Neinsager

_sv_ Клёсов со своей «ДНК-генеалогией» это как Фоменко с «новой хронологией» — примерно такое же количество подтасовок ;)

ZNAK2.0 На 7 млрд. грн. в год? Не смешите :) По-прежнему любой сколько-нибудь крупный проект требует денег из государственного, а не местного бюджета. Спрашивается — стОило огород городить и долго тут рассказывать про фантастические перспективы этой реформы? :)

Справедливость — это разговоры в пользу бедных, обычно про неё вспоминают, когда что-то конкретное предъявить нельзя... Так что или есть деньги на развитие инфраструктуры ОТГ, или их нет, а уж какой там конкретный финансовый механизм — дело двадцатое. В данном случае — денег нет.

72,1% затрат общего фонда местных бюджетов (как я понимаю, с учетом субсидий) — зарплаты. 9,3% затрат общего фонда местных бюджетов — капвложения, в абсолютных цифрах 7,1 млрд. грн. на всю страну. Жаль, что средний уровень дотационности не подсчитан, даны только пиковые показатели. В целом — ровно то, что и требовалось доказать: от перемены мест слагаемых денег в итоге больше не становится.

ZNAK2.0 «Оборудование приобретено на средства субвенции из государственного бюджета местным бюджетам», хехе. И что, сколько ОТГ заработает на этом, э-э-э, заводе? И если эта ОТГ его прикупила, то не проще соседям сделать так же? Ремонт, конечно, они будут делать по принципу «срали-мазали», но реально дешевле должно быть по сравнению с закупкой услуг на стороне :)

На Украине остались живые заводы не на балансе частных контор?

Это прямая калька от английского meadery. Можно, наверное, по-русски сказать и «медоварня» — такой вариант я тоже вижу, хотя он пока ещё не устоявшийся. Итого, мидерия (или медоварня) — предприятие по производству мида (медовухи/медового вина/медового пива). Ну да, ничего общего... берём сахаросодержащее сырьё, подготовливаем его, ферментируем дрожжевой культурой без последующей дистилляции. А уж в зависимости от сырья и получаем дифференциацию итоговых напитков, не вдаваясь в тонкости технологий производства: злаковые — пиво яблоки — сидр мёд — мид виноград — вино злаковые и яблоки — грэфф яблоки и мёд — сайзер злаковые и мёд — браггот злаковые и виноград — виноградный эль виноград и мёд — пимент

Да-да-да. Отвернули голову в сторону пассажира, болтая с ним, да ещё чутку влево руль зацепили, жестикулируя — сколько секунд нужно, чтоб на скорости 120 км/ч (33 м/с) пролететь «нормальную обочину» и слететь с полотна, попутно разика три перевернувшись? Сбоку. Опора троллебуйсной контактной сети. Или столб освещения.

Потому что конец рабочего дня, и второй монитор у меня справа. Но суть-то понятна, не так ли? :) Надо не отвлекаться от управления, о чём я и в прошлый раз говорил. Даже на супер-широкой обочине ТС может стать так, что создаст помеху движению по полосе. КаМАЗ, столб, попутка на малой скорости — это следствие, а не причина.

kosmos У меня в холодильнике дома всегда есть, что продегустировать :) Сегодня это будет как раз NEIPA от Stamm Brewing.

Скажите мне, камрады-автолюбители, за сколько метров ночью на дальнем свете видно помеху на обочине и сколько времени нужно, чтобы принять ЛЕВЕЕ? А, скажем, вариант, что водительница отвлеклась от дороги, оживленно разговаривая с подругами — вероятен?

Инквизитор Тендер на постройку нового СИЗО вроде уже года четыре проходит без победителя.

Ну и для полноты картины — Топ-10 российских пивоварен, сидрерий и мидерий по версии Untappd. Все пивоварни, разумеется, в основном варят современные стили пива или же изрядно осовремененные варианты классики. Dieta/Диета (г. Ленинград) — отличная пивоварня... если б не одно но — в тару пиво они не льют, так что попробовать их можно в относительно небольшом количестве пабов Ленинграда и Москвы Cosmic City (г. Королёв) — интересно, авангардно, но при этом крошечными объёмами, до недавнего времени можно было попробовать ровно в одном месте, сейчас кое-что Марат начал разливать в банки, часть из которых, как ни странно, доехала аж до Симферополя Double A Brewing (г. Оболенск, Московская область) — одна из немногих российских пивоварен, варящая крепкие кислые выдержанные эли в соответствии с Méthode Traditionnelle Red Rocket Brewery (г. Свердловск) — совсем новый проект двух уральских «ветеранов» пивоварения, начали в мае этого года и вот прорвались сразу в топ Stamm Brewing (с. Красная Пахра, Московская область) — в индустрии ажно с 2012 года, варили много чего, но в основном их любят за изумительнные NEIPA и фруктовые sour ale Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер) (г. Оренбург) — одни из первопроходцев отечественного мидоварения, варят миды, от классических до крепких меламелей и брагготов, с 2016 года Zagovor Brewery (г. Москва) — тоже из числа ветеранов, первые коммерческие варки прошли в 2014 году, одни из лидеров движения, ибо помимо собственно пива занимаются и развитием культуры пабов, владея тремя отличными заведениями в Москве Wild Lab (г. Москва) — радуют нас с 2016 года, в целом очень крепкая пивоварня, лично я очень люблю их отлично сбалансированные IPA Applehead (г. Старая Русса, Новгородская область) — молодая, но уже достаточно известная терруарная сидрерия Та-Та (г. Москва) — довольно поздно, в 2018 году, стартовавшая мидерия, однако их крепкие меломели высочайшего каечства стоят вровень с лучшими европейскими собратьями Из этого списочка я ничего не пробовал только от №4 :)

Сюда, наверное...

_sv_ Ну конвертики ещё доказать надо... Впрочем, это всё мелочи — главное, что МРОТ реально никак не влияет на фактические зарплаты людей.

Всё как-то руки не доходили... Итак, текущий Топ-20 европейских пивоварен, сидрерий и мидерий по версии Untappd — на тот случай, если в ближайший к вам магазин завезут незнакомое пивко :D Emperor's Brewery (Англия, г. Коулвилл) — молодая пивоварня, варит пиво с 2014 года, специализируется на очень плотных и крепких сортах: имперские стауты и портеры, барливайны, квадрюпели. Bokke (Бельгия, г. Хасселт) — молодая пивоварня, начали в 2013 году, варят самую что ни на есть бельгийскую классику: ламбики, гёзы и сэйзоны. Marlobobo (Норвегия, г. Санне) — совсем молодая мидерия (не знаю, как правильно по-русски — варят, в общем, медовуху), первые сорта появились в продаже в 2018 году, производят в основном крепкие меломели. Brasserie Cantillon (Бельгия, г. Андерлехт) — семейная пивоварня, начавшая работу в далёком 1900 году, их гёзы и ламбики являются одними из самых дорогих сортов пива в мире, редкие винтажные бутылочки легко уходят по 700–800 долларов за штуку. Brouwerij 3 Fonteinen (Бельгия, г. Берсел) — основана в 1887 году как кафе и гёзерия, с 1998 года варит собственные ламбики, но продолжает использовать для гёза и ламбики других пивоварен Antidoot - Wilde Fermenten (Бельгия, г. Кортенакен) — с 2018 года выпускают вино, сидр и пиво спонтанного брожения в «деревенском бельгийском стиле» Malanka (Белоруссия, г. Минск) — типичная крафтовая история, родившаяся в 2019 году как общий проект трёх пивоваров-домашников, с набором прекрасно сваренных современных стилей навроде TIPA, но варящая порой очень редкие традиционные сорта навроде лихтенхайнеров Huisstekerij H.ertie (Германия, г. Дуйсбург) — этот проект Ульриха Кремера, хоть и находится в Германии, выпускает с 2012 года крайне небольшими партиями традиционно бельгийские ламбики и гёзы Midnight Project (Белоруссия, г. Минск) — крафт, крафт, и ещё раз крафт с 2017 года, очень серьёзно помешанные на качестве ребята, и скоро наконец-то запустят собственную произведственную линию в Ленинграде, по соседству с AF Brew. Bofkont (Бельгия, г. Контих) — работают с 2016 года и производят, как несложно догадаться, ламбики и гёзы. Folkingebrew (Нидерланды, г. Гронинген) — крафтовая пивоварня, начали работать в 2017 году, что удивительно — всего 8 сортов пива производят Mills Brewing (Англия, г. Беркли) — работают с 2017 года, специализируясь на пиве спонтанного брожения и терруарных сидрах Dieta/Диета (Россия, г. Ленинград) — «Современное пиво как оно есть. Современное пиво каким оно должно быть», варят пиво с 2018 года, в основном — кислые эли, широкой публике известны как изобретатели пива в формате smoothie sour ale (он же «пюрешечка») — пива, где в сусло добавляется фруктовый сок, а после ферментации — фруктовое пюре, доводя итоговую консистенцию до знакомого нам с детства «сока с мякотью» Cosmic City (Россия, г. Королёв) — главные наши пивные экспериментаторы с 2018 года... «зимний картофельный смузи-лагер», «пиво с японским супом Мисосиру с пастой мисо, рыбной приправой дашида, водорослями ваками и копченой стружкой тунца» и прочие удивительные штуки SOMA Beer (Испания, г. Жирона) — тоже молодая пивоварня, работают с 2017 года, варят преимущественно всевозможные варианты IPA Gueuzerie Tilquin (Бельгия, г. Ребек) — одна из самых молодых гёзерий Бельгии, основана доктором наук в области генетеки Пеьром Тильканом в 2009 году, варит, понятное дело, ламбики и гёзы, не чураясь, впрочем экспериментов в этой области Carousel Brewery (Белоруссия, г. Минск) — начали в 2018 году с отличных сидров, потом продолжили современными пивными стилями Jungle Brewery (Белоруссия, д. Юзуфово) — одни из пионеров современного белорусского пивного движения, начинали в далёком 2016 году и сейчас варят ничуть не хуже Geuzestekerij De Cam (Бельгия, г. Гойк) — уже довольно почтенная гёзерия, варят ламбики и гёзы с 1992 года, ничего нового :) Valaduta Brovar (Белоруссия, д. Володута) — ещё одни родоначальники белоруссского движения, решившие в 2018 году перейти от домашнего производства к промышленному Как несложно увидеть, в топе из пивоварен, производящих классические сорта, только бельгийцы со своими всемирно известными сортами пива спонтанного брожения — ламбиками и гёзами, все остальные — крафтовики, то есть предпочитающие современные пивные стили. Из этого списка я, увы, пока успел попробовать пиво от шести пивоварен — №№ 4, 5, 9, 13, 14 и 16.

Даже на Украине нельзя оштрафовать за зарплату меньше МРОТ, если человек официально работает меньше, чем на ставку :)

Хороший бизнес-план, со стратегией на будущее.

Это в случае, если зарплата больше или равна МРОТ у субсидиантов, правильно? Но МРОТ — он в вакууме, а платить могут исходя из официального оформления на половину или и вовсе четверть ставки.

У Симонова по-настоящему нравится только одно стихотворение — «Убей его».

Обратим взор на страны Старого Света с богатой пивной традицией. Вполне достойный пример британского видения стиля IPA (а India Pale Ale в Британии, собственно, и придумали когда-то) — «Proper Job» от корнуольской пивоварни St Austell Brewery. Медово-цветочная ароматика, с нотами ананаса, округлое, но питкое тело, аккуратная травяная горечь на финише. А вот весьма интересный американский светлый эль «Single Hop Showcase: Series Two HBC586» от пивоварни Vocation Brewery, что в британском Западном Йоркшире. Сварен с новым американским хмелем HBC586. Яркий аромат — цветы, сосновые иголки, гуава, потом чуть бахчевых. Очень лёгкий и аккуратный, прекрасно сбалансированный, хмель на финише чуть кусается, переходя в небольшую горчинку с проступающем вкусом дыни. Бельгия... Но на сей раз никакой классики — актуальный в год пандемии «Vaccin 1.0» от экспериментаторов из Brouwerij Alvinne, старающихся расширить рамки традиции. Светлый кислый эль с сухим охмелением. Восхитительный винный аромат, через который постепенно проступают фруктовые ноты хмеля. Изумительно свежее, лёгкое, но при том сложное пиво. И снова Бельгия, с вполне революционным для неё пивом в американском стиле New England IPA — «Haze Triporteur» от BOMBrewery. Был использован популярный хмель Sabro, что дало сладкий мандарин, кокос и что-то цветочно-хвойное в аромате. Сочный, шелковисто-сливочный (вот они, овсяные хлопья в затире!), с хорошим покалывающим язык хмелем на глотке, сменяющимся на ванильно-кокосово-травянистую горчинку финиша. Однако и в Новом Свете варят прекрасное пиво... «Napa Parabola» урожая 2019 года от калифорнийской пивоварни Firestone Walker Brewing Company. Русский имперский стаут, выдержанный в винных бочках, и ещё больше года зревший уже в таре. Сложнейшая ароматическая композиция — бисквит, чернослив, ром, шоколад, табак, кожа, дерево... Обволакивающе-сливочный, очень плотный, с долгим послевкусием, которое согревается 11.3% алкоголя. Прекрасный образец пива, бутылочку которого можно с наслаждением потягивать час-полтора под приятную беседу.

Немного осенней улицы.

Насколько я понимаю, речь идёт о закупке услуг. 44-ФЗ позволяет допкой увеличить сумму контракта не более, чем на 10%, но если а) это таковая возможность изначально указана в закупочной документации и б) будет увеличен объём выполняемых работ. Так что не всё так просто «в лоб», как кажется. Надо искать те торги, что на скрине у Колясникова в ЖЖ, скачивать документацию и читать — НМЦ-то вполне корректно посчитана, и не факт, что победит минимальная цена. Хотя и обратное вполне возможно — надо разбираться предметно. Ну пример эксперт привел сфероконический, конечно, и как-то скромно умолчал о реальном количестве таких случаев... Не могу сказать в целом за все закупки, но у меня к конторе экономия по результатам торгов что-то около 8% составляет, так что «в ходе торгов она снизила цену аж на 0,5%» у нас не проканает. Журнализды, как известно, в цифрах очень часто лажают. На самом деле — 550 тыс., остальное — верно, один из участников торгов нажаловался в ФАС, и та вмешалась. Ой, ну тут всё просто — первопричина в том, что бюджетные безналичные рубли в условиях нынешней экономической парадигмы без особых препятский превращаются в наличную СКВ в частных карманах. Дабы поумерить сию вакханалию и были приняты 44-ФЗ и 223-ФЗ, но, увы, это не исправило коренным образом ситуацию ни сразу, ни после примерно миллиона внесённых поправок. Как решить проблему в целом и без «Авроры», я не знаю.

Буквально сегодня один из пивных телеграм-каналов написал :)

Ta. Он посты набивает в разных темах...