в зоне действия ставится шлюз, например телефон или планшет на базе android.

И затем доступно управление из любой точки.

 

То есть я должен буду оставить дома телефон или планшет, и тогда, находясь на удалении, смогу с другого телефона управлять телефоном, находящимся дома, а он уже подаст команду мультиварке?

Link to comment
Share on other sites

Мы на ночь суп ставим в мультиварке варить. С утра оно уже все готово. И котлеты на пару получаются диетические. А в остальном, да. Жарить лучше на сковородке, а подогревать в микроволновке. У всех девайсов есть свои функции. Edited by Забава
Link to comment
Share on other sites

50/50.

 

Если котлеты запилить - парочку - то в мульте очень неплохо выходит.

У нас просто после жарки керамическая чаша погибла. Поэтому купили новую и в ней теперь не жарим. Мультиварка Поларис.
Link to comment
Share on other sites

не пользуюсь и не собираюсь пользоваться этими чЮдесами,но в разговоре как-то услышал,что надо обязательно брать с высоким давлением шобы )))

Юзаю 3 года,супер.Без функции работы под давлением даже не представляю зачем нужен этот девайс.

Тушёнка с советским вкусом,это вещь.

https://www.shop.philips.ru/kitchen/multivarka/mul-tivarka-skorovarka-philips-hd2178.html

 

То что крышка полностью снимается огромный плюс в плане удобства помыть.

https://www.shop.philips.ru/philipshd2178.html Отзывы.

Link to comment
Share on other sites

Забава, и быстрее и другие "свойства" у блюд, типа упомянутой выше рыбы.


Я детей вообще то боюсь, милостивый мой государь, - шумливы, жестоки и себялюбивы, а коли дети правят державой? ©Юлиан Семёнов

Ничего не делается к лучшему © Борис Раушенбах

Люди, люди — это самое главное. Люди дороже даже денег. © Ф.М. Достоевский

Link to comment
Share on other sites

У меня обычный Рэдмонд (5л) с распродажи, обошелся в 2800р три года назад, брала в каком-то из магазинов " Южной галереи". Брала -"чтобы денег потом не жалко было", а мультя взяла, да и прижилась, хотя я скептически относилась к этому девайсу, покупала из-за того, что на съемных квартирах вечно не хватает какой-то техники,а тут " все в одном".

Что я теперь делаю исключительно в ней:

1) холодец- незаменимая вещь для этого. Поставил на ночь-спи спокойно. Прозрачный и запаха никакого по квартире.

2) каши ,тушеная капуста, овощное рагу - без комментариев.

3) бефстроганов, всякие еврейские блюда вроде фаршированной "шейки" или карпа , голубцы, фаршированные перцы;

Часто использую топленое масло, "цыпленка табака" без него, например, не пожарить,как и правильную камбалу, а хорошее попадается редко, базарное-хз, что они там натопили, да и цена в 1,5 раза выше обычного. В этом плане мультя идеально придумана для топления .

Всякие извращения в условиях отсутствия духовки и СВЧ- запечь баклажаны,безопасно подогреть молоко, испечь " шарлотку".

Link to comment
Share on other sites

холодец- незаменимая вещь для этого. Поставил на ночь-спи спокойно. Прозрачный и запаха никакого по квартире.

А можно рецепт? Интересует режим и время, конечно =)

- Что они хотят? 
- Ку они хотят…

Link to comment
Share on other sites

А можно рецепт? Интересует режим и время, конечно =)

Режим " тушение"(stew). Ставлю на 6 ч на ночь. Время выставляем вручную, выпуск пара закрыть. Очень редко ( если вижу хрящи -желе)я добавляю утром еще час, но это от возраста свиньи зависит .

И, чтобы два раза не вставать, идеально укладываются 3 ножки свиные (беру в Мясном на Гурзуфской- чистые, белые, недорогие) , половинка цыпленка или петуха( но это уже не бюджетно), а также в " Ашане" есть в заморозке " кругляшки" индейки-рубленые бедра наразвес, они тоже по вполне адекватной цене,4-5 шт. Одна крупная луковица, одна крупная морковь, черный перец -горошек-все положить сразу.Соль тоже. Луковицу не чищу, люблю золотистый цвет, но это личные заморочки. Если холодец по-богаче (люблю из одной говядины) ,то помещается одна нога ,кусок мяса грамм на триста и половина бычьего хвоста( вторая в морозилку).

Как-то так.

Если готовить заливное из приличной рыбы, то максимум 2 часа . Как-то я тушила карпа по-еврейски. В казане ему нужно 4часа, в мульте хватило двух.

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

мультиварка рэдмонд досталась в подарок к покупке 3д телека....сначала хотели кому нить подарить, но решили затестить. Это просто бомбейская штука...реально закидываются все ингридиенты вместе, вне зависимости от времени готовки. Реально для рагу закидывали чуть размороженное мясо! Все вовремя и в тему протушено! Сейчас думаем еще про аэрогриль.

п.с. без мультиварки не жизнь!

Link to comment
Share on other sites

  • 3 months later...
Фигасе вы тут мультиварочки пиарите за 40к :blink:

Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,

Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа!

Link to comment
Share on other sites

теперь буду там же брать планетарный миксер.

 

Я там брал межпланетную микроволновку, супер.

Сейчас подумываю всерьёз о молекулярном электрочайнике класса - кухня/прихожая.

У нас земля такая! Кроме цен ничего не растёт (с))
Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Кроме всех технических характеристик и бренда обратите внимание на объем мультиварки:

5 литров нужно брать, если большая семья, боле трех человек будет есть из нее :rolleyes2: \

3 литра мультиварка для семьи из двух человек идеальный вариант, если возьмете 5 литров постоянно будет почти пустая чаша!

 

У меня мультиварка очень дешевая, даже не помню бренда, таких сейчас из Китая много продают, они все одинаковые, но уже больше года работает без проблем.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

Чат

Чат

Please enter your display name

×
×
  • Create New...