http://cnetworks.net/wine/photos/12974-0.jpg Георгий Николаевич Христофоров (1833-1902)- виноторговец и почётный симферополец. История виноторгового товарищества Христофорова началась во время Крымской войны, когда тыловой Симферополь готовился стать не только госпиталем или продовольственной базой, но и арсеналом. В 1853 году на месте нынешнего завода начали обустраивать склады-подвалы для хранения пороха. Однако из-за высокой влажности от этой идеи пришлось отказаться. Предприимчивый Христофоров подвалы выкупил. И вместо пороха бочки наполнились вином. Вскоре виноторговое товарищество Христофорова стало известно не только в России, но и за ее пределами. Показателем высокого качества христофоровских вин являлись 200 золотых медалей, гран-при в Париже, бельгийский орден, гран-премио в Италии, присужденные им в 1904—1911 годах. Устав «Товарищества виноторговли Г.Н. Христофорова» с основным капиталом 500 тысяч рублей, имевшего целью «продолжение и развитие торговли русскими и иностранными винами», был утвержден собственноручно государем императором Николаем II в Ливадии 20 ноября 1898 г., что свидетельствует о солидности христофоровских капиталов, весомости его дел и дальнейших замыслов. За большие гражданские заслуги перед обществом Николай II в 1902 году пожаловал Г.Н. Христофорову дворянский титул. В своей статье, посвященной Христофорову, симферополец Юрий Семенов приводит любопытный факт: по мнению автора, небезызвестная дорогостоящая «мадерца», которой пробавлялся при дворе Григорий Распутин, была христофоровской реализации. В пользу этого предположения свидетельствуют и сохранившиеся этикетки христофоровской мадеры того времени — единственные в своем роде, они выполнены латинским шрифтом. Христофоров был известен и своей благотворительностью. На его деньги построен для Симферопольской мужской казенной гимназии каменную церковь в память 25-летия царствования в Бозе почившего императора Александра II" (храм был освящен в 1882г., уничтожен в годы советской власти), возведен первый каменный мост через Салгир, поддерживалась городская больница, женская гимназия. Жил Г. Н. Христофоров, видимо, на Турецкой улице, в собственном доме, на котором и поныне сохранились инициалы "X. Д." (дома № 12, 14). Рядом с винзаводом он построил в 1891 г. огромный доходный дом (ныне — ул. Киевская, 75). Жилье в нем снимали в первую очередь работники фирмы. Ныне неблагодарные потомки практически забыли купца первой гильдии, гласного Городской думы, кавалера ордена Святого Владимира Георгия Христофорова, так много сделавшего для славы Отечества и любимого Симферополя. В крымской столице нет улицы, названной в честь этого выдающегося человека, нет и памятника виноторговцу. К слову, Георгий Николаевич был также почетным гражданином Симферополя. Но не ищите его имя в фойе горисполкома, где на мраморной стене увековечены почетные граждане крымской столицы. Имен тех, кто созидал наш город до Революции 1917 года, там по-прежнему нет. данные взяты большей частью отсюда