На севере Испании молоко 50 евроцентов т.е. 40 рублей. Но надо учесть, что условия выпаса совсем другие, тут куда не ткни везде сочная трава. Сыр самый простейший за 6 евро(500 р) на уровне того, что в Симферополе стоит 800-900р. Но надо учесть, что сыр предполагает очень длинные инвестиции. Ждать год пока он созреет не в русской традиции.