[kabr]

тоже варится сейчас ))) опята, часть на маринад. Часть в морозилку, ибо кг 6 вышло. Ну и конечно сейчас жарить буду гигантов что выше скинул седня )))

[Alex Zander]

Alex@s (24 октября 2018 - 21:18) писал:

А вот отваренные

Кстати, если я все же определил верно и там говорушка дымчатая - из нее получается очень прикольная грибная икра.
Готовится как грибная икра вообще, но жарится на оливковом масле и в конце добавляется кетчуп (соус) чили.
Непременно чили, чтобы острый-преострый. Немного
На опыте эта икра даже лучше чем из осенних опят.

[Iverton]

Кто знает что за грибочки ?Собраны возле мраморной пещеры на полянке.
Хвойных деревьев там не было.
Первые оранжевые и очень легкие, вторые фиолетовые.