@olegator, С удовольствием читаю Сталика, и не смотря на то, что жила в средней Азии, почерпнула у него много нового и интересного, просто я имела ввиду плов как и восток дело тонкое и у каждого свои хитрости, секреты и предпочтения, я скорее обращалась к пользователю @Eugene, на го замечания по виду риса и пр. и предложила поделиться его рецептом и быть благодарны автору за проделанный труд, лично я хотела вчера сделать тоже пошаговые фота рецепта Лоперамида " курица на соли" но лень меня победила :)