[Millionova]

Кто в теме расскажите секрет какую горчицу кладут в еврохотдоги? Спасибо.

[a mad tea-party!?]

Millionova (22 июля 2019 - 21:52) писал:

Кто в теме расскажите секрет какую горчицу кладут в еврохотдоги? Спасибо.

Кладут европейскую горчицу.Она
не такая острая,как русская.А если еще в обычный кетчуп добавить карри,то получится карривурст.Это ваще бомба.Соус для баварских колбасок.

[Dennis]

Если говорить про наши реалии, то кладут какое-то говно со вкусом горчицы, там в составе загуститель и целый список из Е

[Millionova]

a mad tea-party!? сказал:

Кладут европейскую горчицу.

И название у нее?

[Millionova]

Dennis сказал:

Если говорить про наши реалии, то кладут какое-то говно со вкусом горчицы, там в составе загуститель и целый список из Е

Я так и говорю какую-то наркоту подмешивают.

[Инквизитор]

наша горчица вообще пакость что на вкус, что на запах. если уж приходится есть, беру дижонскую (с шариками).

[Feender]

Инквизитор сказал:

дижонскую

дижонскую пижонскую

[Инквизитор]

Feender сказал:

пижонскую

зато не в кредит

[a mad tea-party!?]

Millionova (22 июля 2019 - 22:35) писал:

И название у нее?

Я так понимаю,что конкретного названия нет.Есть ингредиенты,которые позволяют добиться этакого "европейского" мягкого вкуса.А там каждый производитель колбасит свое название,добавляя всякие коврижки.Хоть дижонская с шариками,хоть астролябия с гладиолусом.

[Таракан]

А мне нравится горчица исключительно такая, что слезу вышибает. Вот взял вроде на кончике ножа и всё равно вспомнил всех святых!!!

Делаем сами. Покупаем горчичный порошок (ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО "Приправка"!!! (ЭТО ВАЖНО!!). В ней нет того самого еуропейского привкуса, "песочка" и противной горечи, которая бывает в покупной горчице. Вода, сахар, соль, уксус, сутки настаиваем и добавляем подсолнечное масло. ЯД!!!!!

[Инквизитор]

Я вот не понимаю этого извращенного желания перебить собственный вкус блюд (а заодно отбить напрочь чувствительность рецепторов) потреблением острых приправ.

Шашлык - с кетчупом Чили. Ну вот нахрена? Вместо сочного куска мяса, с тонким духом дымка и следами маринада, которые только оттеняют и обогащают основу человек ебошит в рот какую-то жгучую муть, от которой слезятся даже уши, а потом судорожно пытается ее соскоблить едой и смыть запивоном. Не, я не против, тут чисто экономия - с тем же успехом можно не покупать мясо, а захавать горбушку "Дарницкого". Или подошву. Или дохлую крысу. Или кусок поролона - любой из этих продуктов приобретет вкус жгучего соуса (почему, кстати, вообще прижилось блевотнейшее слово "кетчуп"?).

Холодец - стереотипно и перманентно с хреном. Почему? Что вам плохого сделал нежный вкус мясного студня, что вы с ним обходитесь столь неуважительно? Может, конечно, это только у меня такие уникальные датчики в организме, а прочим гражданам обязательно надо остро, чтобы слезы из задницы, а то без этого вообще ничего не чувствуют? Так им проще съесть медузу - консистенция та же, но дешевле и без возни. Вкус все равно будет от хрена.

Вот реально, не понимаю. А в то, что на фоне вулканического жжения в пасти можно почувствовать что-то еще, верится с трудом.

[Neinsager]

Инквизитор сказал:

почему, кстати, вообще прижилось блевотнейшее слово "кетчуп"?

Потому что это название соуса внезапно. Как майонез, бешамель или олландез

[Инквизитор]

Schwein сказал:

Инквизитор сказал:

почему, кстати, вообще прижилось блевотнейшее слово "кетчуп"?

Потому что это название соуса внезапно. Как майонез, бешамель или олландез

Не, вопорос не в том, название это или нет. Вопорос в том, как столь омерзительное название прижилось в русском языке. Оно у меня, к примеру, занимает примерно третье место в рейтинге безобразности, деля его с "гламур", "мазик", "смузи" и "кастрик". Не, вру, "смузи" где-то на пятом месте, перепутал с "хайп".

[Neinsager]

Инквизитор сказал:

Вопорос в том, как столь омерзительное название прижилось в русском языке

Вообще не вопрос — сей соус у нас по популярности разве что майонезу уступает, и то не факт. Ну а вместе с продуктом стало широко употребимо и его оригинальное название. Что до «омерзительности» — это абсолютно субъективно, ну как с устрицами, например — кто-то ест и получает удовольствие, а кого-то тошнит от вида соплей в ракушке

[Andreios]

Сева, хватит бомбиться))
Ты вообще, все что не по твоему, почему-то ненавидишь... Фанатик чёртов

[Инквизитор]

Andreios сказал:

Сева, хватит бомбиться))
Ты вообще, все что не по твоему, почему-то ненавидишь... Фанатик чёртов

Наглый поклеп.

Есть вещи, которые я ненавижу чисто по причине моего личного к ним отрицательного отношения. Кофе, маслины/оливки, сахар в чае, херес, горчицу... Есть вещи, ненавидимые мной (и другими человеками) чисто стереотипно или инстинктивно, например, тараканы. Есть вещи, которые я сам ненавижу, и считаю, что их ненавидят все культурные люди: собачьи мины, чавканье, сплевывание рыбьих косточек на тарелку, громкий треп по телефону в общественных местах, вонь немытых тел и обуви, русский говнорэп, скорость, с которой распространяется всякая новомодная и бессмысленная хрень... Есть вещи, которые должен ненавидеть любой организм, причисляющий себя к чему-то большему, чем неандертальцы: бюрократию, хамство, беспредел, глупые понты, ну и основу современного мира - подсаживание на регулярные расходы.

Есть еще масса ненавидимых вещей, но нет ни одной, которую я ненавижу лишь потому, что она "не по-моему". Я достаточно адаптивен и вполне способен на анализ и выработку точки зрения, результатом которой может быть и отвергание, и принятие, и откладывание формулировки отношения до лучших времен...

Просто высказываться резко в печатном виде гораздо быстрее. Не приходится тратить усилия на подбор аргументов, когда это не особо кому и нужно =) Мягкий, тактичный и долгий разговор обо всяких вещах - не для форума. Для такого вида беседы предпочитаю умиротворение и шашлык.

А вообще, скучно просто. Давайте какую-нибудь позитивную тему разовьем, а?

Сообщение отредактировал Инквизитор: 24 июля 2019 - 15:56

[GSMmaster]

Инквизитор (24 июля 2019 - 15:44) писал:

херес, горчицу...

Бро, а представляешь, если первое во второе? Береги херес смолоду
Если серьезно - одно из самых любимых вин.

[Инквизитор]

GSMmaster сказал:

Если серьезно - одно из самых любимых вин

Понимаю. Вино, в котором органично сплелись русское "нет" и английское "да" (с) =)
Оно или заходит раз и навсегда, или не заходит вообще. Чисто статистически - процентов 10 пьющих вино любит херес.

[Gennadyi]

Горчица хороша к тушеной капусте и сосискам с пивом

Херес люблю больше мадеры, но "Дионис" накрылся ...

А еще люблю ркацетели, инкерманское. Но оно тоже накрылось ...
Не получается о позитивном

[Айболит]

Великолепно, в крепко заваренный кофе , добавить молотого кайенского перца и вкушать с колбасно-кетчупным бутером.