Не думаю, что Ваш строитель на много старше меня, но я жил в том районе с 1960 года и не помню, чтобы рядом или где-либо поблизости для коней был выгон для тренировок, выпаса и т.д. Да, и места там нигде нет. С одной стороны Табачная фабрика, с другой - элеватор, ж/д пути, база -"Картофельный городок", рядом - 8-я колония, вокруг дореволюционные жилые дома. Ближайшее место - Ипподром на Трубаченко, но там были свои конюшни. Найдите с двух попыток место для учебного ипподрома: https://yandex.ru/maps/146/simferopol/?l=sat%2Cskl%2Cstv%2Csta&ll=34.074657%2C44.948104&panorama%5Bdirection%5D=213.035464%2C5.646651&panorama%5Bfull%5D=true&panorama%5Bpoint%5D=34.075129%2C44.948873&panorama%5Bspan%5D=117.558771%2C59.631825&z=18 На аэрофотосъёмке 1941 года, тоже нет места для учебного ипподрома, рядом ещё был аэродром (примерно там, где сейчас 8-я колония, Консервный завод и т.д.) Если рассмотреть аэрофото 1967 года, то там тоже нет места.