О хорошем пиве

[Пэтро]

А Хмель и солод что в бывшем кинотеатре Звезда никто не посещает?

 

Удивительное скажу вам место.

[KiR]

Удивительное скажу вам место.

 

 

А подробнее? )))

[kosmos]

А подробнее? )))

 

 

поддерживаю вопрос.

[Gennadyi]

поддерживаю вопрос.

Очень много бутылочного пива.

[Gennadyi]

Очень много бутылочного пива.

Забыл! Там бойлер есть!

[Пэтро]

А подробнее? )))

 

 

Ну там сотни сортов крафтового пива.

 

Производители из интересных Бакунин, Jaws, Petrus, Saldens, Brewlok, AF Brew

 

соответственно цены от 150 руб. и выше есть варианты по 400-500 руб и далее

[Neinsager]

И где правда !?

Вот правда:

 

 

Очередной региональный пивзавод с криворукими технологами и хреновым сырьём. Можно в рамках шмурдофеста линейку перепробовать, но пока нет настроения.

 

А подробнее?

«Флагманский» магазин сети «Хмель и Солод» — на кранах, помимо обычного «живого пенного», можно встретить пару-тройку сортов от «Бакунина». Ну и стеллажи и холодильники с пивом/сидром/мидом в таре — есть как российский крафт («Бакунин», Jaws, Brewlok, AF Brew, Salden's, Coven, «Чаща», Lux In Tenebris, Augustin, «Степь и ветер», Sabotage, может ещё кто-то), так и некоторое количество импортных сортов (и классические сорта, и крафт). Если что — рекомендую брать из холодильника, условия хранения на стеллажах нормам не соответствуют :)

[Neinsager]

Продолжаем тему «Пиво и IT-специалисты» :)

 

 

Это только часть тематической линейки от севастопольской пивоварни «ИТ Тауэр» — ещё есть «Пятничный деплой» и «Осенний хакатон».

Лагер, увы, дефектный — с диацетилом, но, в принципе, можно выпить, не сильно морщась. А вот APA — внезапно очень даже хорош.

[Пэтро]

Можно в рамках шмурдофеста линейку перепробовать

 

 

https://untappd.com/b/asbir-adygejskij-pivobezalkogolnyj-zavod-adygejskoe-firmennoe/1216144

 

Это рекордное пиво... рейтинг 2.04 Я ничего ниже 2.4 не пил(осознанно )) )...

[Neinsager]

Пэтро

Налить и попробовать можно любое пиво, а вот допивать — это совсем другой вопрос ;)

[Пэтро]

соответственно Salden's 14й

https://untappd.com/...barrels/4050040

рейтинг 3.87

Много виски), но интересно.

 

 

 

и 15й

https://untappd.com/...barrels/4465222

отзывов пока мало.

 

Виски еще больше, но прекрасно)

[Gennadyi]

Бойлерное пиво уже не в моде!

Танкисты атакуют!

Это в "Хмель и солод" на "Звезде". Два танка.

Откуда пиво везут?

 

Ps

Конкуренты

http://beertechdrinks.com/wp-content/uploads/2020/01/Tankove-pyvo1-e1579440797274.jpg

[Gennadyi]

Время разливного пива из кегов проходит? В тренде «танковое» пиво!

 

 

А у вас танк с мешком? ;)

[Gennadyi]

Пивоваренный Дом «Бавария» впервые на Северном Кавказе представляет ТАНКОВОЕ ПИВО.

 

ГК ПД "Бавария", ООО

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРУППА КОМПАНИЙ "ПИВОВАРЕННЫЙ ДОМ БАВАРИЯ"

 

Битаров Зелимхан Вячеславович

Генеральный директор

 

Сотрудников:78 человек

На рынке более 14 лет

 

ИНН 1516614020

КПП 151301001

г. Владикавказ, ул. Тельмана, д. 45

8 (8672) 76-99-41

 

secretariat@bavaria-group.ru

[Neinsager]

Откуда пиво везут?

От этой самой «Баварии» и везут, насколько я помню их Instagram. Желания потратить денег на дегустацию очередного регионального «живоварного» шмурда пока не возникло.

 

есть как российский крафт («Бакунин», Jaws, Brewlok, AF Brew, Salden's, Coven, «Чаща», Lux In Tenebris, Augustin, «Степь и ветер», Sabotage, может ещё кто-то)

Заглянул сегодня — список представленных российских крафтовых пивоварен ещё больше, и сейчас, пожалуй, самый лучший в городе.

Но условия хранения Обратил внимание, что в некоторых бутылках от Jaws на стеллажах (аккурат под солнцем дневным) осадку уже с палец на дне...

[Гаррик Афонариди]

"Побузить" в Крыму с кружкой. История и география пивоварения на полуострове." https://crimea.mk.ru/articles/2015/08/13/pobuzit-v-krymu-s-kruzhkoy.html?fbclid=IwAR0p3avu7LK44QHBZWIZsL2kaZZA997wc-hFU1EFNJk7BJ_q8a2EounZAzY

[Neinsager]

Гаррик Афонариди, спасибо за ссылку, хотя материал, написанный Широковым, крайне поверхностный...

Стоит чуть копнуть, и вот, например, сразу нашлись этикетки пива, которое варил Феодосийский пивзавод :)

[Гаррик Афонариди]

Гаррик Афонариди, спасибо за ссылку, хотя материал, написанный Широковым, крайне поверхностный...

Стоит чуть копнуть, и вот, например, сразу нашлись этикетки пива, которое варил Феодосийский пивзавод :)

Я помню это пиво. Пил много раз. Спасибо.

[Neinsager]

Там же, у Егорова — этикетки из Евпатории, Керчи, Севастополя, Симферополя, Ялты и от Крымского пивообъединения.

[Neinsager]

 

Очередной пример отличного пива «со вкусом пива» — дортмундер Würziges Export от немцев из Brauhaus Riegele.

И пахнет замечательно — ощущаются присущие благородным хмелям травянисто-цветочные ноты, сквозь которые отчётливо проступает запах мёда — и на вкус не менее хорошо. Отменно выброженный чистый солодовый профиль, прямо аж нёбо чуть пощипывает, с лёгкой травянистой горчинкой финиша, а на послевкусии тонкие медовые оттенки. Ничего лишнего, всё просто, но филигранно... вроде только налил в бокал — а уж и нету ни капельки :)

[ToBe]

Мне вот такое нравится. Может кто-то знает, где можно купить в Симферополе?

[ToBe]

И вот такое.

По нему аналогичный вопрос - встречается ли где-то в магазинах в Симферополе?

 

В целом, Крым Тёмное тоже ок)

Изменено 3 ноября, 2021 пользователем ToBe

[Neinsager]

ToBe

Дункельвайцен не припомню, чтоб видел, а «Охоту» вроде в «Магазинчике» напротив 7-й горбольницы видел на неделе. Но, опять, же, не уверен, что именно «Лондонский портер» — буду мимо проходить и гляну.

 

P.S. В целом такое, наверное, стоит в «Ашане» посмотреть или «МегаЯблоке» — завтра там буду и, если не забуду, посмотрю.

[Gennadyi]

 

Вот такое купил в "Инжире" на Кечкметской-Сельвинского. (Последнюю бутылку)

[Gennadyi]

А это понравилось

http://beerencyclopaedia.com/wp-content/gallery/russia-bochkari-irlandsky-ale/b_bochkari-irish-ale-260215.jpg