Мультиварка

[forum]

??

 

Рассказывайте :)

Поделитесь мнением - что оно такое и надо ли?

[Millionova]

посижу тож послушаю. Хочется особенно как в сети начиталась чудо-рецептов.

[Инквизитор]

Мультиварка - это кастрюлекомпьютер для ленивых.

[Lazermaster]

не знаю что такое мультиварка, но пароварка, с незначительными изменениями конструкции, в хозяйстве весЧь необходимая, ибо самогонный аппарат.

[NeBarbi]

Я отказалась от покупки, посмотрев у трех знакомых, как эта штука используется. У первых стоит и они ждут случая, хотя имеют маленького ребенка и , логически, должны ее использовать для диетического питания. У второго- сугубо каши. У третьей аж 2 мультиварки, но то, что она в них готовит , моя семья не ест.

Первые блюда в мультиварке не сваришь. Точнее, сварить можно, но не съедобно( на мой вкус). Если варить по обычной технологии, тогда наличие этой кастрюли не имеет смысла. Если все закинуть и включить кнопку- это корм, а не еда. Исключение- холодец. Из вторых блюд- каши, пудинги, мясо и рыба будут тушеными. Первое мы едим редко, второе- никогда, а для остального предпочитаю гриль. Таким образом, у меня несовпадение с этим предметом по всем пунктам и родственников предупредила, чтобы не подарили случайно.

P.S. Окончательно я отказалась, попробовав то, что хозяйка назвала пловом.

[Nikolas]

Есть и пароварка и мультиварка.

И то и другое используем часто.

 

В пароварке обычно ребёнку делаем котлеты и рыбу. Получается супер.

В мультиварке делаем рагу, рис, гречку, супы, бульоны. Есть режим пароварки, но не используем.

 

Мультя у меня дешёвая. В более дорогих есть режим скороварки. Но не знаю на сколько необходимая фича.

Основной плюс мульти - поставить что-то вариться и не бояться что сбежит или сгорит. Всё отлично делается. Рис и гречку варит просто офигительно, самому в обычной кастрюльке никогда такие рассыпчатые каши сделать не получалось.

Плов пробовали сделать один раз - получилась рисовая каша с мясом... видимо неправильно выбрали набор/пропорции ингредиентов.

 

Ну и выгодно оно для меня, т.к. обычная плита электрическая.

 

ЗЫ. Аэрогриль на кухне тоже есть :)

[forum]

хотя имеют маленького ребенка

 

Вот именно по этой причине и интересуюсь, ну и прицепом думал время супруге сэкономить, хотя она больше склоняется к пароварке.

[forum]

Мультя у меня дешёвая

 

Какая, сколько служит? Если можно, конечно.

Я тоже не намерен дорогую покупать.

 

Аэрогриль на кухне тоже есть

 

Наверно пылится

Изменено 8 октября, 2013 пользователем forum

[Nikolas]

Какая, сколько служит? Если можно, конечно.

вот такая примерно http://bt.rozetka.com.ua/saturn-st-mc9180/p203030/

но брал в другом интернет магазине по акции за 350 гривен кажется.. или может ещё дешевле...

Служит уже месяца 2-3. Используем в последнее время 3-4 раза в неделю стабильно.

Наверно пылится

а вот и нет :) Штука обалденная и стоит дёшево.

 

Примерно такой http://bt.rozetka.com.ua/saturn-st-co9153/p135378/

Когда купил пользовались чуть ли не каждый день. Сейчас раз в неделю примерно. Просто сезон ещё не начался ;)

[kapelka_vodu]

У меня вот такая:

http://bt.rozetka.com.ua/philips-hd-303603/p232412/

 

Мультиварка PHILIPS HD 3036/03

Очень довольна, использую часто. Плов, рагу, жаркое, холодец отменнейший. Тушеные рыба,мясо. Моя семья покупку оценила!

[HaoS]

Пользуемся такой уже три месяца, обычными кастрюлями перестали пользоваться, так как не практично ими пользоваться даже на индукционной плите. Готовили все - от первого до выпечки. Свои нюансы конечно же есть, но все что готовили вкусно и съедобно. Отлично и быстро готовит рагу, каши и супы тоже. Режим скороварки - реально ускоряет процесс приготовления. К примеру картофель - время на закипание воды и набор давления + 5-7 минут и картофель готов.

[Zajkamtv]

У меня мультя-скороварка Мулинекс, пользуюсь постоянно. Брала именно из-за скороварки, холодец, базовые бульоны за час, мясо любое, овощи, супы, каши. Выпечки нет, т.к. она не медленноварка, а скороварка. Можно жарить и тушить, есть корзина для приготовления на пару.

 

Кому актуально, чтоб готовилось быстро, рекомендую. Кому не актуальна скорость, можно брать обычную мультиварку-медленноварку, там больше функций типа йогурта, выпечки. Ну и тот факт, что можно положить всё и уйти, приходишь - еда готова, очень удобно.

[forum]

Вообщем больше да, чем нет. Понятно.

Надо теперь с маркой/моделью определиться.

 

Какие фичи в них не нужные, дабы не переплачивать?

[Zajkamtv]

В моей нет ненужных :) Но у неё функций вообще мало: высокое давление(ускоряет в 4 раза время готовки), низкое (в 2 раза), поджаривание - самая высокая температура, и дальше по убывающей, обжаривание овощей и тушение. Таймер только на режимах давления, при жарке надо следить самим стоять, т.е. оно не само жарит, а просто как электросковородка.

 

Есть подогрев, после приготовления под давлением включается автоматом на 12 часов. Новая модель мулинексовской скороварки навороченнее, смысла не вижу особого, если честно. Всё равно главное - скоростные режимы, а не жарка и проч. А, и ещё, некоторые любят зажаренное такое, специфическое, им блюда из скороварки кажутся слишком простыми, диетическими.

 

В мультях-медленноварках всё по-другому. Знаю, две марки самые популярные - редмонды и филлипсы, а там уже надо отзывы читать. И с объемами - нам 6 литров мало на трёх человек, а кому-то 4 много. Имхо, тут надо отталкиваться от того, сколько и как часто готовить, в каких объемах.

[forum]

Вообщем очень рекомендую. Нужная и удобная штуковина. Лень расписывать все, но за три дня, которые у нас живет шайтанмашина, у меня только положительные эмоции.:)

[Nikolas]

Внесу ещё чуточку от себя:

Жена уезжала в командировку на 3 дня. Так вот если бы не мультя - сдох бы с голоду ))) а так мясо почикал на кусочки, приправы, вода и на тушение. 2 часа и всё готово =)

[forum]

Ага, я вот тоже отчебучил , ни разу в жизни, ничего, кроме чай/кофе не мог и не пытался приготовить, вообщем на моем счету уже борщ, плов и шарлотка, и первый блин всегда комом - это не про меня, все получилось афигенским. Жена меня называет какимто эктором, чтоле. :D

[Nastenka22]

Вообщем больше да, чем нет. Понятно.

Надо теперь с маркой/моделью определиться.

 

Какие фичи в них не нужные, дабы не переплачивать?

я так поняла, что Вы уже купили себе мультиварку? и не почему-то не рассказываете какую модель, что в ней хорошего?? может кто захочет такую же или сравнит с вашей свою..

 

у меня вот и мультиварка есть и паровака. пароваркой попользовалась немного и забросила - в шкафу пылится стоит. А вот полгода назад друзья на годовщину свадьбы нам подарили МВ Редмонд м150. для нашей семьи мультиварка вообще незаменимая вещь - муж программист фрилансер из-за компьютера приходится оттаскивать, чтоб поел пошел. У меня же работа с командировками связана - бывает неделю в месяц нет меня дома. Так раньше я мужу наготавливала боща дня на три, мяса тушеного, пельмешек в морозилку и то переживала - поест или голодный спать ляжет.. А с мультей я не переживаю - мужу сей девайс очень нравится, сам готовит и суп и борщ и кашу, - говорит, что она от работы не отвлекает и не боится, что забудет выключить.. А на прошлых выходных приехала я из командировки, а меня муж обедом встречает - плов готовил и шарлотку на десерт - просто пальчики оближешь..

[forum]

Кстати да, чот я промолчал. Купили такую

Что в ней хорошего? А фиг знает , плохого нет, уже хорошо, а ваще мне сравнивать не с чем, а так стандартный набор программ, четырехлитровая кастрюлька. Да и выбор, на самом деле основывался на отзывах в сети.

Ну и да, все так. Минус - отсутствие капелесборника, плюс - цена/качество

Как альтернативу рассматривал Панасоники, лидеры они, все таки. Но в половину дороже и чуток маломощней, что сказывается на времени готовки.

Зы: редмонды не рассматривал в принципе - непонятный оверпрайс

[Feender]

forum, отличный выбор(это говорят владельцы PANASONIC SR-TMH181), родителям тоже такую подарили, панасоник по мнгим параметрам в плане удобства проигрывает.

[dima-simfer]

В свое время тоже такую искали, но долго нигде не было, ограничились 50й моделью.

[Маня]

У меня Орион. Я не знаю, как я обходилась без неё раньше ? готовлю практически все в ней, очень удобно и вкусно получается.

[simferopol_dama]

А мы взяли мультиварку фирмы редмонд. Готовить, очень классно, просто, легко, и главное вкусно! Капец, прям лозунг)) В действительности, много возможностей появляется с появлением мультиварки. К примеру, могу не беспокоится о том, что в будет на указанное время наготовлено)) Могу немного больше поспать, а в свободное время заняться чем-то другим полезным по мимо готовки)

[Rumlin]

А мы взяли мультиварку фирмы редмонд

Рекламируете?

У них сейчас рекламная акция - бигборды, газеты и видимо форумы тоже.

[БАФ]

А уменя у супруги две мультиварки. Сначало я ей подарит PANASONIC SR-TMH18. Она на ней практиковалась около года, а затем потребовала Redmond RMC-М70. По её словам две эти мультиварки сооотносятся между собой как аэроплан братьев Райт и Ту-160.