CrimeaLion

Приобрести коврики ЭВА можно позвонив по телефону +79780412293 Скидка 5% - кодовое слово "Симферопольский автофорум"

Вот и прошло две недели со дня варки . Пиво стояло на брожении, а сегодня состоялся розлив и карбонизация фруктозой и глюкозой. Созревать будет месяц, но через 2 недели не удержусь и совершу первую дегустацию http://youtu.be/iJmEEoQIIkU

спасибо, не стоит беспокойства. Адреса интернет-магазинов многих я знаю

Недавно попробовал вот такой рецепт чипсов из лаваша. Весьма недурно https://www.youtube.com/watch?v=S1tSZsJM7o4

А где кстати продаются дубовые кубики?

Ну что Вы? Вы не влезли, а напомнили мне, а я ведь забыл об этой точке. Завтра иду покупать дубовую щепу, но хотелось бы иметь бочонок, в который можно было залить сваренный вискарь и забыть про него на годик :). Вчера заказал специальный солод для виски, окуренный торфом. Вообще я варю пиво и всегда много остается дробины 5-6 кг, которую раньше выбрасывал, а теперь решил сварганить бражку, а затем выгнать самогончик.

Приобрету бочку дубовую для виски и коньяка, с краном, емкость 5 или 10 литров.

да, но только естественно рецепт и солод с хмелем другие. Думаю шестую варку сделать клон Хугардена. Пшеничное раньше делал - выпили быстро было 23 литра

На днях снял процесс домашнего пивоварения, начиная с помола солода и заканчивая заливкой сусла в бродильную емкость.Это первая часть, вторая будет недели через 2 - розлив и укупорка в бутылки и постановка на созревание, а далее долгожданная дегустация. Сильно не пинайте. опыта как в в видеосъемках, так и в пивоварении ( всего 5 варок пива) еще мало, но то дело поправимое. Планирую снимать варки и дальше. Всегда готов ответить на ваши вопросы. https://www.youtube.com/watch?v=_-tIYFuE17g

Считается, что для приготовления настоящего пива нужно покупать мини пивоварню или другое дорогостоящее оборудование. На самом деле можно сделать домашнее пиво, обходясь подручными средствами: большой кастрюлей, бродильной емкостью, бутылками и прочими доступными вещами, полный список которых опубликован ниже. Первое, что понадобится – это кастрюля или бак литров на 32-35 литров. Можно эмалированный, можно из нержавеющей стали. Я купил из нержавейки на 32 литра (производство Индия). Далее, надо превратить банальную кастрюлю в заторник-сусловарник. Я использую для этой цели одну кастрюлю. http://s018.radikal.ru/i501/1501/92/c179ea14094d.jpg Я врезал в нее кран, вначале был хромированный, но затем поставил из нержавейки.Сверлим отверстие под кран как можно ниже, то есть ближе ко днуи собираем вот такую конструкцию: -кран шаровый на полдюйма - два сгона длиной по 5 см - две контргайки -две прокладки http://s61.radikal.ru/i171/1501/b9/bdc885101822.jpg

Доброго времени суток! Прошедший 2014 год принес много интересных событий, в том числе и то что я начал варить пиво сам в домашних условиях. За прошедший год успел сделать четыре варки пива, но объективные или субъективные обстоятельства помешали сделать большее количество. В том числе и такой момент, что все ингредиенты для пивоварения я брал в Украине и после определенных событий эта возможности не стало. Пока наладилась экспресс доставка с материковой России прошло время, но вот уже на днях я жду первую посылку из интернет-магазина Новопермский пивовар и с удовольствием приступлю к пятой юбилейной варке. На этих страницах хотел бы поделиться своим, хоть и небольшим. но все таки опытом в вопросах оборудования, ингредиентах и технологии варки божественного напитка под названием ПИВО! Начну свои публикации с оборудования и в частности с небольшого видео, посвященного этому вопросу. В данном видео запечатлено мое оборудование, но для начала варки пива не совсем обязательно иметь все то, что будет в видео ниже. Я подробно расскажу о каждом элементе и подскажу, где все это можно приобрести. Далее рассмотрим какие нужны ингредиенты для варки пива и саму технологию пивоварения включающую в себя: Приготовление солода; Изготовление сусла; Постепенное брожение сусла; И в заключение - дображивание пива. Многие считают пивоварение чем то из области фантастики и алхимии, но я постараюсь развеять ваши сомнения и опасения, но знаю точно этот процесс длительный и требующий определенной аккуратности и терпения. Но когда вы угощаете своих друзей сваренным собственноручно пивом и гордо заявляете: " Я это сам сварил" и видите округляющиеся глаза ваше эго вырастает до таких размеров, что трудно представить. Но это все лирика, давайте приступим к первой вводной видео части "Оборудование для домашней пивоварни" https://www.youtube.com/watch?v=5-lxuRUexnY

Кафедральный собор Александра Невского в Симферополе. В главном соборе Крыма скоро появится система «Электронный звонарь». система «Электронный звонарь». Ее установкой занимаются специалисты Международного центра колокольного искусства из Санкт-Петербурга, которые до этого оборудовали собор Петра и Павла в крымской столице. Система в храме Александра Невского сможет бить в 12 колоколов. Самый тяжелый весит почти 7 тонн http://youtu.be/MnvvTUCjpPA

Показалось... http://s019.radikal.ru/i611/1501/f1/ecc630e2de24.jpg

Снегурке больше не наливать http://s016.radikal.ru/i336/1501/5d/b0aaf8bbcd2b.jpg

Открытие ночного клуба Dolls в Москве, 1994 год http://s017.radikal.ru/i432/1412/cc/4b46ac903c22.jpg

Этот взгляд... http://s004.radikal.ru/i206/1412/5b/5a771d0e0681.jpg

Удобно! =) http://s006.radikal.ru/i214/1412/40/7f6afe88d121.jpg

Вечереет... и погода мерзопакостная... http://s015.radikal.ru/i333/1412/d9/b56fbe438bb6.jpg

Это он удачно с проверкой зашел http://s017.radikal.ru/i425/1412/36/18c1a2236621.jpg

Опасная! =) http://i077.radikal.ru/1412/cd/70e66ef66078.jpg

Показалось http://s019.radikal.ru/i618/1412/41/1ac5cfd1a870.jpg

Найди на фото кота http://s57.radikal.ru/i156/1412/f5/f9e53dbc1053.jpg

Что здесь произошло? %) http://i008.radikal.ru/1412/72/91a6fed5111b.jpg

Новогодний костюмчик http://i008.radikal.ru/1412/dd/ca5db351471c.jpg