Lola_Lo

И в двух словах о том, как посолить рыбу :)) Рецепт прост: смешивается 2 столовые ложки соли с ложкой сахара и небольшим количеством молотого кориандра... рыба просто натирается этой смесью и кладётся в судочек, на дно которого можно ещё перца-горошка накидать для аромата... так должна в открытом виде постоять пару часов, дать сок... потом на сутки в холодильник и можно есть! Кстати, кориандр лучше брать не молотый, а целые зёрнышки и их толочь - намного ароматнее получается... Утром хорошо с бутерами из хлеба грубого помола или с отрубями... между 2-х кусков закладываешь сёмгу эту и отлично идёт!

И еще вот сырки глазированные 1. 250 г обезжиренного творога смешать с кокосовой стружкой (20 г) и пастообразным творогом 100 г. 2. Добавляем сахзам по вкусу. Если со сладким протеином делать. можно сахзам не добавлять. 3. Поставить в морозилку на 10 минут. Подготовить глазурь: 1. Какао порошок растворить в кипятке на глаз так, чтобы получилась густая, но все же жидкая масса. 2. Добавить ванилин, сахзам. 3. Остудить. Достать творожную массу, скатать колбаску, обмазать кисточкой глазурью. Завернуть в фольгу и снова убрать в морозилку на 15-20 минут. Вытащить, порезать. Съесть. ))

Я тоже ворвусь, что уж там :) Рулет с семгой На блинчики: 4 белка, 1 желток. Для начинки: ст. л. рубленной петрушки (я люблю укроп), семга. Взбить венчиком белки с желтком до легкой пены. Вылить на сковороду без масла блинчики... и дождаться состояния, когда вокруг уже все готово, а серединка слегка колышится. Добавить петрушку, выложить сверху порезанную форель, и накрыть крышкой на пару минут при самом маленьком огне. Разрезать на полоски и скатать рулетики. Все готово :))

плетение корзинок из бумажной лозы - самое оно!

Свинина - жуть тяжело, говядину не ем из принципа, в основном легкое диет мясо птицы, а также рыба. Иногда можно баранину.

Ищем систему флай-леди, открываем, проходим "тестовые" 30 дней и кайфуем... Там и фишечек, и секретов просто море. Наводящие штуки смотреть в пинтерест

также, как планирование меню и продуктов, может проходить планирование бюджета :) ВАжно понять куда "уходят" деньги, и предотвратить утечку :) В этом помогает простой и проверенный, наверное, всеми способ: потратил-записал/ввел в ежедневник/планировщик бюджета. Удачи!