LisaAlisa Опубликовано 28 мая, 2014 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 28 мая, 2014 Зато он пользителен бывает :) Цитата Труднее всего отказаться и забыть не самого человека, а ту мечту которую он подарил, а ты поверила Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
mas Опубликовано 6 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июня, 2014 Холодец отложим до зимы, а на выходных хочу плов или борщ, ну и мусака пойдет тож хорошо. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Сентябрина Опубликовано 6 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июня, 2014 свиные шашлычки на домашнем дворовом мангале. И пиффко. А-а-а-а-а-а-а-а-а Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Айболит Опубликовано 6 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июня, 2014 Свинина - не комильфо. Телятина - оно. Цитата Крымский русский. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Сентябрина Опубликовано 6 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июня, 2014 Свинина - не комильфо. Телятина - оно. ну не сало ж...... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
mas Опубликовано 6 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июня, 2014 В плане приготовления свинина самый простой вариант.. ой, а у нас и темы нет про шашлык. Пойду открою Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
MamaMia Опубликовано 7 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июня, 2014 вчера пятничная пицца, пробовала новый вариант теста на кефире (обычно делаю простое дрожжевое тесто). Ниче так, дрожжевое хоть и вкуснее, но кефирное быстрее.Сегодня свекольник. Цитата Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Neinsager Опубликовано 7 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июня, 2014 Ну а я не стал эстетствовать и сделал макароны по-флотски в варианте «еда мужская, три кило»: 1. Макароны отвариваем, параллельно жарим большое количество лука.2. В готовые макароны забрасываем загодя приготовленное мясо и лук, перемешиваем. Можно добавить немного табаско.3. Вываливаем это всё на хорошо разогретую сковороду, куда предварительно кинули сливочного масла.4. Заливаем парой-тройкой яиц (белки/желтки лучше перемешать заранее, но можно и прямо в сковороде), посыпаем молотым черным перцем.5. Обжариваем, несколько раз перемешивая, до появления у макарон хрустящей корочки. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Марианна Опубликовано 11 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 июня, 2014 Картошка в мундирах с селедочкой и салат из свежих овощей. Плюс много-много зелени Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
allbina Опубликовано 21 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 июня, 2014 Свекровь утку принесла. Я,стыдно сказать, никогда ее раньше не готовила. Ну перерыла инет, насмотрелась всяких рецептов и красивых картинок..Запекла. Ничего, но не ах.Жирное и специфическое мясо все таки, да и возни больше. Курица форева)) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
allbina Опубликовано 21 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 июня, 2014 Шо то жара никак не наступит, а уже окрошки хочется.. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Всеволод Борисович Опубликовано 21 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 июня, 2014 А я как раз ее и потчевую.Хотя за бортом всего 23. Цитата Сообщение отредактировал Всеволод Борисович: Завтра- 24:59. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
allbina Опубликовано 21 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 июня, 2014 Сева, на чем готовите? Квас, кефир, сыворотка, минералка? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Всеволод Борисович Опубликовано 21 июня, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 июня, 2014 Традиционно, квас.Сами жители городские, поэтому квас покупной.Мне нравится Очаковский.Но я его, заранее купив, все таки в тепле немного выдерживаю.Хотя учитывая консерванты, скорей всего напрасно, но мне кажется кислинку он приобретает. Цитата Сообщение отредактировал Всеволод Борисович: Завтра- 24:59. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
dima-simfer Опубликовано 5 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 июля, 2014 Приятный летний напиток. В комментариях тоже есть интересное. Жена вместо мясорубки на терке трет. Цитата Жизнь — это бег с препятствиями и чаще всего препятствие — это я сам! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Millionova Опубликовано 5 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 июля, 2014 а у нас фиалка сегодня на ужин... Цитата Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
MamaMia Опубликовано 6 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июля, 2014 а у нас фиалка сегодня на ужин...? Цитата Счастье можно найти даже в тёмные времена, если не забывать обращаться к свету. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Millionova Опубликовано 6 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июля, 2014 MamaMia, Салатик такой из красной капусты берем красную капусту нашинковатьгорошек или кукурузу ( что есть)крабовые палочки или ветчина/колбаса ( что есть)режем меленькими брусочкамиперемешать заправить майонезом.2 минуты делать а миска с кочана капусты получается внушительная. Цитата Мы любить Россию не просили, ваша не любовь к нам - не беда,Если вам не нравится Россия, Есть дорога на х** господа! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
kot_obormot Опубликовано 6 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 июля, 2014 Объелись земляникой. Свежей. Цитата «Тот, кто готов променять свободу на безопасность, не достоин ни свободы, ни безопасности». Бенджамин ФранклинГИДРА была основана на убеждении, что людям нельзя доверять их личную свободу. Но мы тогда не понимали, что, если попытаться отнять у них эту свободу, они будут сопротивляться. Война многому нас научила. Человечество должно отдать свою свободу добровольно. © фильмУбийства, теракты… ГИДРА создала мир настолько хаотичный, что наконец человечество готово пожертвовать своей свободой ради безопасности. © фильм Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
LisaAlisa Опубликовано 7 июля, 2014 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июля, 2014 Довариваю зеленый борщ.А еще кукуруза. И домашний лимонад. Цитата Труднее всего отказаться и забыть не самого человека, а ту мечту которую он подарил, а ты поверила Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Afatwist Опубликовано 7 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июля, 2014 (изменено) Люди, а чем мазать курицу/мясо чтобы получилась корочка как на фото, и чтоб потом эту курицу можно было есть?:)горчица+мед что-то не совсем так, вернее совсем не так получается..http://kushaem-vkusno.com/uploads/taginator/Dec-2013/foto-recepty-zapechennoj-kuricy.jpghttp://www.culinaryrecipe.ru/foto/kurisavduxobke/2.jpg Изменено 7 июля, 2014 пользователем Afatwist Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Славная Опубликовано 7 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июля, 2014 Плов, салат из свежих овощей, кукуруза вареная, компот из смородины и крыжовника. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ольчик82 Опубликовано 7 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июля, 2014 Люди, а чем мазать курицу/мясо чтобы получилась корочка как на фото, и чтоб потом эту курицу можно было есть?:)горчица+мед что-то не совсем так, вернее совсем не так получается..http://kushaem-vkusno.com/uploads/taginator/Dec-2013/foto-recepty-zapechennoj-kuricy.jpghttp://www.culinaryrecipe.ru/foto/kurisavduxobke/2.jpg1. мед+оливковое масло+паприка+хорошая духовка2. яйцо (можно с сахарной пудрой, если духовка плохо сверху печет)- это всегда работает3. желе из красной смородины4. майонез с горчицей5. запекать на крупной соли спинкой вниз6. сахарный сироп с чесночным соком7. мед+соевый соусЭто то, что я пробовала. Температура в духовке 2000, в конце приготовления включить гриль.ИМХО: на фото курица покрывалась сиропом после жарки, посмотрите на морковь - она тоже блестит, хотя ее вряд ли с курицей запекали. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
NeBarbi Опубликовано 7 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июля, 2014 Люди, а чем мазать курицу/мясо чтобы получилась корочка как на фото, и чтоб потом эту курицу можно было есть?:)горчица+мед что-то не совсем так, вернее совсем не так получается.. Корочку подфотошопили, конечно.)) Такой ровной глазурь не будет никогда. Рецепт любой глазури : сахар+жидкость . Можно взять 2 ст. л. меда и 4 ст.л соевого соуса . Или 2 ст.л. сахара и 4 ст.л.воды ( апельсиновый сок и т.д.) да натереть туда чуть имбиря. Глазурь предварительно нужно сварить, то есть, мед с соевым соусом не должны быть просто перемешаны. Смазывать птичку в последней стадии готовности- минут за 10-15. Смазать, поставить обратно в духовку и наблюдать за карамелизацией, чтобы гореть-чернеть не начало. Дело нудное, сразу может не получиться. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Afatwist Опубликовано 7 июля, 2014 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 июля, 2014 Духовка хорошая) просто руки немного не на то заточены:)Спасибо за идеи, буду пробовать:) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.