Tort_Napoleon

Актуально. Добавил еще в ассортимент торт "Наполеон". 2,5 кг за 1700 р.

Актуально. Принимаю заказы ежедневно кроме воскресенья.

jikodeb, согласен. Но щас столько всякого хлама продают, что покупатель в большинстве случаев сейчас непонимает что такое Наполеон и какой у него вкус должен быть.

Наполеон делаю только с масляным заварным кремом. С другими кремами да же не пытаюсь. Тесто так же использую классическое. На масле. Хотя по рецепту в тесто ложат маргарин. На сливочном масле тесто более ароматное.

Не, сам десерт что с кокосом что без него - один и тот же по составу) Просто часть я обсыпал кокосовой стружкой - как на фото выше. Иногда притрушиваю птичье молоко (однослойное, сливочное) немного какао - вкус сразу меняется. На счет подложки бисквитной то же вчера вечером думал. Сегодня вечером буду делать именно на подложке. Сделаю в форме продолговатых пирожных. Так эстетичнее и удобнее. Все равно у меня желтки некуда девать(( Сделаю именно полноценное продолговатое пирожное. Если есть еще какие о пожелания (критика) - с удовольствием выслушаю и приму к сведению. Наверное буду делать так: кому интересно - буду посыпать кокосом но мелкой фракцией а кому неинтересно - буду оставлять в классическом виде. Есть еще идея делать его трехслойным) Третий слой - лимонный. Но пока с лимонным проблемы - нет внятного понимания по составу этого слоя.

Да, только с ним)

Доброго. Прикрепил номер телефона в сообщении. Сегодня буду готовить заказы. Могу взять и ваш)

Я дико извиняюсь - а разве самому нельзя соорудить простой дровник то? Я на даче залил бетоном небольшую площадку и поставил чет типа навеса.

Ога, вы еще попробуйте к гематологу попасть детскому. Тот еще треш. Ну или к тому же эндокринологу. Сразу становится грустно. Недавно проходили этот квест(

Доброго! Меня зовут Максим. Изготавливаю под заказ классический (рецептурно) десерт "Птичье молоко". В основном занимаюсь только им но в разных вариациях. Десерт ОЧЕНЬ нежный и вкусный но при этом очень питательный. Низ - птичье молоко шоколадное а верх- классическое сливочное. Никаких ароматизаторов, красителей. В десерте отсутствует да же ванилин. Однозначно в магазине вы такое никогда не купите. Решил это дело начать изготавливать "на строну". Первые пол года или чуть больше буду продавать с минимальной наценкой. Стоимость килограммового набора - пусть будет 700 рэ. По срокам - заказываете сегодня до 18 вечера - забираете на след день после 17-18. Буду рад ответить на ваши вопросы относительно моей темы. +7 978 174-60-48 P.S. Есть доставка. Стоимость доставки обсуждается в зависимости от района города.

как то так

Для своих целей несколько раз купил масло черноморского молокозавода. Хрень полная. Неоднородное, вкус непонятный, какая то кислинка и запах каких то портянок. При взбивании миксером может расслоиться. Короч пру раз выкинул готовые блюда. Снова перешел на известные торговые материковые марки.

Испеку классический торт "НАПОЛЕОН" с заварным кремом на заказ. Цена - 1500 руб за 2 кг, 1200 руб - 1,5 кг. Очень вкусный, нежный и проверенный временем тортик) Использую только натуральные и свежие ингредиенты.Его приготовление не назовешь простым и быстрым, но результат, безусловно, вас порадует! Торт получается изумительно вкусным, с тонкими коржами и нежнейшим масляно-заварным кремом. Помогу с доставкой по г.Симферополю.