О хорошем пиве

[Гаррик Афонариди]

Купил вчера ради интереса Якорь-легкий Стаут. Качество у них планомерно катится в пропасть.

А я вот хочу попробовать их Якоря. Где лучше купить? Или есть что-то более достойное, и главное, доступный стаут.

[Neinsager]

Гаррик Афонариди

Традиционно достаточно большой выбор продукции пивоварни «Якорь» был в винном магазине Esse, что на углу Пушкина и Маркса.

[Пэтро]

А я вот хочу попробовать их Якоря.

 

 

Много где продается.. Хмель и солод в к/т Звезда. Большое Яблоко в ФМ и даже в НоваЦентр.

 

По стаутам большой выбор в том-же "Хмель и солод" марки Бакунин то-же или Brewlock

[Neinsager]

Гаррик Афонариди

По отечественным стаутам Пэтро верно указал на центральный магазин сети «Хмель и солод» — там приличный выбор стаутов от воронежского Brewlok и свердловской Jaws, да и тульский Salden's их варит в немалых количествах — тут, правда, надо разбираться немного в стилистике, чтобы не нарваться на слишком уж сладкие варианты :)

Если интересуют классические стауты из Британии, или стауты из других стран — «Бельгийский дом» и в какой-то мере «Beerlin» (пятиэтажка на углу Севастопольской и Сергеева-Ценского, от книжного магазина метров 20 в сторону ЦУМа).

[Neinsager]

Обнаружил сегодня магазин с некоторым ассортиментом от пивзавода «Лидское пиво» (г. Лида, Гродненская область, Белоруссия) и взял на пробу три сорта: «ЛІДСКАЕ Аксамітнае», «ЛІДСКАЕ Premium» и «Калекцыя Майстра. Вечер в Брюгге». Квас от этого пивзавода очень хорош, так что интересно, каким окажется пиво.

[Neinsager]

взял на пробу три сорта: «ЛІДСКАЕ Аксамітнае», «ЛІДСКАЕ Premium» и «Калекцыя Майстра. Вечер в Брюгге».

И попробовал:

 

 

В целом — не так уж и плохо, а «Аксамітнае» так и вовсе пить можно, если ничего приличнее нет. Но всё ж от этого пивзавода моим фаворитом по-прежнему остаётся «Квас Лидский тёмный» :)

[Gennadyi]

Пивляндия

Рядом, но не был несколько лет.

Вчера попробовал "бархатное", говорят из Смоленска. Понравилось.

Зы

В стаканы больше не наливают и пароль к Wi-Fi не дают.

[a mad tea-party!?]

Обнаружил сегодня магазин с некоторым ассортиментом от пивзавода «Лидское пиво» (г. Лида, Гродненская область, Белоруссия) и взял на пробу три сорта: «ЛІДСКАЕ Аксамітнае», «ЛІДСКАЕ Premium» и «Калекцыя Майстра. Вечер в Брюгге». Квас от этого пивзавода очень хорош, так что интересно, каким окажется пиво.

 

а что за магаз?Больше квас заинтересовал,чем описанные марки пива )

[Пэтро]

Вчера попробовал "бархатное", говорят из Смоленска. Понравилось.

 

 

Я когда вижу подобные "наименования", внутренне понимаю что внутри "ссанина".

 

"Баварское" блжд.

[Neinsager]

а что за магаз?

Как ни смешно, но называется «Белорусские продукты», находится на Севастопольской, 30/4 — от перекрёстка с Козлова в сторону «Песто», второй или третий дом.

[a mad tea-party!?]

Как ни смешно, но называется «Белорусские продукты», находится на Севастопольской, 30/4 — от перекрёстка с Козлова в сторону «Песто», второй или третий дом.

 

Да,знаю..спасибо.За квасом забегу )

[Neinsager]

Ну, если кто не знает — владелец «Бельгийского дома» дома принял нелёгкое решение о закрытии магазина. Так что сейчас распродают имеющийся ассортимент со скидкой 10–40% от ценника на витрине, и на этом всё.

 

P.S. Скидка честная, если что — я-то там постоянный клиент, цены на позиции помню.

[FreeLSD]

Съездил вчера туда затарился. Ассортимента уже, считай, нет - сегодня последний день работают Жаль, конечно, душевное место.

[Neinsager]

 

Ну а мы провели в пятницу прощальную дегустацию... была представлена линейка сложных кислых элей от итальянской пивоварни Ca' del Brado.

[Гаррик Афонариди]

Необычные фотографии стали создавать американские фотографы Karen Alpert (Карен Алперт) и Lester Hutt (Лестер Хатт). Они представили миру, как выглядит пиво, водка, вино и другие алкогольные напитки под микроскопом.

https://masterok.livejournal.com/7751146.html?utm_source=livejournal&utm_medium=rnet&utm_campaign=self_promo&utm_content=livejournal&utm_term=rt:3280755&rnet=self_promo_lj

 

Немецкое пиво Pilsener

 

Бельгийское пиво Ламбик

 

Пиво Irish Stout

 

Бельгийский темный эль

[Neinsager]

Ну вот не могу не согласиться с комментарием:

 

Т.е. это фотки нифига не напитков.

 

А ещё могу поспорить, что фотки сильно зафотошоплены.

[Neinsager]

 

В минувшую пятницу довелось попробовать 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend 2014 года. Изумительный сорт.

 

3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend is a blend of one-, two-, three-and at least 25% four-year old lambics. Spontaneous fermentation, patient maturation in oak barrels, and continued evolution in the bottle result in a distinctively complex beer.

3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend — купаж одно-, двух-, трёх- и четырёхлетних ламбиков, причем последнего не менее 25% от общего объёма. Спонтанное брожение, тихое созревание в дубовых бочках и развитие, продолжающееся после розлива в бутылки, явили в итоге исключительно сложное пиво.

[Gennadyi]

Как ни смешно, но называется «Белорусские продукты», находится на Севастопольской, 30/4 — от перекрёстка с Козлова в сторону «Песто», второй или третий дом.

На Лермонтова на четной стороне рядом с остановкой тоже такой магазин есть и тоже с пивом!

https://yandex.ru/maps/-/CCUBzKeIxB

Аксамитовое ничего, особенно тёплое и без газа ;)

[Инквизитор]

Т.е. это фотки нифига не напитков.

 

А ещё могу поспорить, что фотки сильно зафотошоплены.

Ессно, это фотки сухих и полусухих останков. Кристаллических и аморфных.

Расцветка - разные способы подсветки, цвет поля и применение поляризационных фильтров. Возможно, компьютерная обработка примерно по тому же принципу, по которому содержимое чемоданов на мониторе досмотра в аэропорту показывается цветным. Жабить вручную необязательно =)

[Neinsager]

Попробуйте Хадыженское, главное на дату смотреть.

Попробовал наконец-то в рамках ознакомления с ассортиментом в разливайках на 1-й Конной, ибо раньше только отзывы слышал :)

 

 

И да, дата роли не играет — дефекты ещё на этапе варки, увы.

[Местный Сусанин]

Самая последняя варка. Лагер, на сколько это возможно сейчас. 3 недели созревания. В работе сейчас 75 л эля на ароматном хмеле и 50 л пшеничного.

[Neinsager]

А я опять начинаю доставки осваивать — в городе печально с пивом.

[Neinsager]

 

Очередная финальная распродажа по поводу градущего закрытия магазина... на сей раз — «Beerlin» на Севастопольской, 6.

Пиво из их ассортимента меня не сильно привлекло, хотя есть вполне хорошие немецкие и бельгийские сорта, а вот отличным французским сидром закупился, благо цена и самом деле со скидками.

 

Если что — распродаются до конца мая.

[Alex@s]

 

Очередная финальная распродажа по поводу градущего закрытия магазина... на сей раз — «Beerlin» на Севастопольской, 6.

Пиво из их ассортимента меня не сильно привлекло, хотя есть вполне хорошие немецкие и бельгийские сорта, а вот отличным французским сидром закупился, благо цена и самом деле со скидками.

 

Если что — распродаются до конца мая.

Приветствую. Заберу в пятницу. Без сладости и кислинки. Легкий "верхний" вкус с классической ,а ля ,"советской" горчинкой после первого глотка. Ну вы , надеюсь, поняли.

[Alex@s]

И, кстати, сидр весь заберу