Перейти к содержанию
Симферопольский Форум

GSMmaster

Вечная память
  • Постов

    10 307
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    9

Весь контент GSMmaster

  1. а это не в голубцах томат, это мазать сверху по вкусу :) Вместо сметаны.
  2. Сегодня очень возжелалось голубцов, и решил вспомнить "вкус детства" :) Итак, вначале готовим голубцы. Фарш я делаю свиной, мешаю с рисом (пропорции на любителя), посолить, поперчить. Капусту выбираем весом с пару килограмм, плотная. Отрезаем заднюю часть, вырезаем кочерыжку: После этого втыкаем вилку в место, где была кочерыжка, и окунаем капусту в кастрюлю с кипящей водой. Держим секунд 40 - минуту, не более, затем вынимаем и отделяем листья. Как только "приваренные" мягкие листья закончатся, повторяем процедуру, и так до полной "разборки" капусты на части. Приступаем к процессу изготовления самих голубцов. Бабушка их всегда делала маленькие, аккуратные. Выглядит это так - берем лист, режем пополам, удаляем центральную толстую часть, получается две полоски. Кладем порцию фарша и скручиваем в трубочку, с боков ничего не загибаем. Укладываем готовую продукцию в кастрюлю или казан: Сверху присыпаем луком, мелко нарезанным, как на зажарку, соль, как для такого же кол-ва супа в этой кастрюле, и 3-4 лавровых листика. Ещё я кладу сверху все остатки-обрезки капустных листьев - очень люблю вареную капусту в таком бульоне, со сметаной :) Заливаем водой (я обычно лью сразу кипяток) и ставим вариться. Варить порядка часа. Теперь приступаем к подливе. 3-4 средних луковицы мелко режем: На сковородку, и обжариваем до совсем легкого "подрумянивания": Далее заливаем томатом. У меня томат домашнего приготовления, похож на очень густой томатный сок, но гораздо жиже, нежели томат-паста. Его у меня уходит грамм 200. Пару щепоток соли, и 4 столовые ложки сахара. Перемешиваем. Жарим до состояния, пока не выкипит влага, и сахар не начнет чуточку карамелизоваться. Выключаем. Пока всё писал, уже и голубцы сварились :) Приятного аппетита!
  3. Сегодгя в "Метро" купил трехлитровую банку черных оливок без косточки "Iberica" за 60 с мелочью грн.
  4. Кстати, спасибо за идею :) сделаем чат на втором серваке, simf.in
  5. GSMmaster

    Небесный шаринг

    Razuvaev, можешь в понедельник забежать ко мне на новый офис на Пушкина, 40? Всё объясню.
  6. ! Предупреждение: Сэр, что можно Юпитеру, того нельзя быку. Мат на форуме запрещен, читайте правила.
  7. Наоборот, использую и крайне доволен, продавать не настроен вообще :) :) :)
  8. Я лишь высказал свои личные симпатии. Есть аргументы против - пожалуйста. Нет - не стоит так высказываться, выглядите очень несолидно :)
  9. Файлики для настройки шаринга (priority, ignore - настроены для НТВ+ и триколор) - строку : CWS = my.sharing.server 10000 login password 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 lan newcs правим - my.sharing.server = сервер Вашего шаринг-провайдера, за ним 10000 - порт, login, password - логин и пароль. закидываем по ftp в /var/keys (login по умолчанию root, пароль - dreambox). В Blue Panel устанавливаем mgcamd 1.35 и конфиги для него. Там же включаем эмулятор mgcamd и наслаждаемся. Кому нужен тестовый аккаунт - welcome. 222.rar
  10. Nikolas, он просто умеет всё. Просмотр, запись на сетевой диск, стрим-вещание в сеть. avi вот не умеет проигрывать напрямую, но есть метод - управление VLC, установленным на удаленной машине. То есть комп с VLC, выбираем на дриме с пульта файл, который хотим смотреть, VLC на компе его открывает и запускает потоковое вещание, дрим это вещание воспроизводит.
  11. Прошивки... Лично я использую Gemini 4.40, выкладываю несколько версий, все без бомбы: 440_mv_futura_mod_by_Woody.zip GP450_DM500_mv_xdmod_without_bomb_original.zip GP460_DM500_mv_xd_without_bomb_original_sl.zip Gemini 4.70 Non Bomb DM500 Maxvar CCcam 2.1.3 original Mod Borsalino 21.12.09.zip
  12. Программа-прошивальщик. Работает как по COM-порты, так и по LAN, но рекомендую именно COM. DreamUP.rar Редактор списка каналов: DreamBoxEdit-3.0.0.0-setup.rar Dreambox control center (DCC): dcc296.zip
  13. Не знаю... ИМХО я бы не взял "не дримбокс" по цене дримбокса :) Чес слово, очень нравятся ресиверы с linux.
  14. GSMmaster

    Fuji S1900

    Смогу открутить у Olympus E-P1. Зеркалка? :)
  15. Посмотри на сайте у оператора. Другое название точки доступа - APN.
  16. В ЭТОЙ ТЕМЕ ТОЛЬКО ИНФОРМАЦИЯ ПО НАСТРОЙКАМ, ПРОГРАММЫ, ПРОШИВКИ. Обсуждение здесь: http://simferopol.in/topic/2062-obsuzhdenie-resiverov-dreambox/ Несколько раз приходилось возиться с ресиверами знакомых, а сейчас и себе такой купил, поэтому предлагаю собрать всё в кучу. Итак: Выглядит ресивер следующим образом: Есть оригиналы от Dream Multimedia (сейчас у нас практически не продаются), и китайские клоны. Китайцы работают вполне себе пристойно. Прошивка - та же, Linux. Стоимость китайца на радиорынке на сегодня порядка 580 грн. Инструкция на русском языке: DM500s.pdf Продолжение следует...
  17. +100. Костя, ставишь драйвера, подключаешь трубу в режиме PC Suite. Находит кучу устройств, в том числе модем. В панели управления пишешь модему строку инициализации ( например AT+CGDCONT=1,"IP,"WWW.UMC.UA" ), где на месте WWW.UMC.UA точка доступа для твоего провайдера. Потом создаешь простое подключение к интернету через обычный модем, номер дозвона *99# , логин и пароль - в зависимости от требований оператора - у нас любые проходят. Дозвон - и ты в интернете.
  18. Может не катит именно "супер"? В общем, надобно пробовать.
  19. Отправь SMS, оно бесплатное. Заодно и узнаешь :) :) Только сразу придется пользоваться, чтобы траф не пропадал. Брату вот на 2 карты дали по 25 гиг, в Симфере.

Чат

Чат

Please enter your display name

×
×
  • Создать...