Odin сказал:
Логистика. Везти товар по разбитому асфальту ....
Хотя цены на ЦР очень часто ниже чем на Привозе.
зы. На 8 марта брали мясо на ЦР. В мясном лобазе сказали шеи нет, а если есть, то глубоко из-под полы по 450 руб. Взяли в магазине за 10 метров что-то в районе 300 руб.
Какая логистика? какой асфальт? Там десять минут пешком идти.
Это просто есть продавцы, а есть барыги.
NeBarbi сказал:
Я не могу каждый раз, когда мне нужна капуста, ехать на Привоз- выхожу и покупаю в ларьке у дома, трачу минут семь. Честно, даже не знаю, сколько она там стоит, так как поехать на Привоз - часа полтора туда-обратно. Пока есть спрос, перекуп будет процветать, хотя те, кто у меня под домом торгует, не выглядят даже мелкими спекулянтами, у них вид " за еду работаем".
Не, это-то понятно.
Я вполне могу принять ценообразование по принципу доплаты за удобство: мне экономия времени и сил, продавцу - деньги за эту экономию. Это деньги, покрывающие издержки (затраты на перевозку, аренду/амортизацию ларька, стула и весов) и прибыль, идущая на оплату труда продавца. Но, блин, должна же быть норма, не вдвое же накручивать!