Alekos

Savl писал: У нас вино либо остается в бочке на дольший срок хранения хотя и указывают минимальный срок хранения конкретно этого вина, а если длительное хранение то хранят в эмалированных цистернах. Сразу никто в бутылки не разливает. Концентрат виноградного сока добавляют если у завода нет или мало своих виноградников! Все так делают но не все пишут. Концентрат виноградного сока получают из-за границы, готовый виноматериал выработанный из натурального виноградного сусла в Аргентине, Чили, Испании, Португалии... Применение импортного виноматериала продиктовано рядом причин у вышеуказанных стран-экспортеров агрокультура находится на высоком уровне, вследствие чего себестоимость винограда низка, так что это не бодяга, тем более как делать правильное вино как раз у Магарача заводы бывшего союза и консультируются. Херес Магарач очень редкое вино, в Киеве уже как года 3 нет, был в Крыму 2 мес.в прошлом году и нашел только в одном магазине в Феодосии. Я бы его у Вас купил, как минимум в 2 раза дороже! Это лучший херес на данный момент, не считая Дионис, но его надо с России везти, Украину завод не балует.